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那门店开了几十年,老师傅是个beta没有后人,又有点传统手艺人的矜持,所以门店至今就那么一块地儿,仅作为营生。
点心铺子还没有营业,白寺慢慢绕到后门,给他开门的是个看不出来年纪的beta小年青,不像白寺那般高大,但又显出几分稳重,这样的日子里人人见面都是喜气洋洋的,小年青只撩着眼皮看了白寺一眼,生生让白寺把那句到了嘴边的&1dquo;年好”给憋回去了。
他拎着伴手礼,跟在小年青后面进门。
进去是个很小的院子,种满了花草,一个五六十岁的beta老人坐在廊下,面前生着炉子烧水,老人一小把一小把地往热水里扔晒干的香料和药材。热水蒸出来的香气格外扑鼻,是天然花草的混合。老人脚边蹲了只花猫,肥成一团打瞌睡。
这地方太像宋清致待过的了。
白寺心里有了片刻的笃定,但出乎他的意料,老人和小年青都不认识宋清致。
白寺急了,努力向老人形容宋清致的长相,宋清致那么漂亮的人谁看一眼都会记住一辈子的吧。
老人用关爱的眼神看着白寺。
白寺急中生智说:&1dquo;对了,他会做水奶糕,就你们跟我们白家合作的那种水奶糕,他可以做出来一模一样的。”
提到水奶糕,老人才认真想了想说:&1dquo;我不认识叫宋清致的,但如果会做水奶糕,的确有那么一个人,那时候还是学生吧。”
&1dquo;他不叫宋清致?”
&1dquo;他好像叫6捡。”
&1dquo;&he11ip;&he11ip;”怎么又多出一个人,白寺迷茫了。
Beta小年青进屋,翻出五年前关于水奶糕的一些合作文件,看了半天说道:&1dquo;真的没有叫宋清致的,6捡反而我记得,当初的水奶糕就是他给的改良建议。”
老人和小年青都记得6捡,但白寺不敢认,他听小年青继续说:&1dquo;6捡是附近医科大的学生,每次一到放假就过来打工,长得&he11ip;&he11ip;还行吧,但也不至于是你说的那样,惊艳什么的太夸张了。”
6捡可以不好看,但宋清致肯定是好看的。白寺在心里反驳。
&1dquo;当时师傅研究怎么改良水奶糕,试了很多次,口感上总是差了点。正巧6捡在店里,他就弄了一份研究数据给我们,提议把牛奶改成羊奶。”
小年青边说边翻出当年的数据分析报告,已经泛黄了,白寺扫了一眼,密密麻麻看不懂,但宋清致搞出这种东西很符合他的习惯。
白寺的目光凝在报告的最后,那里名字却是&1dquo;6捡”。
羊奶的成本是牛奶的五倍,做成甜点的利润率太低,很少有商家会选择羊奶为原料。但羊奶制作的水奶糕的确口感更好,白家以此打开甜点市场之后没有继续生产,只有老师傅偶尔被熟客催得紧了才做点摆出来。
&1dquo;喏,这就是6捡。”
小年青翻出一本老旧的优秀员工表彰记录册。
点心铺子和其他小成本的门店一样,没有规范的入职流程,非常适合短时间打工,因此人员的流动很大,但6捡的名字出现过很多次,基本都在假期。每逢假期就出现,每次出现就是当月的优秀员工。
白寺盯着6捡的照片看。
那是张一寸的免冠照,很旧,显得五官模糊,但依旧可以看出姣好的轮廓,神情很青涩,皮肤白皙,约有七八分宋清致的模样。那两三分的不同之处,除了衣着型,更多在于照片里的人没有神采,甚至连镜头也很躲避。
白寺的心脏猛地跳着,一股酸楚涌上鼻尖。照片里这个人的眼神里,没有希望。
Beta小年青没有察觉白寺的反应,他似乎想起来更多,说道:&1dquo;6捡长得还可以,当时也有很多顾客打听他,不过他这个人&he11ip;&he11ip;话挺少的,好像听说成绩挺好,应该早就毕业了。”
&1dquo;不是,”白寺说,&1dquo;他现在念博士了。”
小年青&1dquo;哦”了一声,却没觉得意外。
几乎所有的信息都能对得上,只有名字&he11ip;&he11ip;白寺捏着手机在心里磨叽了半天,不确定要不要直接给宋清致打电话。为什么要改名,又或者到底是不是一个人,白寺越想越心虚,因为不管是哪种可能,他都没有印象。
白寺在点心铺子里转悠。
他犹豫着要不要联系宋清致,但又希望自己能够想起来点什么,这么瞎转悠着就到了点心铺子的大堂。大堂墙壁上密密麻麻全是照片和留言贴,有很多已经褪色白。
白寺随意扫了一眼,眼尖现角落里一张泛黄的照片,他抬起胳膊指着说:&1dquo;这个人好像是我吧。”
是一张合照,白寺的脸占了大半都快怼到镜头了,一口晃眼的白牙,他伸手捏着旁边一个男生的脸颊,硬生生在那张脸上捏出了一个微笑。那个男生没有看镜头,只露出半个惊慌的侧脸,却有着比刚才的免冠照更熟悉的模样,就是化成灰了白寺也认得:&1dquo;这他妈不就是宋清致?!”
我他妈什么时候来过沢县的?!
白寺心里的脏话瞬间飙出十米远。
第37章
从沢县返回后,白寺去了药研所。
还在节日里,药研所里三分之二的工作人员都放假了,显得机器人特别多,走到哪儿都能遇见,个个长得半人高,圆得像球,碰一下就惨兮兮地说:&1dquo;修一次要没工资啦。”
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