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好吃的剁椒鱼肉辣椒炒肉(第1页)

臭豆腐在直播间里迎来一大波死忠粉的喜爱。

这个特色小吃生气魅力就在如此,起初是嗤之以鼻,满满的嫌弃,可捏着鼻子尝了之后,就惊为天人,被臭豆腐那独特的口感,还有香辣的气息给迷上了。

闻着臭,吃着香。

这就是臭豆腐的神奇之处。

真香定律不管在哪里,总是行的通的。

小份的臭豆腐吃完了,直播间里的观众们嘴巴又开始寂寞了。

这不怪他们啊,要怪就怪这一带的美食真的太多太多了,本来主播也是说想要逛街的,走着走着,就看到路边的小摊子有卖吃的,也有一些烧烤店,炸串串的店,卖酸辣粉的,豆皮的,就香味随着锅里的热气蒸腾,飘向四面八方。

不少观众觉得,这要是他们,这脚都走不动了。

“主播,你不馋吗?我都的口水都快吞干了,你怎么就那么平静呢?”

“香死我了。主播你们星球到处都是吃的吗?你们星球上的人怎么可以做到这么的平静?说实话,主播你别笑话我,我都想去抢了。”

“拜托,主播你就买点吧,我给你打赏了行吗?我请你吃,我就顺便尝尝味儿!”

“救命啊,当初我进主播直播间的时候,我就觉得主播星球的食物好吃到不行,现在才知道,我还是太小瞧主播星球了。”

“完了完了,我口水流干了,主播你们星球午饭具体时间是什么时候啊,怎么还没有到啊。”

“……我是老粉,据我观察,距离直播吃播大概还有两个小时,这也就意味着我们还要吞两个小时的口水(?﹃?)”

……

好不容易到了中午,顾梦鱼也逛的差不多了,肚子空空如也,带着一群嗷嗷待哺的观众们来到了一家饭馆。

“小份辣椒炒肉,剁椒鱼头,半只酱板鸭,还有一份米饭,小份就行了。”点完餐,顾梦鱼就开始烫茶碗。

“马上又要开始吃播了,一会儿是中饭时间,这边会有不少人就餐,所以待会儿直播间会有些吵,还请大家不要太在意。从这一站开始,除了天气原因,或者主播身体原因,我绝大部分就餐是在外面用餐,尽可能三餐都会直播,还请喜欢看我直播的观众们多多留意。”在饭菜还没有上来的时候,顾梦鱼跟直播间里的观众们互动。

“后面就是正常就餐,因此我每次点餐就够我那一顿吃,不会点太多,三餐分开。其余时间,我也会开直播,你们有有什么问题或者要求,我会做出解答。当然还是跟最先说的那样,主播不定期的会给直播间里的观众们赠送福利的。”在互动的时候,顾梦鱼的饭菜也陆续端上来了。

刚从锅里出来的饭菜就是香。

尤其是那辣椒炒肉,肉片炒的香的要命,外面还滋滋的冒着油花,辣椒还是碧绿色的,可闻着香,光是看着一小盘子的辣椒炒肉,顾梦鱼觉得自己就能干一大碗米饭!

顾忌到吃太多,会长胖,因此顾梦鱼直要了小份。

“这个是辣椒炒肉,同样特色菜。这道菜可以说是风靡全国,老少皆宜的一道美食。你们看这肉片,肥瘦相兼,爆出的油脂香的能把人肚子里的馋虫勾出来。我要的是微辣,只有辣椒爆炒出的辣味和香味。如果想要吃更辣一些,里面会放一些小米椒,那样吃起来更过瘾,当然也更好下饭。每次来一筷子辣椒炒肉,再一口白米饭,那滋味绝了。”顾梦鱼觉得这边虽然说是微辣,可那辣椒吃的时候,还是把他的舌头辣的疼,不过这种疼还是能忍受。

而且这边辣椒炒肉炒的非常妙,越吃越香,明明很辣了,就嘴里斯哈两下,还是能继续吃的下去,并没有那种辣到让人受不了。

直播间里的观众也跟着顾梦鱼一起吃,虽然是在虚拟世界里,可那五感和大脑所反馈的都跟顾梦鱼吃的一样一样的。于是,他们也跟着斯哈斯哈的吹着嘴里的辣气,明明辣的鼻子,眼睛都红了,甚至还是吸鼻子,可嘴巴就是没有停过。

辣椒炒肉吃的很爽快。

那剁椒鱼头更是令人赞不绝口。

剁椒鱼头很大一只,是鳙鱼的鱼头,鱼肉鲜美混合着辣椒融为一体。鱼头的肉软糯,看似肥腻,可跟细碎的辣椒,一些葱姜蒜末搭配在一起后,鲜香甜爽口,油香浓郁。吃完一口,满嘴生香,那香味融于口齿之间,流连忘返。

剁椒鱼头看似很辣,铺盖了不少细碎的辣椒,满盘子都是红亮的油光,可吃到嘴里发现,鱼肉并没有想象中的辣。

这些辣只是起到一个增香入味的效果,鱼肉细腻爽滑,香辣可口,吃了第一口,就下意识的提起筷子再来下一口。到后面鱼头的鱼肉吃完,顾梦鱼就吸溜鱼骨头。

鱼骨头浸了不少汤汁,辣椒的辣味,豆豉里的酱汁都裹在上面,吸的时候,满嘴都是,又香又辣。

这剁椒鱼头,其实吃的就是这个味儿。

直播间观众们不清楚,可他们啃鱼骨头啃的特别的欢快。

鱼头也太好吃了吧。

虽然没什么肉,可吃着真的很香啊。

又香又辣的,辣的他们都冒汗了。

最后是那酱板鸭。

等直播间观众跟着顾梦鱼一起吃到那香辣十足,肉质紧实,又很有嚼劲,吃的嘴唇,舌头,乃至口腔都麻麻,酥酥的酱板鸭的时候,他们才发现,最辣的竟然是那个看着不起眼的酱板鸭!

酱板鸭颜色深红,每一块都看着很干瘦,外皮是焦焦的,薄薄的一层,暗红色的油光,还透着亮。鸭皮薄看着脂肪不多,不会让人觉得过于油腻。鸭肉紧致,入口香酥可口,越嚼越香,越嚼越辣,同时带着一股微微的甘甜,吃着不会让人辣的受不了,也许这就是芙蓉裹酱板鸭的特殊之处吧。

顾梦鱼在吃这个酱板鸭的时候,额头也冒着细汗。

酱板鸭通过风干,烤熟等工序,外皮焦脆,大大的减少鸭皮鸭肉里面的脂肪。吃着不腻,外脆里酥,麻香可口,单独吃,也是很不错。

那小小的一碗米粉早就被顾梦鱼吃完了。

他就坐在那里,啃着小份的酱板鸭。后面吃着有些咸,顾梦鱼要了一杯冰镇的绿豆汤,一口清凉又甜滋滋的绿豆汤下去,这满身的燥热和辣劲也一并去了大半。

直播间观众们只觉得这一刻,快活的似神仙。

“爽~”

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