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两人正要去接,就听见院门被敲响了。两人下意识转头,离得最近的付洛瑶隔着门缝看了一眼,忙笑着打开了门:“谢娘子来了。”
来人正是谢菱。昨儿个帮完忙后,徐桃和付洛瑶便邀请她今天一并来庆功宴。谢菱进来的时候还有些拘谨,随即便见付洛瑶接过徐桃手中的盘子,一只手轻推了下谢菱:“咱们树下坐,尝尝阿洛的新手艺。”
谢菱被付洛瑶拉着坐下,却仍旧十分不自在,双手攥紧了带来的纸包:“三娘在忙,我还是先帮忙吧。”
“坐下吧。”付洛瑶将盘子放下后,双手按住谢菱的肩强行让她坐下,“能做的准备工作我都做完了,这会儿只剩下阿洛的拿手好戏了,咱们还是别添乱了。来,尝尝。”说罢,她不由分说地叉起一块狼牙土豆,塞进了谢菱的嘴里。
谢菱下意识一咬,只听咔擦一声,所有人都能听见有多爽脆。微微的酸中裹着微微的甜,又有丝丝缕缕的辣夹杂在其中,而轻轻跳动的唇感受到了麻的威力。谢菱睁大了眼睛:“这是土豆?”
付洛瑶笑着点头,又叉起一块锅巴土豆递过来:“这也是土豆。”
锅巴土豆的外皮十分柔韧,果然如同锅巴一样,嚼起来十分香。内里却是十分软糯,两者的反差让人欲罢不能。谢菱双眸亮晶晶的:“这个比方才那个还好吃。”
两个小的再也忍不住了,也扑上来尝了。付洛瑶最忙,又要拦着两个小的不许吃多了,又要顾着谢菱这边不受冷落,又还要忙里偷空给徐桃喂上一块。用她的话说:“做饭那么累,怎么能让做饭的人没得吃?”
一盘土豆见底的时候,庆功宴也正式开席了。
付洛瑶一眼便瞧见了自己方才看着炸的鱼了。炸得金黄的鱼身上淋满了绯红色的酱汁。她夹起一块鱼肉,外层完全是酥的,配上那酸酸甜甜的酱汁,简直是绝配。里头的鱼肉仍旧柔嫩,并且已经被腌入盐味了。付洛瑶咽下后由衷感叹:“太好吃了!”
众人都是第一次见到这么多油炸食品,就连一向饮食比较清淡的付母也频频冲着小酥肉下筷,谢菱更偏爱炸平菇,那种口感让她越吃越惊叹:“这真的不是肉吗?”
两个小的更是吃得头也不抬。就这样,他们也一样没有落下,完全做到了雨露均沾。借着卷烤鸭的间隙,付珩问道:“徐阿姊,这些炸物这么好吃,肯定会很多人喜欢的。你们不考虑在摊子上售卖吗?”
付洛瑶一筷子头敲在了他的脑门儿上:“你可知道这用了多少油?这么多油又是多少钱?再者,我们现在卖这几个菜,兼顾烤串都已经忙过来了,还要再卖炸物,你是想累死你姐姐?”
付珩捂着脑袋:“姐,我去帮你们!”
“你给我把书读好!”付洛瑶顺手揉了一把他的头,又给他夹了一个鱼头,“多吃点儿鱼补补脑子,少调皮些,我就谢天谢地了。”
付母身子不好,付洛瑛性子也没有付洛瑶那般自信,平日里付洛瑶去摆摊,她就在家里在操持家务。付珩又在上学堂,除了这种节假日,付家着实也没法再出人了。徐桃笑道:“如今人手不够,等到店开起来,这些菜,都会有的。”
“对,都会有的!”付洛瑶端起酒杯,“来,为我们的店碰一杯!”
几只酒杯撞在一起,发出清脆的声音。徐桃饮了一口,眉蹙成了一团:果然,这酒她是怎么也不能习惯。但就是这样不习惯,她还是被付洛瑶撺掇着喝了好几杯才罢。
几人从红霞满天吃到月上柳梢才散。因着饮了酒,徐桃双颊飞上了红霞,路都走不稳了。付洛瑶不放心徐桃独自回去,便留下了徐桃。谢菱倒是没饮多少,付珩和付洛瑛将她送到了大路上才回来。
一场宿醉让徐桃睡了个安稳觉,又歇了一天才开摊。生意依旧火爆,尤其是夜宵特别受欢迎。直到中元节当日,两人总算松了口气。
徐桃她们和谢菱说好了辰初出发,然而直到辰初两刻,谢菱才匆匆跑过来,一脸歉意:“对不住,我晚了些。”
“不妨事,快上来吧。”付洛瑶冲她伸出了手。谢菱经过两人身边时,徐桃鼻子嗅了嗅,眸色微深:一大清早的,她身上怎么这么重的菜蔬味?
