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“哪里是我聪明,是你会做的太多了,又很看重这次比赛,所以就挑花了眼,不知道做什么了。”储阿姨说道。
苏依依摇头笑了起来,确实自己太过在意结果,所以才会各种犹豫不决,其实不管她做什么菜品,她都有信心赢的,现在储阿姨一针见血指出问题,她也就明朗自己该做什么了。
终于,到了美食大赛选拔赛的那天,苏依依歇了一天业,一大早便去了菜场采购新鲜食材。
“诶,小姑娘,小姑娘,今天怎么这么早来啦。”
苏依依刚走进菜场,就听见有人跟自己打招呼,抬头一看,是她最早穿过来的时候,卖给他农家散养鸡的摊主孙老板,她后来也找这个孙老板买了好些个不错的食材,就算他这里没有的,也会给她推荐。
“是啊,今天有事情,所以就早点来采购。”苏依依停下脚步,跟孙老板打着招呼。
“上次给你推荐的卖毛肚牛肉鸭肠这些食材的铺子还不错吧。”孙老板热情地说道。
“非常好,谢谢你了!”苏依依客气道,还真别说,这摊主真是懂货的人,推荐的东西品质都很好。
“今天要买什么呀,我这正好有正宗散养鸡,要不要来一只?”孙老板问道,以前跟这个小姑娘不打不相识,后来觉得这小姑娘懂得还挺多的,跟懂行情的人说话就是轻松。
“今天不买散养鸡,给我一只熬汤的老母鸡就行。”苏依依笑着说道。
“行嘞,喏,你看这只老母鸡怎么样?保准熬出来的汤鲜得眉毛掉下来!”孙老板说道。
“行,就这只。”苏依依点头说道。
苏依依看着老板处理好老母鸡,付过钱接过鸡,转身刚想离开,突然灵光一闪,又转了回来,对着孙老板说道:“老板,下个礼拜的今天,麻烦你帮我搞一只农家散养鸡。”
“下个礼拜的今天吗?”孙老板见苏依依又回来预定散养鸡了,赶紧确认道。
“对,品质要极品,你知道的,我对食材很挑的,不是极品的不要拿过来,价格好说。”苏依依叮嘱道。
“好嘞,品质你放心,绝对让你满意,不满意你砸了我这摊子。”孙老板笑着说道。
“行,我信你的眼光,不然也不会找你预定了。”苏依依点点头说道。
“对了,你对这里熟,哪家卖猪肉和虾靠谱一点?我懒得一家一家去看了。”苏依依问道。
“喏,那家猪肉铺,那家虾摊,都跟我一样,懂货,只进好东西,不过价格也是挺贵的,你自己去看看呗。”孙老板用手指了两家摊子给苏依依看。
“好,谢啦。”苏依依看清楚摊子在哪里后,挥手说道。
“客气啥,要买啥尽管找我,这一片我最熟了,也不光是这一片,只要你想要的,我都可以给你找来。”孙老板热心肠地说道。
苏依依点点头,转身走向猪肉铺。
猪肉铺摊主见她走过去,忙开口说道:“小姑娘,要买点啥?”
“老板,给我来一斤最好的猪里脊。”苏依依看着摆放出来的猪肉说道,这摊上的肉品不错,孙老板确实没有骗人。
“好嘞。”猪肉摊老板拿起刀,稍微看了两眼案板上的猪肉,便快准狠地朝着一大块里脊肉切了下去。
苏依依眼睛盯着老板的刀,见他直接切了最好的一部分,这才满意地点点头,说道:“老板,可以可以。”
“你是孙老板推荐过来的,肯定是懂行的,肯定会给你最好的。”肉铺老板麻利地一边上称一边说道。
“咦,你看见啦?”苏依依没说是孙老板推荐过来的。
“嗯,刚刚你们在那聊了好一会呢,我看见孙老板给你指的我的肉摊。”肉铺老板圆圆的脸上满是笑容。
苏依依不禁内心感慨,这肉摊老板也不简单呢,得眼观六路耳听八方,她笑着说道:“你费心了。”
“正好现在还不忙,忙起来也是顾不上了的。”肉摊老板嘿嘿一笑说道。
苏依依指着猪板油说道:“再给我来点猪板油。”
肉摊老板手起刀落,按照苏依依说的大小给她切了一块。
苏依依接过肉和猪板油,付了款,道了声谢便往刚刚孙老板指的虾摊走去。
“小姑娘,要买点什么?”虾摊老板是个三十多岁的女人,看上去挺老实的。
“我看看虾。”苏依依弯腰看着盆里活蹦乱跳的虾说道。
“好,你看看,这都是今天凌晨刚捕上来的,新鲜着呢。”女老板说道。
苏依依用网兜捞一把虾出来,捞上来的虾顿时噼里啪啦地一顿乱跳,苏依依将网兜的虾放回水中,说道:“给我称一斤。”
“好嘞,稍等。”女老板手脚利落地将虾捞出,装袋,称重,一气呵成,不多不少正好一斤。
“老板,你这手可真准啊。”苏依依接过虾,边付钱边惊叹道。
“嘿,习惯了,一般都很准。”女老板被苏依依夸得有些不好意思地说道。
“下个礼拜的今天,我还会来买虾,希望那天也有这么好品质的虾。”苏依依说道。
“没问题的,我们家的虾每天都很好的。”女老板忙说道。
苏依依点点头,今天的主要食材都采购好了,她又在菜场逛了一圈,把必需的东西采购齐,然后才拎着东西回到了壹食小馆。
回来后,苏依依把刚刚买来的东西,放入昨天已经打包好的炊具配料的箱子里。
“依依,你真不需要我陪你去啊?我去了多个帮手,有啥不好的,而且人家大赛是可以带人进去的。”储阿姨一边帮忙一边说道。
“真不需要,你今天就在家好好歇着吧,我一个人没问题的。”苏依依拖着大箱子往外走。
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