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第三十七章村里来人(第1页)

大聪摸着鼓鼓的肚皮满足的从高凳子上下来了。

“大聪,去看看你二姐在不在家门口。”

陈氏这会儿没听到院子里有动静,喊了两声也没人应声,心里隐隐的有些担忧。

大聪答应了一声就出去了,陈氏从灶台下站起身也去了套间,再出来时怀里就多了个瓦罐。

“金玉,我看你也有点累了,去西屋躺会儿,这油再晾凉些我就装起来。”说着就把瓦罐放到了灶台上面。

这是自从箫玉买来了板油后,陈氏提前就准备好了的。

箫玉早上起的早,也没吃早饭,中午也只是吃了半个馒头,这回到家看到笋子也挖够了量,心就松懈下来,在厨房热气一烘,竟是眼皮有些沉重起来。

“娘,不了,我还是天黑了早些上炕就可以了,这时候睡太早了,夜里该睡不着了,咱就早些做下晚饭呗,我先把五花肉炒笋片给做了,等下再熬个稀粥就好了,我想趁着天还没黑,去看看能不能用咱家的架子车拉些土把菜园子给垫垫高。”说着就拿起了打火石要给小灶起火。

陈氏一把夺过了打火石,一边给小灶上面架了口小铁锅,里面舀了两瓢凉水,用打火石点着火,口中有些懊恼的说道

“金玉啊,娘这身子真是个不争气,干重活是干不了,可这烧水做饭的活你咋也不让我做了呢,我又不是个啥都不会的废人,看这几日把你给累的。”

陈氏气自己的身子又是心疼闺女,眼泪说来就来,眼睛开始红了。

“娘,谁敢说你啥都不能干了,我就跟她急,咱家所有人的衣衫鞋袜可都是您在做,您是咱家的指路明灯,照哪哪就亮,赶明儿我去镇上买了新布来,您还就想不做都不行呢。”

箫玉为了显示自己话的重量,说到第一句话时就双手叉腰,做出目露凶光的狠样子,把陈氏“噗嗤”又给逗乐了。

“玉啊,真是娘的好闺女,那菜地反正长势也不大好,菜能种就种些,你还要挖竹笋去镇上送货,这再要拉土实在太累,你爹要是在就好了,要不,就再用用你郭婶子家的驴车”

“娘,你就别操这个心了,这活我带着兰子就做了,你可别忘了,这林子如今可是咱们家的了,里面的肥土可多着呢,你看我这鞋可是要磨破口了,你闲时再给我做一双呗。”

箫玉说着话,已经把地上的竹笋去了老皮切成了窄条,放入小铁锅,一并搁了盐煮,等烧来后就用笊篱捞出控水装入小盆中备用,又把带皮五花肉切好块儿焯水。

大灶地锅里的大油温度也降了下来,陈氏直接把油舀到瓦罐里,装了满满一罐子,先靠墙放着,准备等到油完全凉下来后再扣盖子。

还剩下来半碗油直接就用碗装了,这样用着也方便。

等到陈氏把地锅的锅底重新烧热,箫玉就加进了姜片,倒入五花肉煸炒出油,然后放入两个八角、适量的盐,一个干辣椒和一点酒。

等到五花肉煸炒出周身的金黄色,就把焯过水的笋片放进去和五花肉翻炒均匀,倒入刚好能沒过肉的水,改成文火慢慢收汁,加入盐和鸡精,出锅。

厨房里弥漫着肉和笋子清香混合在一起的浓烈香味,箫玉肚子里的馋虫一股脑都被勾了出来。

她给陈氏夹了一块儿五花肉放入一个空碗里,这才夹了一口笋子,刚放进口中,就听到了兰子急急的声音从院子门口传来,

“姐,姐,你出来看看,村里来人了。”

“嘶”

箫玉捂着被烫的嘴巴刚要放下筷子出来,一听到兰子的后半句又回到了锅台旁。

村里来人跟她有啥关系。

“你嘴巴没事儿”陈氏关心的问道。

“没事,我皮厚,不怕烫。”箫玉笑嘻嘻的回应。

“你个丫头,说啥呢。”

两人正说话间,只听得门口响起一个似乎在哪里听过的声音,“这是箫金玉箫姑娘的家吗”

箫玉一听有人找她,赶紧走了出来。

只见院门外站着一个深蓝色短衣戴帽的小二装扮的年轻小子正笑着和兰子问路,后面停了一辆马车。

“六子,你咋来啦来有事”

箫玉一眼就认出了刘掌柜身边的六子,笑着问他,但并没有往院里让。

村里因位置偏僻,平日村里很少会有人来,何况六子是驾了马车来的,想必自他一进村就有好些闲婆懒汉盯着看呢。

“箫姑娘好,我们刘掌柜说,你早起送去的六十余斤笋子已经快用完了,若是还有挖出来的现成笋子,让我一并拉走,刘管事还说了,让你以后加送一倍的量,尽量多些。”六子客客气气的说道。

他虽然之前对待箫玉也客气,可那是一贯的表面功夫,他从来就不觉得一个诺大的酒楼会因为一个乡下土姑娘的两道菜而受到多大影响,可是,看到实际情况后他信了,竟然从昨儿试菜开始到现今短短的一天时间,酒楼就66续续的上人,还都是冲着那两道菜来的。眼看着笋子快要用完,刘掌柜这才急急差了他驾车过来跑这一趟。

“有,当然有,要多少都没问题呢。小哥若是着急,我这里有晌午刚挖出来的。”

六子长出一口气,轻松的笑道“那我都拉走,箫姑娘明儿可要记得多送些哦。”

箫玉摇了摇头,“你们酒楼大概需要多少我每日就送多少,若是要笋味新鲜,菜品可口,还是当日出土的最是好,毕竟这带皮竹笋最多才能放置两三天就不能用了,具体送多少,多长时间送一次,等到我明日再跑一趟和刘掌柜亲自商定。”

“箫姑娘说的是,这是刘掌柜让我带的一只鸡和一条猪肉,都是供应食材的一早送给酒楼的,新鲜着呢。”

六子说完就转身从马车里把东西提了出来。

陈氏也出来了,忙摆手制止,“大东家能收俺们的笋子给了活路,俺们就很感激了,哪里还能再要东西,万不能行。”

箫玉抚了抚额,但也笑着没有吭声,六子转而看向箫玉,为难的样子,“箫姑娘,你看”

“娘,人家伙计也是要听掌柜的安排,你若是不收,他家掌柜该埋怨他不会说话做事了,你只有收下人家才会放心呢,再说了,这也是人家的一片心意,实在不行,咱以后就多给他们想些赚钱的点子就行了呗。”

六子听到箫玉这般说,眼睛更加的亮了,不住的点头表示赞同。请牢记收藏,&1t;

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