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&1dquo;要不哪有这么鲜嫩?跟笋子似的。”菜贩笑道。
这样地大费周折,自然不便宜,但沈韶光依然要了不少,又约定再有蒲菜,照样送来。
这东西现吃现剥才鲜嫩。于三与阿昌晨间起得早,中午又主要是他们在厨房忙活,沈韶光便让他们下午去歇会儿,自己在厨房准备暮食食材,择择菜,腌腌肉,顺便看着炉子上煮炖的东西。
阿圆走过来要跟沈韶光一起剥蒲菜,被沈韶光驱赶,&1dquo;怪热的,你又不舒服,去歇一歇。”
阿圆站起来走一圈,又回来:&1dquo;我还是帮小娘子剥菜心吧,反正饿着肚子,歇也歇不舒坦,还不如干点活儿分散分散呢。”
沈韶光无奈地笑了。
阿圆昨晚吃了不少烤羊肉,又吃了玉尖面,临睡了又吃了两个大桃子,若不是沈韶光阻止,兴许还要再吃一个,晚上又贪凉,晾着肚皮睡觉,五更时候就闹腾起来,跑了几趟茅厕。晨间,肠胃犹不舒服。
沈韶光带她去看坊里的郎中,郎中诊了脉,看了舌头,写了方子,又嘱咐:&1dquo;这几日饮食要清清淡淡的,好好饿几顿吧。”让沈韶光恍惚想起红楼里王太医给巧姐儿看病来。
听了这医嘱,阿圆当时便垮下脸来。
她不爱减肥,沈韶光不管她,这会子真病了,就必须监督了。
中午专门为阿圆熬的小米粥,沈韶光考虑她的胃口,又开恩给做了一小碗鸡蛋羹,这点东西相对阿圆无底洞似的胃,简直杯水车薪。
阿圆幽怨地看看吃孜然羊肉的于三,于三嚼得越有味儿了;阿圆看把玛瑙肉塞在蒸饼里,里面还浇了浓稠汤汁的阿昌,阿昌悄悄扭一扭身子,给阿圆半个后背。
阿圆:&1dquo;&he11ip;&he11ip;”还是小娘子厚道啊!
沈韶光吃的是肉丝蒲菜,胡瓜鸡蛋,就着与阿圆一样的小米粥。
哪怕是炒蒲菜那几根肉丝儿,阿圆看着也喜欢得很,满脸希冀地看沈韶光,又试试探探地去夹。
于三咳嗽一声。
阿圆恨恨地放下竹箸。
沈韶光只好安慰她:&1dquo;你这时候不养好了,以后吃一回闹一回,彻底把肠胃弄坏了,再想吃荤腥也吃不下了,再熬两天吧。等彻底好了,给你烤羊腿吃。”
阿圆瘪瘪嘴答应着。
饭时就没吃饱,这时候半下午,当然更饿。一边帮小娘子把晚餐用的蒲菜剥好洗净,阿圆一边嗅炉子上奶汤的香味:&1dquo;午食时,小娘子做的那奶汤蒲菜客人们都赞呢,说看着清淡的,没想到这般有味儿。”
沈韶光颇有些得意,中午用奶汤做的蒲菜确实挺成功的,奶白的汤里,嫩绿的蒲菜,点缀着几点腊肉,样子漂亮,汤汁鲜美,蒲菜爽嫩,好喝得很——只是中午喝着有些热,晚间定要痛喝两碗。
阿圆也得意:&1dquo;他们哪知道那奶汤是用猪骨、老鸡、老鸭熬的啊?这些东西莫说煮蒲菜,便是煮草鞋都香!若真开水煮菜末了勾个芡,他们肯定要摔盘子的。”
林晏才进门,便听见厨房里小婢这样的话,不由得莞尔,果然是仆类其主。
沈韶光笑道,&1dquo;开水煮青菜,也有人喜欢——一般都是钟鸣鼎食平日甘肥吃多了的贵人们想换换口味,比如常来的林少尹。可见这&1squo;大味必淡’啊&he11ip;&he11ip;”才是真讲究呢。
想到有钱人换口味,沈韶光突然想起电影《甲方乙方》来,里面那个被送到山村把人家全村的鸡都给吃了的大款,若是把林少尹也送去,不知道能不能维持现在这样轩轩韶举的风度?
正脑补林少尹一头乱,裹着黑棉袄,趴在村口等待救援,却听得外面轻咳声。
沈韶光瞪眼,不至于的吧?就这么巧?可见真是不能背后说人&he11ip;&he11ip;
撩开厨房帘子出来,沈韶光对林晏讨好一笑:&1dquo;林郎君好,林郎君里面坐,林郎君还是先来一盏井水镇的酸梅饮子解解暑气吧?”
林晏绷着脸,眼角却露出笑意,&1dquo;好,劳烦小娘子了。”
沈韶光眯眼笑道:&1dquo;不麻烦。”
阿圆早就去后院取酸梅饮子了,并不用沈韶光跑腿儿,沈韶光便照例地问林少尹吃点什么。
&1dquo;便是小娘子说的那大味必淡的青菜吧。”
沈韶光:&1dquo;&he11ip;&he11ip;好!”
沈韶光自知理亏,被人打一句也就打了,正待转身离开,却又听他道:&1dquo;小娘子适才在厨间的话,似有未竟之意,这&1squo;大味必淡’如何?”
沈韶光扭头看他,林少尹眉眼微弯,似笑非笑的,不似平日那般庄重矜持,倒有点儿他朋友裴郎君的意思。这样的神情,问这样的话,分明是调笑。
沈韶光心神一荡,脸颊有些微的热,原来林少尹也能做出这般风流姿态来,真是&he11ip;&he11ip;才人技俩,诚不可测!1
沈韶光定定神儿,缓缓地出一口气,暧昧成这样儿,真不能任其展了。
沈韶光没去厨房,转而坐在林少尹对面,微笑道:&1dquo;适才在厨间所言,不过是逗小婢子罢了,浓有浓的好处,淡有淡的味道,并不用太较真儿,还请郎君莫要放在心上。”
林晏的脸严肃正经起来,静静地看着她。
&1dquo;这&1squo;大味必淡’没什么说的,儿倒有别的想请教。掖庭时,曾读《诗》:&1squo;靡不有初,鲜克有终’,后又读一位洪先生的书,&1squo;使人有乍交之欢,不若使人无久处之厌。’2儿觉得,有道理得很。林郎君以为呢?”
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