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马又是开始切肉和切菜。
6柏光是烤串小摊所用的刀,就准备了三把,分别用来切熟,切菜,切半成品。
砧板也一样。
这些都是保障食品安全的小细节。
虽然烤串都会再经过烤炉的高温炙烤,但依然马虎不得。
所以6柏的小厨房里虽然整洁干净,但被这些分门别类的厨房用具充斥着,还是显得十分拥挤。
前期的准备工作完成。
6柏化身无情的穿串机器。
一手按着串,一手握着签子,飞快穿插起来。
……
五点钟,6柏准时出现在普林夜市。
夏日午后,还没进入夜生活的人们,竟然竟有不少已经在这里等候了。
电三轮缓缓驶过。
长椅,一把把遮阳伞下,妆容精致的小姐姐们纷纷展露笑容。
“来了,他来了。”
“这老板还蛮帅的嘛。”
“我跟你说你还不信。”
“他烤的肉串才好吃呢,次给我香迷糊了。”
烤炉支好,炭火烧旺。
莺莺燕燕、穿着清凉,各式各样的香水味道,把6柏围在中央。
王文生在一边看着,好一顿羡慕,不失时机地掏出手机,将小姐姐们拉进群聊。
6柏一直在群里潜水。他现王文生十分厚道,维持着群内的运行,但从没在群里给自己的啤酒打过广告。
在微信群里,人们只知道他不羁放纵爱自由,却常忘记他夜市街头卖啤酒。
养好的炭火,滴油不冒烟,也不需要经常扇风。
6柏穿戴整齐,拿出了今天的菜单。
烤鸡心3元、牛肉串5元
被他用小字写在招牌面的空白处。
“老板,我要一串牛肉,一串羊肉。”
“两个牛肉串,两个板筋。”
“两个牛肉串,一个金针菇、一个菜卷。”
小姐姐们热情高涨,但食量不大。
6柏统计着她们点的烤串,一齐放烤炉。
美食群中。
王文生负责任地将6柏出工的信息送完毕。
群里也跟着热闹起来。
“a不羁放纵爱自由,群主,群主,今天有没有什么新菜单?”
不羁放纵爱自由:“今天新了烤鸡心,牛肉串。”
“昨天的板筋很好吃,今天还有吗?”
“他家的羊肉串百吃不腻,我连着去了三天了,哈哈。”
“下楼,下楼,再晚了就买不到了,各位我先走一步。”
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