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第111章自助式猪下水(第2页)

“好吧,我答应了,不过要到年后!”

“没问题!”

路顺风接着道:“时间也不早了,莪该出忙我们生产队的事情了!”

“吃了饭再走!”

“不用了!”

路顺风笑道:“我们那边有卤猪下水!”

路顺风将荣誉证书还给杨榕玮,就离开了农学院。

顾师傅问道:“路干部,咱们现在去哪?”

“哪也不去,就在这里!”

路顺风和其他几名沈家庄生产队的社员就忙活开来,他们从汽车上卸下来两台炉子,这种炉子就是路顺风用废旧钢材焊接而成的,本身就是一只铁油桶。

然后就是一个铁架子,接着就是案板,还有一顶破旧的军用帐篷,将帐篷搭起来,然后摆上用铁架子支撑简易长条桌子,以及折叠的凳子。

将木柴、浇上柴油,点燃,很快就将煤球引燃起来,炉子上放着大铁锅,直接就地取点雪,烧成水刷锅。

时间不长,两个大铁锅就弄好了,路顺风从车上将装在塑料袋子里的老汤倒在锅里加热。

然后再将卤好的猪下水放在铁锅里,为了卖卤猪下水,路顺风也舍得放调料,从空间里取出来的调料,不要钱地加入锅里。

不多时,香味四溢。

用猪骨浓汤宝熬出来的汤味道肯定没的说。

鲜美异常。

其实这东西主要靠食品添加剂来提鲜,家庭上还是要少吃,毕竟没什么营养。

但这年头,大家连饭都吃不饱,他们先不考虑营养,先考虑怎么能把肚子填饱了。

一个大铁锅里放了两三副猪下水,随着香气四溢,不多时,这个摊位前就站满了人。

路顺风其实把猪下水的潜在客户定在了省城大学的大学生身上,要知道这些大学生有国家的补贴,他们每个月有十八九块钱,虽然不如职工的工资高,可是光吃饭,其实花不了那么多钱。

这个时代能够考上大学的人,其实家里情况都相对不错,无论是知青,还是普通农民,一般贫困家庭,孩子上到初中,就会辍学。

能够读完高中,家里都还不错的。

有的大学生是会把放的补贴寄到家里,补贴家用,有的则是自己花,大学生是这个时代有消费能力的人群。

就在路顺风捞出猪下水,放在案板上切碎,然后浇上汤,撒上葱花和香菜,就有一名也不知道是老师,还是学生的年轻人走了上来:“同志,这个猪杂多少钱?”

“五毛钱,随便吃!”

路顺风笑道:“要不要尝尝?”

“真的随便吃吗?我饭量大!”

路顺风道:“不许带走,就在这里吃,随便吃!”

猪下水在这个时代卖不上什么价,就连大棒骨也只是一两毛钱一斤,猪下水也差不多这个价。

当然,稀以为贵。省城的猪下水略贵,熟食的话,也有两三毛一份。可是一份只有一海碗。

“给你一块,我们两个人!”

路顺风朝着沈大庆道:“大庆,两位客人!”

沈大庆收了钱以后,就将两个大学生带到帐篷里,直接用搪瓷盆盛了满满两盆猪下水,有猪心、猪肝、大肠还有猪肚等。

“吃完不够再加!”

“好吃,师傅,你这汤怎么煮的?怎么不臊气而是带香味?连炖的猪杂汤都没这个味道。”

路顺风笑道:“商业机密,谢绝打听!”

随着两名大学生开始大吃起来,接着又有一名男生思虑良久,还是拿着钱,加入了自助猪下水的行列。

不一会儿,帐篷里的四张长条桌就坐满了人。

“顺风,已经坐不下了!”

路顺风笑道:“不急,慢慢来!”

随着越来越多的大学生开始尝试着吃五毛钱个人的自助式猪下水,这让更多的大学生知道了这件事,特别是猪下水居然如此美味。

到了中午的时候,围在在摊位前的大学生已经排起了长队。

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