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第52章 珍味楼李掌柜（第1页）

这两天，因为给工人们做保人，夏春桃的几个朋友家就跟过年似的，门槛都没消停过。

几人按夏春桃说的，将具体要求、处罚等都说在前面。尤其是保守秘密和不拿作坊东西这两点，如果做不到，会有很严厉的处罚，甚至会被报官挨板子。

这谁不怕？

即便是村里的二赖子，也不敢到官老爷面前放肆啊！

最重要的是，大溪村里还真没人质疑报官的真实性。这一点，主要来自于夏春桃两次报官的辉煌履历。

这么一说，倒是把那些爱占小便宜或心思不正的人挡在了门外。

招工的事儿，一度成为大溪村最热门的事件，赵大嫂这几人的地位在村里众人中也隐隐上升。

夏春桃呢？

她本来就是地位然的存在——神婆嘛！

最终选定的工人，夏春桃挺满意的。都是村里干活利索，名声好的媳妇们，并且都愿意做全天工。

开工之前，夏春桃给每人了两套靛蓝色工作服，可把员工们高兴坏了。

只听说过大户人家的丫鬟有统一的衣服，没想到粉条作坊也有！虽然是粗布，但也是新的，上工还穿新衣服，这真是闻所未闻。

面对员工的不理解，夏春桃解释，

“这里是生产吃食的地方，从头到脚必须干干净净，才能生产出干净的吃食。你们的一根头，都不能掉进去，指甲必须剪得干干净净，手也必须洗得干干净净。”

没办法，没有胶皮手套，只能亲手上阵。

“今后，你们做出来的东西，会运往全大越各个地方，不管是普通百姓，还是达官贵人，我希望他们吃到的是美味，而不是藏污纳垢的恶心玩意儿。”

“无规矩不成方圆，大伙来的时候，你们的保人应该都说过我这的规矩了。但对卫生问题，我还是要再强调一遍，如果被现粉条里边有异物，查不出原因的，所有员工都要扣工钱。”

员工们一听，顿时慌了神，不会辛辛苦苦干了二十天，结果工钱全部扣光光吧？

“所以，大家要互相监督，但凡进厂房，必须洗手，每天要检查指甲和手部的卫生。只要粉条不出问题，大家就能按时拿到工钱。”

众人被夏春桃一顿灌输加威慑，对“卫生”二字都存了敬畏之心。

工人们被夏春桃安排在不同车间，夏春桃分别带大家学习各自车间的生产步骤。

带了十天之后，夏春桃又在每个车间选出一名工作极为出色的员工做组长，负责自己车间的生产质量，组长的工钱比普通工人高一些，当然，责任也重一些。

同时，夏春桃也没忘了对其他员工的努力加以赞赏，并鼓励大家，机会人人都有，组长每年选一次，主要看大家的工作质量。

鼓励不分年龄，没人不希望自己的努力被肯定。

虽然村里的地豆还没开始收，但夏春桃在其他地方买了不少地豆。这段时间，工人们已经上手了，粉条开始66续续生产出来。

嗯，是时候把销售的事情提上日程了。

粉条虽然是新食材，但绝对是普通百姓都能接受的东西。

价格嘛，刚开始还是要定高一点，等粉条作坊渐多时，才有降价空间。

夏春桃叫了老郑头的牛车，拉了一车粉条，到县城跑销路。

第一站，珍味楼。

作为全县最豪华的酒楼，食材的需求必然是最大的。

虽然已隔了半个多月，门口小二还是一眼认出了夏春桃，笑呵呵地迎来，“这位娘子，今日雅间还有空房，小的带您上去？”

“好呀，顺便把掌柜请来，就说我有新鲜食材，请他看看。”

“好嘞！”