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第7章 老母鸡汤底的麻辣烫（第1页）

“中午卖了五份，马马虎虎吧。”

到了一点钟左右，路上几乎看不见人了，林小建才收摊回家。

集市比不得商业街和商场一天到晚都有生意，这里的人吃饭都是刚需，比较准时，该吃饭的时候吃饭，该上班的时候上班，上班时间几乎没人买饭吃，卖煎饼果子的山东人12点半就开始收拾东西了。

五份麻辣烫，毛利润有3o几块钱，听起来不少，但要是把烧的煤，露天摆放缓慢变质的蔬菜算上，这些看不见的成本起码也得值个一二十块钱。

如果再算上自己的人工成本……换句话说，林小建折腾一中午，几乎没赚什么钱，还不如在家刷短视频领红包。

不过摆摊赚钱现在已经排到了第二位，琢磨系统用法是当前最重要的。要不是中午这趟出摊，他还不知道系统有个隐藏的成就模式。

“中午你去练摊了？”

回到宿舍，叶正准备出门，见林小建骑着三轮车进来，好奇的问道。

“是啊，反正在家也没事做。”

林小建随口说道，系统这个秘密，就算哥对他再好，也是不能告诉的。

“不错不错，闲着也是闲着，就算不赚钱，赚点名气也好。”

叶说起话来一套一套的，见表弟变得有上进心，他很是欣慰。

林小建点了点头，没有接话，其实在他看来，要不是今天周六，可能连五碗都不一定卖得出去。工厂大多是997，周末也是工作日，但周末在打工仔心里多少是和周有些不同的。正因为有这份情怀，他们才会选择在中午吃一顿正餐。

“算了，积分还是先保留着吧，等哪天有需要了再用。”

纠结了一个中午，他还是没考虑好积分的用法。既然暂时无法做出决定，那就先搁置着，反正不会贬值。

费劲把菜都放回冰箱里，林小建睡了会儿午觉。摆摊的时间说自由很自由，说不自由很不自由。大部分情况下，都是得一天不落的出摊，不像打工仔一个月好歹还能休息个一两天。

一觉睡到三点多，天色变得灰蒙蒙的，看样子等会儿要下雨。他打开短视频软件，一边看，一边择菜，时不时扭头看下窗外的天色。

要是下雨，晚上生意基本就泡汤了。

还好天公作美，直到4点多，天始终就是阴沉着，并没下起雨来。今天可是林小建大展身手的日子，能不能打响小林麻辣烫在北山工业区的名声，就看晚上了。

感觉晚上应该不会下雨了，他赶紧骑着三轮车赶到中午摆过摊的十字路口，这会儿还早，只有零零散散的本地大爷大妈在卖瓜果蔬菜。卖瓜子的老刘一天都没挪过位置，倚靠在自带的躺椅上睡着了，出呼噜呼噜的闷响。

现在的人素质比较高，这儿人来人往的，也不怕人有趁摊主不在拿了瓜子不付钱就溜。

老刘吧唧吧唧嘴，睡得差不多了，隐约听到周围有摆桌子的动静，迷糊的睁开眼睛，见是林小建又来了，放心的翻了个身子，继续酣睡。

这会儿上白班的还没下班，一个下午做不成一单都很正常。

林小建把摊支在了中午的老地方，讨人厌的煎饼果子晚上不会出摊，他主要做的是早餐和午餐。晚上大家伙还是想吃点儿正经的东西，煎饼果子这种小吃，显得太随意了些。

刚把桌子椅子摆好没多久，就有个熟客走到摊前，是个东北大块头，三十岁左右，估计是附近哪家机械厂的机修。他这个月在林小建这吃过两三回了，觉得性价比还可以，食材比吃重庆小面丰富的多。

大块头本来是打算吃盒饭的，花13块钱搞个2荤1素。只是不知怎的，路过麻辣烫摊的时候，忽然闻到了一股鲜美可口的香味，好像锅里熬的是老母鸡汤，情不自禁的便停下了脚步。

他心里知道绝对不会有麻辣烫店用老母鸡熬汤底，要不然怎么卖的回成本？但这股香味若隐若现，始终在他鼻尖萦绕，他干脆便点了几个菜，试试看今晚的麻辣烫和前几日有什么不一样。

“小老板，今天是不是放了不少鸡精啊？”

坐到塑料板凳上，他自来熟的跟林小建搭话道。他们东北汉子天生热情，吃了两三回，自我感觉跟老板已经是熟人了。

“啊？没有啊！”

林小建没想到大块头能闻出今天汤底的不同，他连忙应了一声，没心思解释，懒得管客人怎么脑补。

“这个茄子上午刚摘的，要不要来一份？”

“行，小老板你说行就行！”

他向大块头推荐了早上系统鉴定为优秀的茄子，这是成熟小老板的必备技能。林小建的性格说很内向也不至于，就是不太主动，如果有人跟他搭话，还是会唠上几句的。

“呲溜，呲溜。”

麻辣烫刚端上来，大块头便迫不及待的享用起来。