而此时的玉食里,徐源从二楼下来,扫视一圈,目光一顿,又扫了一圈:“怎么少了一个人?谢菱呢?”
作者有话说:
半年后。
百年食肆的外卖窗边,付珩捧着一个纸包,叉起一块土豆扔进嘴里:“我没骗你们吧,这土豆是不是很好吃?”
次日暮食十分,徐桃和付洛瑶一推开外卖窗,就瞧见一堆小萝卜头对她嘿嘿一笑:“姐姐,我要一份炸土豆!”
小萝卜头里面,高出一个头的付珩一脸自豪:“姐姐们,不用谢!我只是土豆的搬运工!”感谢在2023-05-1417:41:26~2023-05-1521:18:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第71章烤饼
◎柔韧的外皮之内,是厚实的饼瓤。而上下两层饼瓤中间,竟然浸出了流动着的糖!◎
徐源话音落下,所有人的目光都瞄向了宋老三。
宋老三心中一突:“她有事告假了。”
“告假了?”徐淇皱了下眉,“若是我没记错,七夕那日,她也说是有事请假了。她可是无父无母,长安城里连个族人都没有的孤女,有什么事要在短短十日不到的时间里,连续请两日假?”
徐源沉着脸色看了一眼徐淇,又看向自己的大弟子:“怎就准了她告假?不知道今日是中元节?十五祭祀的规矩,你都忘了?”
宋老三硬着头皮道:“昨儿个安排下去的活,她今日天不亮就做完了。我想着她一个娘子,又不能拜祭灶神,便同意了。”
徐淇冷哼一声:“哪怕她不能拜祭,这个日子也该守在店里。咱们去拜祭,她得做其他活。这规矩,该紧紧了!”
上回就安排她多做了一小会儿事,你们让我不要对她太严苛。这会儿答应了她一日的假,你们又说我对她太松。宋老三有苦说不出,只得唯唯诺诺地应下。
徐源再不言,点了两拨弟子:“前头叫到的这些人,随我进屋去祭拜。后头几个,都在院子里看着。”他看向宋老三:“宋老三,你领着其他人,守在店里。”
往常祭拜,自己可都是立在第一个,给徐源递香烛和供品的人。宋老三心中忿忿,又不敢表现在脸上,面上还得十分恭敬地应下。天地君亲师,前三个够不着,亲人早失散了,师父的吩咐大过一切。看着王老八亦步亦趋跟在徐源他们身边的狗腿子样,他暗暗下定决心:待谢菱回来,他定要拿她好好做做筏子!
供奉着灶神的房间里,王老八扬眉吐气地站在宋老三往回的位置上,面上恭敬又恭敬,递东西时那腰恨不得弯到地上去。祭拜完之后,徐源气顺了许多:“王老八今日倒是不错。”
王老八兴奋得满面红光,不舍得放过这个难得的机会,眼珠一转,赶紧添油加醋地颠倒黑白:“两位郎君,我觉得,那个谢菱恐怕有点儿问题。”
徐源看了他一眼,倒是徐淇先开了口:“何出此言?”
王老八左右看了看,凑上前去:“其实她不光是七夕那日请了假,初八那天我看她还给宋老三送了东西,然后那天晚上她也没在。我那日不是休假吗,正好去清水澡堂沐浴,发现徐三娘根本没有摆摊。既是没有摆摊,怎么谢菱又出去了呢?”
听了这话,徐源脸色又黑了下来。收到徐淇使的眼色,王老八心中暗骂,忙添补道:“宋三哥定是被她骗了,以为她那日也是要去徐三娘摊子上,这才准了她的假。”
徐源脸色稍微好看了些:“你先领着回去忙吧。”他负手走到廊下:“三郎,随我过来。”
王老八十分想要留下来,但也只能悻悻离开。待弟子们一出院子门,徐源就看向徐淇:“谢菱之事,你怎么看?”
徐淇抬头看看天:“有些云是下雨的,有些云是下雪的,总不能强求又下雨又下雪。既是没法下雨,那还留着雨具做什么?”
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