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045 好家伙自我攻略完成了（第1页）

都是红烧口味，手法大差不差，依然是焯水、翻炒香料、色、调味、炖煮。

小炖肉、红烧鸡腿都炖在锅里。

再把今天的回锅肉、烧茄子、西红柿青椒炒鸡蛋炒出来就差不多准备完了。

拍黄瓜很简单，几乎是家家户户在夏天都会拌的小凉菜。

但每个人做出来的味道却是参差不同。

除去调味的差异之外，其实有一个关键的点必须记住。

那就是切好的黄瓜可以用白糖先腌制一小会儿。

之所以用糖而不是用盐，是因为用白糖腌制后的黄瓜，不仅会逼出多余的水分，还会给这道菜赋予更多清甜爽口的味道。

另外在拍黄瓜这道凉菜里，应该尽量使用捣碎的蒜泥，而不是切碎的蒜粒。

每次吃完黄瓜，剩下蒜粒在盘子里是非常让人绝望的。

6柏拍了整整一大盆的黄瓜，在卖盒饭给顾客盛饭的时候，用勺子从底部搅拌两下，可以让更多的辣椒红油挂在黄瓜的表面。

炒菜、凉菜都准备就绪。

小炖肉和红烧鸡腿也完成了收汁的最后一步。

厨房里飘满了香气。

6柏抬头看了看墙挂着的钟表。

十点钟了。

出。

大车司机这个职业，很多人都是全国到处跑。

他们来自五湖四海的同时，也去往五湖四海。

不过今天在林城大道这样的地方，6柏竟然也看到了回头客。

“老板，你这又有新鲜菜了，次来的时候没看见这个炖肉啊！”老罗说道。

6柏对他印象很深。

这是那个被网恋骗钱的恋爱脑大叔。

6柏笑了笑，回答：“刚出锅不久的小炖肉，今天新的。”

老罗点头说：“行，那今天就来个小炖肉，再打个烧茄子，西红柿炒鸡蛋。”

“嗯？这里面还有青椒？”

6柏本来还想跟老罗说让他放心吃，不好吃再给他打份别的菜。

面对其他司机师傅的疑惑时，6柏经常这样保证。

不过老罗没等6柏说话，立马继续说道：“只要是老板你炒的菜，肯定味道差不了，我必须得捧捧场。”

好家伙，自我攻略完成了。

不愧是恋爱脑。

不过6柏还是跟他说：“没事，你要吃不习惯的话，我给你打一份别的菜。我先给你少来一点尝尝。”

不能浪费粮食也一直是6柏的宗旨。

看到顾客朋友们将盒饭吃得一干二净，他总是很满足的。

但是老罗郑重地拒绝了6柏的好意，他指了指餐盒：

“请打满，谢谢。”

“我今天要不是想吃你做的盒饭，都不出车了。”

老罗之前从警察局领回了网恋被骗的13万块钱。

经济富裕不少，工作就没那么拼了，正打算休息一阵子。