手机浏览器扫描二维码访问
“师父,您别这样看我,我真没吹牛,您瞧好了!”
陈子秋笑嘻嘻的一把将草鱼提到案板,手持刀背朝着鱼头咣咣猛敲。
趁着可怜的鱼儿脑袋晕乎乎,陈子秋唰啦唰啦的刮着鱼鳞。
麻利。
娴熟!
行云流水。
只是可怜了草鱼!
“行了行了,刮干净了!”准备酸菜鱼佐料的龙大爷不由一笑,徒弟做起事来倒是认真。
“师父,我有强迫症,不管是红烧还是清蒸,我必须把鱼鳞全部刮干净,一片鱼鳞都不留。”
犹记得上次和孙大鹏几人聚餐,点了一条红烧鲤鱼,结果吃着吃着吃到鱼鳞。
当时就没了心情,哪怕鲤鱼红烧的再美味,他一口不想吃.......
强迫症的他,别提有多难受了!
四条草鱼全部去掉鱼鳞,开始处理腥线。
鱼头的前方和后方各划一刀,用手轻轻的捏住切口处的白点扯了扯。
他拿刀背拍了拍鱼身,轻松的将草鱼的腥线抽了出来。
“咦??”龙大爷瞪大眼睛,徒弟这一手杀鱼的动作,的确是十分娴熟,看样子没有吹牛。
下一步。
陈子秋抠着鱼鳃,这玩意上面的腥味太重,不抠的话没法吃,而且鱼身上的寄生虫,大部分都处于鱼鳃的位置。
杀鱼是一门大学问,没杀过上百条鱼的人,真的看不懂陈子秋的这番操作。
龙大爷本身就是厨房打杂,从杀鱼杀牛蛙开始慢慢走向灶台,他一脸震惊的看着陈子秋。
这徒弟,
平时没少杀鱼。
没少研究吃鱼的学问啊!
“开膛破肚。”
这一步骤极为关键,记得有一次陈爷爷钓了两条鲤鱼回家,亲自杀鱼处理完让陈子秋红烧。
然而,陈子秋研究了一个半小时,炖好的鲤鱼,却是一股刺鼻的腥味。
老爷子还骂骂咧咧的说叨他,浪费了两条鲤鱼。
后来陈子秋一检查,原来是苦胆划破了,粘在鱼肉上,怪不得会炖出来的鱼肉又腥又苦。
一旦苦胆划破,别说他炖鱼,就是国宴大厨,顶级烧鱼的大师来了,都没辙,只能是分离鱼骨,鱼片,将胆汁粘上的鱼肉切下去扔掉..........
鱼的内脏,黑膜,全部清理!
“咣咣~”陈子秋将鱼头剁下,手持菜刀,以迅猛的动作分离着鱼骨和鱼肉。
鱼肉片成厚厚的肉片,鱼骨咣咣切成小块。
“小陈??”龙大爷眼珠子瞪的贼大,他都准备亲自教导陈子秋如何处理这条草鱼。
万万没想到,徒弟展现出的刀功,比起前几日简直是天地之差。
优秀。
屌爆了!
陈子秋的眼神:“师父,您夸我啊!!”
龙大爷语气平淡:“处理的不错,刀工有进展,把剩下的两条草鱼切花刀,这几十条小白鱼也处理了,来个油炸小鱼干,谁让你李大爷只能钓白条。”
“老龙,你又在说老子坏话,白条是那么好钓的吗?”李大爷耳朵贼听,朝着厨房吹胡子瞪眼。
“文杰,你会处理白条鱼吗?”
“啊......”张文杰挠了挠头,“我不会,没有杀过鱼.......只会切。”
陈子秋对于这位“新手配菜工”很无语,怎么连鱼都不会杀?
好在张文杰的优点要大于缺点,吃苦耐劳,勤奋好学........
“我教你一遍,你可要学会了啊,我师父和李大爷很喜欢钓鱼,以后少不宰鱼吃鱼!”
“老板,我马上就能学会,不就是杀条鱼!”望着老板流露出的失望眼神,激起了张文杰的好胜心。
陈子秋耐心的教导:“你可得学的仔细,细心一点,杀鱼这门学问可不一般。”
大大,想突破大乘圆满一步登天吗?你缺一个情劫。只要攻略下男神,得到情缘值就能度过情劫,升上上神。想要一步登天做上神的顾忆,就这样被系统套路着踏上了‘渡劫’的道路。只是喂喂喂?大大,说好的攻略男神,你为什么要拆cp?顾忆义正言辞的说拆cp攻略男神两不误!炮灰攻略男神,药别停...
