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钱云离开后,趁着铺子里不忙,乔远拿着画册和俞大猛一起去了来客楼。
来客楼一共三层,单从外头看门楼,很是气派,乔远豪气地跟俞大猛说:“回头赚了钱我们也来这里吃饭。”
俞大猛自然是什么都应他。
招待他的是那天去铺子里的李管事,酒楼胖乎乎的王掌柜也跟着凑热闹,他们两个十张图反复看了个遍,挑来挑去完全花眼了,只觉得哪个都好。
乔远见状赶紧给他们推销那个层叠状的,“我个人比较推荐这个,画上看着是小,但这一共有十五层,约莫得有四尺半高,摆在酒楼外面定然非常吸睛。而且,这上面的每个小花馍都能单独取下来,到时候可以送给客人,定能起到不错的效果。”
李管事和王掌柜一听,这妙啊!要是真能做成,往后几十年谁不得记得来客楼开业的场景。
乔远接着指了两张图样道:“还有这两个花篮状的,做成一对,再混着些真花,摆在这层叠花馍的两侧也是一景。”
“还有这十二属相图,开业当天可以做一些。按照属相,送给前几十位进店的客官,或者送给当天花费银子过一定数额的客官。”
李管事和王掌柜都听愣了,但细细思考又觉得他这主意甚是好,王掌柜问了一个大家都最关心的问题,“俞夫郎,不知这价钱?”
“层叠花馍一百两,那两个花篮状的十两一个,十二属相图一个一百文。”
李管事大惊:“这太贵了!”
“这糕十五层,估计需要捏两千多个花馍,且还得去木匠那里定做木架子固定呢!您要是觉得贵也可以减少层数。”
这花馍他要做的就是地主员外的生意,要是太便宜,估计人家看都不会看,绝不能降价。
李管事又看了眼画册,叹息道:“俞夫郎可真是让我犯了愁。”
王掌柜倒是笑呵呵的,拿起画册站起身拱手说:“俞兄弟和俞夫郎稍坐,今日东家正好在这里试菜,我上去问问。”
乔远心里明了,这酒楼王掌柜要比李管事官儿大。
须臾,他回来便道:“我家东家想见见两位,不知两位可愿意?”
乔远点头应了,跟着他到二楼去。
王掌柜口中的那东家居然是个哥儿,模样很是好看,不过看起来冷冰冰的,眉间有几份淡淡的愁绪,乔远看他穿着知道这人应当非富即贵。
那哥儿见他们来了,将手中的画册放下,“小哥儿想法甚是奇。”
乔远谦虚拱手,“不敢当。”
那哥儿淡淡一笑,温声道:“小哥儿不必自谦,我说这话不单单是因为这花馍。不过,我想先看看花馍成品,能否先试做一个出来?”
乔远答应了,王掌柜引着他和俞大猛往酒楼后厨里去。
略一思考,乔远打算就做一对招财猫,笑眯眯的还应景,让那满脸愁绪的东家看着也能开心一下。
主配色是白色,辅之红色、黑色和金黄色。这酒楼的后厨,材料甚是丰富,乔远找了一点牛乳加进去,这样吃起来口感会更好。
只见他手起刀落之间,一套动作如行云流水。旁人还没看清他怎么动作的,那小猫儿的形象居然就出来了,乖巧地坐着,笑眯眯地举着一只爪子,爪子上拿着一个金灿灿的大元宝,大元宝上面写着“招财”。霎是可爱,后厨的人都惊奇不已。
乔远照着“招财”,完美对称复制了“进宝”。
王掌柜大喜,连声说:“东家看了一定开心。”
乔远算是看出来了,这胖乎乎的王掌柜根本不差钱,怕只是想寻些稀奇玩意让那东家哥儿开心一点。
刚一完工,王掌柜就喜滋滋的命人将这对招财猫送到楼上。
那哥儿看到果然眉开眼笑起来,摸着这对招财猫,赞叹道:“真可爱。”
乔远见他笑了,眼睛也弯了弯,“这叫招财猫,您要是喜欢,可以让人烧制一对瓷的来,就摆在柜台处看着也喜庆。”
那哥儿点了点头,忽跟乔远说:“我叫裴骃,应是年长你们几岁。”
乔远一愣,随即笑着跟裴骃拱手行了一礼,“裴公子,小弟乔远。”
说完指着俞大猛介绍:“这是我夫君,俞大猛。”
俞大猛还木愣愣的,乔远拧了他一把,俞大猛反应过来也拱手行礼叫人。
裴骃看见他二人互动觉得好笑,整个人更温柔了几分,闲话道:“你们何时成的婚?”
“今年八月。”
裴骃又问:“你们婚前可有见过面?”
乔远答:“盲婚哑嫁。”
这下裴骃是真惊了,他道:“我...我观你和大猛兄弟倒像是成婚许久了的样子。”
乔远尴尬地摸了摸鼻子,好像他和俞大猛认识都没多久。感情进展能这么快,唉,都怪他太主动了,俞大猛这个大呆瓜何德何能娶到了他。
裴骃与他们又说了几句闲话,始终都好似有话要问他,但王掌柜捧着银子来了,他彻底闭了言。
“俞兄弟、俞夫郎,刚刚我和李管事商量了一下,十二生肖属相我们每样订五个,这样银子合计一共是一百二十六两,先付六十六两定银给您。另外这十两,算是今日这对招财猫的钱。”
乔远收下了那六十六两定银,另外十两却是不肯收的,“今日选择做这对招财猫本也是为了让裴大哥宽心,且还是用的酒楼后厨的材料呢,断没有收钱的道理。”
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