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江滿梨一邊偷著樂,一邊握著鍋把,表演單手磕雞蛋。
豆油把鍋潤得滑亮,雞蛋墜下去,鍋子一晃、勺背借力轉幾圈,金黃拉絲襯在黑底兒上,顯得格外明亮。
肉絲跟著刺啦一聲滑下去,香氣謄就上來了。
要辣椒的加些紅彤彤的剁椒末,不要辣的就只放那黃綠黃綠的酸豇豆,待酸辣氣被油激發,撒一把蔥花並蒜苗、一把白胖的豆芽菜。
「小娘子,多擱些米飯!」
伸著脖子的等不及了,光聽著大勺與鐵鍋撞得脆響,肚子也叫起來了呀。
火燒的極旺,江滿梨勺也就顛得歡快,伸手拿陶碗壓實了撈出一大碗米飯來,顛鍋翻炒幾下,炒得那米飯粒兒蹦躂起來,便可醬油鹽糖,調味出鍋。
-「來了來了來了——」許三郎自個一手托著江滿梨添的青花寬沿大盤,上頭堆尖兒地盛著粒粒分明的誘人炒飯,另一手則捧一碗濃油赤醬的豬蹄膀,泥鰍一般越過等位的眾人,得意在林柳占好的桌凳上坐下。
蛋炒飯加了肉絲褐中帶黃,又有剁椒與豇豆青紅相間,許三郎迫不及待拿調羹舀一大勺送進口中,酸中帶辣的米飯滿口生香,肉絲滑嫩,芽菜與蒜苗爽口生脆,蔥氣自鼻尖逸散而出,怎一個爽字可謂!
再取一塊耙軟的豬蹄,抖抖顫顫地送上舌尖一抿!
肉絲脫骨而下,肥處絲毫不膩,筋膜軟爛柔滑,吸嗦兩下,便從肉至骨,連汁帶水地吞進去,連那兩縫之間的脆骨都沒放過。
許三郎吃得心向神往、兩眼放光,一時便沒注意林柳吃著份臘腸炒飯,眼神一個勁往那團白氣中間跑。
時而那白氣里冒出一小塊淡青色的頭巾,他便如啄米的小雞一般盯一下,時而又跳出兩條秀麗的髮辮,他便眼神飄忽一下,時而猝不及防露出一張被熱氣熏得微微桃紅的笑臉,他便兀地一下,收了目光。
許三郎啃完豬蹄膀,饜足擦著嘴,拿過一小盞從竹娘家點過來的荔枝飲子啜了一口,碰碰突然低頭乾飯的林柳。
笑道:「表兄方才還不願來,這不是吃得挺香的嘛?」
又將剩下的最後一個豬蹄推給他:「表兄嘗嘗這蹄膀,我向來是不愛這種邊角料的,可這個不一樣,這個妙極了。」
林柳便就著碗裡為了方便客人吃而墊的油紙捏起一塊來吃。
「如何?」許三郎笑問道。
濃郁的滋味順著舌尖滑入腹中,胃部豐足,帶來一股恣然的暖意,如黑天裡悄然浮空的一盞燈,林柳點頭笑了笑:「確實好吃。」
鍋勺碰撞的聲音不斷傳來,下意識地再去看那團白霧,嘴角不自覺又揚起來更多,酒窩凹陷下去,便聽得耳邊突然有小娘子的笑聲傳來。
「咦,」許三郎起身,「方小娘子也來了?好巧。」
說著對林柳擠眉弄眼。
方二娘今日打扮得嬌嫩,身旁仍然伴著清明踏青那日,那位懂得些庖廚技藝的貴女。兩人一同行了禮,方二娘紅著臉,問林柳可否同坐一桌。
林柳只好點頭。卻不等她張口,道:「我再去排隊買些吃食來給二位小娘子。」
說罷就往江滿梨攤子那長龍一般的熱鬧隊伍里隱去。
方二娘有些悻悻,抬眼看看許三郎,只見他毫不客氣,自顧自地吃桌上剩下的東西,幾口便把林柳那盤臘腸炒飯都吃去一大半,便壓住了閒談的欲望。
忍了片刻,回頭尋林柳也見不著,還是坐不住了,與許三郎道:「林少卿似是很喜愛這家小攤呢。」
她自從清明那日在小攤上碰見林柳,便也時常來看看,想著今日夜市說不定能遇到,果然。
卻是許三郎本在悶頭吃飯,耳朵里忽而鑽進這句話,渾身像是打通了任督二脈一般,先前的疑惑沿著這句話編成一張網,展開又收緊。
原來是這樣啊,許三郎自盤中抬起頭來,往江滿梨的背影處,暗戳戳投去一瞥。
第16章心事和雇幫手
林柳此人,在表弟許三郎眼裡,家世好,資質佳,長相又很出挑。
自長成以來,青睞他的世家小娘子一隻手數不完,是這京城裡為數不多的、連一眾公子哥兒都羨慕的康順通達之人。
惟有一點,許三郎在心中吐槽已久,便是他對女子的態度,實在蹊蹺。
在許三郎記憶中,林柳幼時是頗為頑劣的,同他阿爺如出一轍,且拿女童們只當男童一般相處打鬧,為此還挨過他阿娘不少訓斥。
然而待到大些懂得了男女有別,忽而一下,性子就變了。
別的少年是懵懂青澀,情竇初開,開始懂得欣賞少女子春芽待放般美好,有的定親早的,甚至早就山盟海誓,花前月下。
林柳卻是,對任何小娘子都寒冰一般、冷臉相待。
明明跟哥兒們在一起時還開朗能玩能鬧,見了那些對他有意的小娘子,立刻端出一副漠然的態度。對人家紅著臉送來的好意乃至物件、吃食也是視若無睹,只禮貌婉拒道謝,並不回應半分。
許三郎只當他這人不解風情,一心撲在仕途上,可近日來,發覺他實在反常。
先是清明踏青那日,本在池邊與世家子弟們柳條射得好好的,林柳忽地看見什麼一般,心神不寧,箭射歪了不說,還推三阻四地拒了酒樓邀約,害得他倆別無去處,只能尋個小攤吃冷兔。
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