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  其他的菜品夏英已经做的很熟了，赶在饭点前做了肉沫茄子、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、加芥末拌了个粉丝菠菜、清炒油菜、黄瓜炒肉，还用刚卤好的肥肠炒了个青椒，码进玻璃柜里。

  再把冰箱里的泡椒凤爪拿出来，挖了点放到盘子里，让爸妈和夏浩品尝。

  “怎么样？好不好吃？”夏英尝着不错，酸辣爽口，一点也不腻。

  “好吃，这个特别开胃。”夏浩道，“都能当零食了。”

  “啧！”夏国顺也点点头，“滋味不错，要是再配上一杯扎啤就更好了。”

  崔秀兰不太能吃辣，她吸着凉气道：“味道是不错，我吃的话有点太辣了。”又道，“怎么这么香呢？”

  “泡椒的香味儿，我还加了柠檬。”

  崔秀兰喝了一大口凉开水，还是不停的吸气。

  夏国顺笑道：“你不能吃辣，爱吃辣的绝对喜欢这个味儿。”

  这回做的菜多，菜品可以单独卖，除了肥肠和泡椒凤爪，其他的菜也能按照之前的标准卖。

  给每种菜定好价，夏浩没用过这种案称，让夏国顺跟着帮忙看秤，爷俩检查完需要用到的东西，一个骑车，一个跟着，去了钢厂那边。

  夏国顺坚持要在这儿住一宿，崔秀兰不放心奶奶一个人在家，拎着几盒装好的菜赶去车站，明天再坐最早的一班车过来。

  夏英继续忙活，她开始卤猪耳朵，再做点猪皮冻，这是试做，准备自己吃的。

  抽着空洗洗刷刷，等猪耳朵卤好，猪皮冻倒入容器等放凉的时候，卫生也清理的差不多了。

  洗了点菜放在旁边，等夏国顺他们回来顺手一炒就能开吃。

  夏浩这次比往常晚了近一个小时才回来。

  “卖完了？”夏英看着柜子里的盆，就芥末菠菜还剩了点，米饭剩了小半盆，泡椒凤爪跟炒肥肠那两个盆空空如也，她有些惊讶的欣喜。

  夏国顺一脸的笑意，夏浩一边撤空盆子一边开心的道：“姐，那泡椒凤爪当场就有回头客。”

  “你姐手艺好，做的好吃。”夏国顺笑着补充，“有好几个工人买回去没等多会儿又出来买，说晚上回去下酒。”

  “泡椒凤爪是最先卖完的。”夏浩道，“女工也有好多爱吃的，对了姐，上次买咸菜的那个店老板定了两斤泡椒凤爪，明天中午给他送过去，钱已经付了。”

  “行，明天多做点。”夏英道，“对了，咱妈给你传呼了吗？”

  她叮嘱崔秀兰到家个传呼，说一声。

  “了，来的路上刚收到，说已经到家了。”对于收到的第一条传呼，夏浩看上去有点小激动，摘下来递给夏英看。

  这是块汉显的，屏幕上就四个字：我已到家！

  夏英看了眼笑着把BB机递给夏浩，开始张罗晚饭，卤好的猪耳朵拌了点黄瓜，剁了点蒜末撒进去，又加了料汁调味儿，猪皮冻还不能吃，只能留着明天加菜了。

  又清炒了个大头菜，做了个辣炒肥肠。

  夏国顺去旁边小卖部拿了瓶啤酒，闺女不让他多喝，只好拿了瓶易拉罐的，夏浩喜欢喝可乐，拿了瓶可乐。

  夏英给自己泡了杯茶……

  她不太爱喝白开水，喜欢喝茶，她喝茶不影响睡眠，晚上也喝。

  夏国顺吃着猪耳朵和炒肥肠，还惦记着别的菜：“明天那泡椒凤爪多做点儿。”

  “行，明天多做点。”夏英好笑的道，“我明天再卤点猪蹄儿，做好了下午给我奶带回去尝尝。”

  夏国顺跟闺女打申请：“这两天地里没多少活，不行我多留几天帮帮忙，等开始掰棒子了我再回去，现在晚上也凉快了，我在这儿打个地铺……”

  夏英知道，她爸还是不放心车库里添的这两大件。

  第12章

  夏英接起电话：“你好，夏记熟食！”

  对于车库房住人一事，夏英也有自己的坚持。

  之前能拿天热当借口，现在晚上确实凉快多了，住在车库房也没有那么闷，再当说辞有些立不住。

  她索性摊开来讲：“爸，如果是一家人在这边给别人打工，这车库房住也就住了，可咱们做的是入口的东西，车库房是加工点，又没有单独的隔间，既住人，又加工食品，如果外人知道了人家怎么考虑咱们的卫生问题？”

  夏浩也道：“是啊爸，要是让人家知道咱们加工食物的地方就这么一间，还有人住在里头吃喝拉撒，谁还买咱的东西。”又道，“我姐要求可严了，每天离开前都得把这里打扫的干干净净，所有的餐具都要洗刷干净，拿笼子罩起来，要求我必须每天洗澡换衣服，头不能太长，给顾客盛米饭盛菜的时候一定要利利索索的，不能沾着手，还专门放了个洗手的桶在车子里，随时洗手。在外头的时候就算没有顾客，也不能摸头摸鼻子的到处乱摸。”

  夏国顺恍然，见闺女儿子都看着他，讪笑道：“我这不是寻思着这冰箱冰柜的……”

  “放心吧，你就踏踏实实的跟着小浩回去，住他那儿，咱再忙上一段时间，重租一间像样点的铺面，租那种大市场里头的，统一管理，晚上有保安巡逻……”

  夏国顺被说服，爷仨吃完喝完，把车库房清扫干净，给夏浩写好明天早上要购买的蔬菜，各自回去歇下不提。

  第二天，夏英还是出早餐摊子，今天倒是没接厂里的订单，做了一批让夏浩带着去区医院门口卖。