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「今天一共掙了兩千三百五十文,一千文等於一兩,咱們今天一共掙了二兩多銀子,撇去成本七百文左右,咱們利潤也有一兩六百五十文。」徐嬋驚喜。
徐謙徐奕也高興的不行:「小姐,您真能幹。」這一天的利潤,比他們一個月的工錢還要多。
哪家包子鋪一天能掙這麼多銀子?
徐嬋笑:「這都是咱們三人的功勞,以後咱們會越來越好的,先干半個月,若是生意一直不錯的話,咱們到時候再買兩個下人回來幫忙。」
一天一兩多,一個月下來也有四十兩銀子左右,雖然還是比不上當官夫人的時候,但好歹她自力更生了,以後人多了,她還可以賣茶葉蛋,賣餛飩和麵條,錢會越來越多的。
吃過午飯,徐嬋便讓徐謙和徐奕去和面醒面,晚上早早吃了飯,然後去睡覺歇息。
做早飯有一點不好,必須很早起床,徐嬋為了保證他們的睡眠,必須讓他們早點睡。
三人都累了一天,剛躺床上就睡著了,根本沒有半點不適應。
翌日,徐嬋特意多包了一些肉包子和灌湯包。
從昨天的售賣情況看來,肉包子是最好賣的,灌湯包是其次。
灌湯包是因為不方便拿回去,所以昨天買的人不多,就賣出去兩百個,但灌湯包味道好,今天肯定有很多人來店裡吃。
果不其然,徐嬋的猜測沒錯,他們剛開店一會兒,就有不少男子過來買包子。
他們穿的整整齊齊,看起來清清爽爽,每個人都是好幾個的買,基本上都是拿回去給家裡的妻子和孩子吃。
又過了一會兒,昨天那個俊俏小哥也過來了,他尋了個靠窗的位置坐下。
他今天穿了一身青衣綢緞,整個人看起來頗為貴氣,五官清雋,坐在包子鋪里,有種讓包子鋪蓬蓽生輝的感覺。
「東家,來三個灌湯包。」
「好嘞,馬上就來。」徐嬋笑著應聲,徐奕很快端了三個灌湯包過去:「客官,您慢用。」
「多謝。」俊俏小哥道。
這時候買包子的人越來越多了,徐嬋三人忙的腳不沾地。
俊俏小哥吃完灌湯包,又要了十個肉包並五個菜包才離去。
上午巳時左右,店鋪又迎來了一波高峰期。
這次來的客人基本都是在店鋪里吃的,大多都是女客。
這個時辰女子們都起床了,灌湯包被人讚不絕口,她們得知後自然要過來嘗嘗鮮。
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