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掌柜摸摸胡子,不动声色地在自己心里算账,说:“就不能便宜一点?”
林音摇头,说:“刚刚有两桌的客人说白菜不够清甜,一桌鱼不够鲜,三桌牛肉好像少了点味道,还有一桌说猪蹄不够劲道......”
掌柜有些慌了神,直接叫来经理,两个人交流一番,果然和林音说的半分不差。他目光有意识一般落在了林音的那个本子上,怪不得她刚刚拿着那个本子,原来是在观察这些啊!
八珍楼确实是卖口碑的,所以这食材必须不能差。
掌柜叹息一声,也不讲价了,这个价确实合适,甚至比他们原先的供应商要便宜那么一点。
他需要的食材比林音想象的要多,她看了一眼林安,眼神问他家里的菜够不够。
林安算了一下,点点头,够的。他种的很多,川山村的天气不错,一年可以种好几拨菜,他种的这一波能撑到下一波成熟。实在不够,他回去多种一些就是了。
兄妹三人拿了部分定金,约好明天送一部分的菜过来,再过个五天,再送一波过来。
三人出来,都露出大大笑脸。林安最兴奋,说:“早知道能一次性卖出那么多,我今年就多种点,还能多卖几家。”
剩下的也还能供应两三家小的饭馆,八珍楼要的量多,但也要求高,只挑了最好的几种,其余的都不怎么要。只说每次带上一点上来看看,如果觉得比其他的更好就买了。
林平点点头,说:“我回去和你一起种。我虽不如你种得好,但也可以当苦力的。”
林音也高兴,把手上捏着的50块钱给林安,说:“不用那么急,并不是每一家都像八珍楼这么好说话的,我们不过是凑巧了。”
凑巧遇到客人抱怨食材不新鲜,凑巧遇到了好说话的掌柜,凑巧遇到了讲究口碑的八珍楼。
说起这个,林安就想起他刚刚的疑问了,又问了一遍林音。
林音笑了,指指自己的舌头,说:“做厨师的舌头一般比平常人要敏感一些,但食客们却不是每一个人的舌头都很敏感。想要好的食材,势必付出更多的成本,有些厨师做厨师的时候是好厨师,可做了掌柜,就不再是个好厨师了。”
林平、林安都有些震惊,问:“那她就不怕没多少客人上门吗?”
林音摇摇头,说:“不用担心啊,因为厨师可以用她的手艺让不好的食材也变得美味,一般人尝不出来的。你们觉得我以前做饭更好吃,还是妈妈做饭更好吃?”
以前?以前好像不相上下。
林音眨眨眼,其实原主的手艺不如李慧,她和李慧做出来的味道却是差不多的。因为她舍得放料,但李慧却不舍得,坏的东西也会吃,不过她能很好地掩饰那些残次品,做出最好吃的味道。
第119章情话技能爆表
林平、林安弄明白了原因,也不再执着,反正有一家固定的了,其他的他们再想想办法。
时间差不多了,三个人便去林富厂子前面和林国山他们会合。
城里的那套房子没什么人住,积了一层灰,林国山和李慧也是打扫了好半天才好。两个人急匆匆地到了林富厂子前面,那三个孩子都还没到。
等着等着,就等到了林富下班。林富今天上的是早班,下午四点钟下班。他打算直接去大和平找江云喻,今天星期天,人还挺多的,他怕她忙不过来。
一出厂子,瞥见两个熟悉的身影,他吓了一大跳。他最近也没干什么大事,怎么爸妈都出动逮他了?
他扭扭捏捏上前,叫了一声:“爸妈......”
两个人身后徐徐缓缓地出现了林平、林安、林音三人,他瞪大眼睛,挤出一句话:“咱们家是遭难了吗?”
李慧不满,直接拍了林富的肩膀,那手劲大得,他都垮了半边肩膀。
“你胡说什么呢!我们是上来看看能不能做生意的。”
“做生意?”林富更惊讶了,自家人怎么想着要做生意了。他一直很想做点小生意,但一没有手艺,二没本钱,所以才搁置下了。
怎么家里也要做生意了?而且听这个意思是做大生意。
林富惊讶了会,也不怎么惊讶了。真要算起来,自家也是做生意的,李慧帮人做衣服不就是生意吗?赚得还不少呢,不过那生意待在川山村行,上来了怕是不行了吧?
上面的人还有几个穿手工做的衣服,大部分都是从广市那边直接买人家工厂里打出来的衣服,又便宜又好看,何必再花钱自己做?
林音拉着林富上车,冲他道:“这附近你熟,你带着我们去附近买一下火炉,还有炭火、烧烤架,用那种一次性的碗筷……没有的话就买几个塑料袋吧!”
林富听了一愣一愣的,这是要干什么呀?就是李慧也不太明白闺女的意思,他们不就是上来看一看吗?怎么这听着好像要开始做生意了呢?
林音见他们愣住了,指着车上剩下的鱼和虾,说到:“来都来了,那就试一试吧!这些鱼啊,虾啊拉回去的话就活不了多久了,倒不如今晚就用上。”
李慧向来雷厉风行,这会儿也有些不确定了。他们还什么都没准备呢,可是这些鱼虾死了又实在浪费。她嘴里咕哝着:“能卖得出去吗?”
林富经常去大和平,到那边晚上特别热闹。家打里算做生意那迟早也是要开始的,择日不如撞日,今天看了大和平热闹的场景兴许会更加有斗志。最重要的是他相信林音的手艺,想到前几次吃饭嘴巴里面经久不衰、唇齿留香的美味,他眼热了不少。
林富最近一直在跟江云喻出去谈生意,她的小首饰找经销商、代理商,但是比工厂里谈生意难多了,几乎所有人一听就拒绝了。还有少数人连听都不肯听。这也可以理解,工厂毕竟经营了那么多年,有口碑在那里。那么大一个厂子,出了质量问题,也不怕找不到人。
而江云喻这里,暂时还没有什么口碑,没有多少人看到她生意的火爆,自然怀疑能不能卖得出去。林富和江云喻商量过了,实在不行,就按照林音说的第二个方法,先花点钱,租下人家的一个小橱窗试试看……
“妈,卖不卖的出去再说吧!我们先去试试看,你是不知道哪个大和平晚上超多人的。只要你做的好吃,不愁没有生意。你不相信妹妹的手艺吗?”
一行人买好了要准备的东西就这样来到了大和平。他们到的时候将近五点已经不算早了,大部分的摊主早已把摊子支起来了,逛街的行人也零零散散地逛起来了。
林富眼疾手快选了一个不错的摊位,招呼家里人:“在这里吧!”
他余光悄悄地望向另一边,想看看江云喻今天有没有来。等会得过去和人说一声,今晚自己不能过去了,也不知道她忙不忙得过来。
林音看着他那小眼神,会心一笑,给他使了个眼色。自己往江云喻那边跑过去了。
还听见李慧在身后十分惊讶地问道:“这丫头,又要去哪里啊?我看别人都有一两个小桌子,我们什么都没带能行吗?”
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