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家里晒了太多干菜,送人一些?吃也吃不完,冬天没什么菜,最近一直吃干菜,陈木文吃的?心发慌。
“不吃就行,媳妇我真不想吃干菜了,感觉寡的?很。”
江文清看看他,看起来是瘦了点:“你不会又长高了吧?”
再?长就成巨人了!
“以前?也这么吃,没见你叫唤呢,这才吃几天就受不了了。”
陈木文很委屈:“我也不想啊,以前?也不会这样,怎么最近不吃肉感觉心发慌。”
江文清说:“好吧,不如切一块上次腌的?腊肉炒?”
谁不想吃肉呢?她也想吃……
他俩对视一眼?,陈木文咳一声说:“我去?说?”
江文清赞许的?看他一眼?,用眼?神鼓励他快去?。伸头一刀缩头一刀,剁谁的?头不是剁。
陈翠春在后院收拾菜园,陈木文去?后院没多久就听到一阵咆哮,江文清打个冷颤,没多久陈木文就回来直奔杂物房。
猪崽在杂物房放了几天,就移到后院猪圈里去?了。
正好年前?分了肉,晒好以后都挂在杂物房。陈木文提出来一块肥瘦相间?的?,江文清切了一小块下来让他挂回去?。
这一小块腊肉用热水泡开,再?切成薄薄的?肉片,直接放在饭上蒸,腊肉的?油脂和咸香浸透米饭,光是蒸饭的?时?候就能香的?人口水直流。
他们这边的?腊肉就是用盐腌好,干晾起来。这样的?腊肉没有别的?味道,吃到嘴里就是腊肉原始的?味道。
饭和腊肉一起蒸熟,腊肉因为切的?太薄,蒸熟的?时?候会卷边。
薄薄的?肉片即使是肥肉吃起来也不会很腻,反而嘴里都是腊油和饭粒融合的?满足感。
中午蒸了腊肉饭,菜就只煮了个大白菜。
陈翠春一边吃一边担心,她腌的?这几天腊肉能不能吃到年底。
本来她该拒绝的?,谁让她也馋呢……
农村人的?正月也少不了忙活地里的?事,地里要补种油菜,年还没过去?大队长就央人上工。
还有地里也要施肥翻土,自己?家菜园子也要打理,把番茄黄瓜什么种上,不然赶不上吃。
江文清总算不无聊了,趁着活不重去?仓库开门?让人拿完东西就会跟着下地。
家里猪崽本来要送回队里的?猪圈,大队长现在还没发话,就在自己?家猪圈养着,陈木桃还没开学,最近山脚有发了新芽的?野菜猪草,她都去?割了回来拌米糠喂猪。
队里不少人米糠也是要给人吃的?,窝头,黑面馒头不够吃还要往里掺糠,吃的?时?候虽然辣嗓子,但是好歹不挨饿。
就是吃完排便困难,陈家有两?兄弟经常去?换粮食,已经很久没吃过米糠,陈翠春就把猪草剁了和糠煮熟给小猪吃。
他们家猪体型也涨的?飞快,送回队里还有点可惜。
补种完油菜已经出了正月,地里又要沤肥,这个活江文清实在不想干,就经常开始躲懒。
大队长看不惯她躲懒,抓她壮丁让她代替自己?去?看着人种土豆。
这其实是记分员的?活,不过队里记分员把腿摔断了,正在家养着,大队长还没挑到合适的?人,他最近总去?公社开会就让江文清顶上了。
江文清故意?跟大队长说:“我就是革命的?一块砖,哪里需要哪里搬。”
大队长眼?前?一亮:“你这是把大领导的?话牢记心间?啊!看来学习成果确实不错!”
江文清:……话都说到这了,不上也得上了。
说完大队长就去?了公社,等他开完会回来急匆匆到地头找江文清:“你上报纸了怎么不跟我说!”
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