1万年后的王者大陆上,他终于在一个普通的家庭诞生,上一世他身为一代帝皇,但却在歹人的阴谋之下家破人亡,这一世的重生,仅仅只是为了再次还原他内心中的那道伤疤!!!...
作品简介爸爸我想吃山猪肉!爸爸没空让小黄去给你抓!可小黄是猴儿啊!没事它会打军体拳!…...
晋江VIP20231130完结总书评数1712当前被收藏数12349营养液数2277文章积分116272544文案中秋月圆夜,赶上季老夫人八十大寿,为图喜气,长辈特地在当日给以桃说了门亲。德国海归,一表人才,双方都满意。相亲相到一半,季宗良回来了。小辈儿们纷纷起身,恭恭敬敬,喊了一声又一声的小叔。陈以桃混在人群后面,埋着头,紧张地捏着手指,也没出声,假装自己是个隐形人。大家在前面说了什么,她没听清,但最后一句,她听清了。季宗良随手把胡萝卜往碟子里一扔,对着金丝笼里的鹦鹉说,想你想到睡不着,特地飞回来看看你,结果连个声儿也不给我出一个,没良心的小东西。转身上楼的时候,季宗良从后面绕过来,陈以桃避闪不及,慌慌张张地喊了一声,小小叔。季宗良爱答不理地从嗓子里哼出一个嗯。送走相亲对象,陈以桃逃似回到自己屋里,砰地一声关上房门。五根葱白的指紧捂在胸口,细微地喘着粗气。就在这时,床头的台灯突然亮了起来。季宗良半倚在她的床头,手里把玩着一把女人用的小巧精致的桃木梳,他胸前的衬衫散开着,只歪七扭八地系了两颗纽扣。灯光亮起的一瞬,他的目光从木梳上缓缓移开,看向呆愣在门口一脸震惊的陈以桃。季宗嘴角淡笑的弧度凝固在这一刻。他阴鸷眯眼,把木梳朝她懒洋洋地一指,是我动手,还是你自己分。36岁×22岁呼风唤雨霸道阴鸷×软萌乖巧清冷自持那年大雪夜,壁炉前,陈以桃跌坐在他腿边。胆怯震惊的眸中蓄满泪水,四叔是想要我吗?季宗良慵懒支着下颌,靠在沙发上抽烟。另只手扭过她小脸,滚烫指腹流连在娇艳欲滴的唇瓣。半晌后,他说是。四叔想要,你给吗?传闻季宗良拥有一座私人小岛,每年春天都会前去小住几日。没人知道那座小岛的具体位置,甚至有人猜测那是四爷的金屋藏娇。直到有天以桃划着小船,误闯了那片桃花岛。老男人独宠老男人吃醋老男人步步为营内容标签情有独钟天之骄子婚恋业界精英甜文轻松主角陈以桃,季宗良┃配角┃其它一句话简介老男人步步为营立意活出自己的人生...
98942o绝品盗圣...
简介关于惊爆!团宠假千金被影帝大佬宠哭1v1双洁穿书古武马甲团宠玄学全文架空顾枝栖穿成了恶毒女配女主是马甲遍地的真千金,她是鸠占鹊巢,不断陷害女主,最后惨然领盒饭的假千金顾枝栖穿书也不能阻挡我养老!然,穿书不能,但是贫穷能枝爷被迫营业!爆!顾家假千金顾枝栖,被扫地出门后,在天桥下当神棍骗钱主角团画风开始不对了顾大哥缺钱?这个小区送你顾二哥二哥送你一个娱乐公司顾三姐刚赚了一个亿,收好顾四哥小爷冠军杯奖金,拿去财迷女主缺钱?喜欢什么颜色的卡,随便挑亲哥回来继承家产顾枝栖嗯?说好的恶毒女配剧本呢?爆!顾家人皆是行业翘楚,就假千金除了一张脸啥也不是然后,各路大佬纷纷来电一号大佬我们联盟祖址不比天桥下风水好?顾大师,再考虑考虑?二号大佬缺钱?考虑一下上次的订单呗三号大佬有时间算命,没时间写论文?四号大佬顾小姐,我这儿有个手术,你看顾枝栖已阅,养老中,勿扰某影帝你刚刚用的我的号骗够钱准备养老的顾枝栖?!...