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第十八章 不急不躁（第1页）

绘里奈和久我带着雪乃早就坐在场中，雪乃双手紧握，好像在祈祷什么。

“不知道这次林啸会做什么鱼？”久我显然对林啸做什么菜更加好奇。

“从林啸最近购买的食材来看，大概可以推测出来，应该是一道家常菜，咸菜黄鱼。”绘里奈见过林啸购买的食材，大概推断出来。

“手难度倒是不高，不知道做得味道怎么样了？”久我照纪显然有所耳闻，虽然他是研究川菜系的，但是其他种类多少有点触类旁通。

“他这个简单倒是简单，就是能不能处理好食材之间的搭配了。”绘里奈说道。

“哥哥他会输吗？”雪乃有点不放心的问道。

“不好说，山野下治这个人我知道，当年也是远月毕业生，但是没够十杰的位置，毕业之后离开远月不知道去了哪里，回来之后鱼类料理一直处理得十分不错。”绘里奈把自己调查到的东西简单说了一下。

“关键还是食材的搭配完成度很重要，还要符合评委的胃口。”久我照纪说道。

山野下治从自己的食材库里拿出来一条秋刀鱼，一条还在蹦跶得秋刀鱼。

不得不感叹山野下治不愧是料理鱼的大师，手起刀落，秋刀鱼的内脏已经被剔除出来，而鱼还在案板跳动，好像根本没察觉到自己少了点什么。

林啸眼睛微微一眯，又是秋刀鱼，做为最常见的鱼类食材，林啸对此还是有所了解的。

看得出来山野下治为这场食戟准备的材料十分等，这条秋刀鱼应该是今天早从海里捞来最好的一条了，线条饱满有力。

这一次山野下治没有任何嘲讽的话语，专心在他的料理面，目前还看不出来他要做什么类型的秋刀鱼。

林啸也从自己的食材里面拿出了今天早刚去海鲜市场挑的黄鱼，食材等级面来说虽然没有山野下治的那么高级，但是尽量做到了新鲜，毕竟还是活的。

林啸并没有受到外界的影响，默默地抽出了系统给他的那把冰魄刀。

悠悠的蓝光闪亮着，坐在评审席的三个人看到这把刀瞬间来了精神。

“这把菜刀蛮有趣的嘛。”桐人思索了一下，现并没有找到这把刀的资料。

“想不到他手还有这种利器。”路飞看着点点头。

时崎狂三双手拖着下巴微笑着不语，眼中的温柔更甚。

林啸冰魄刀暴起，那一阵阵蓝光宛如画师手中的笔一般来回滑动。

让人赏心悦目。

“想不到林啸的刀工如此了得，而且他手中的那把刀不简单啊。”久我照纪看到林啸的刀工忍不住夸赞起来。

“处理鱼这种食材，这样的刀工确实足够了，不知道力量程度如何。”绘里奈微微点头，表示认可久我的看法。

这是雪乃第一次看到林啸使用冰魄刀来做菜，那种魅蓝色的光华让她又见识到了自己哥哥不一样的一面。

山野下治显然没料到林啸刀工如此了得，他只知道林啸的控火技术十分厉害，次就是在最后五分钟用那华丽的控火技术做出那道普通的鸡蛋羹将其击败。

山野下治冷哼一声，刀工厉害那又如何，材料面就已经落于下风，这可不是凭刀工就能追回来的。

当然他不知道冰魄刀的效果，如果他知道的话肯定会一头撞死在这厨师台。

两人不紧不慢得同时处理完了食材，观众们在林啸的刀工表演中赞叹不已，那一缕缕蓝色的幽光，让人赏心悦目。

接下来就是烹饪环节了，这一点十分关键，一个处理不好就会影响结果。

林啸将准备好的食材放入锅中，开始缓缓炖煮。其实这道咸菜黄鱼多余的操作根本没有，就是准备好食材，处理完之后放入锅中炖煮，但是重要的是食材搭配，和食材互相衬托得完整度十分关键。

而山野下治那边动作就十分大，他开启两个锅炉，其中一个锅炉面煎着秋刀鱼，另外一个锅炉面调制着配料。

其动作之迅让人目不暇接。

很快一股特属于酱料的香味弥散在整个会馆，让人顿时觉得自己肚子都饿了。

不得不说这次山野下治节奏把握得非常优秀，在秋刀鱼开始微微焦黄的时候，就抹一层酱料，然后小火慢慢煎着，这种煎制方法会让整条鱼充满酱料的味道，而且还不会失去他原本的鲜味，称得是大家之作。

很快大家都在这股香味中开始流口水，绘里奈吸了吸鼻子，闻出了几种酱料的原材料。

反观林啸，还在那边缓缓得控制着火候，不温不火的，好像现场这弥漫的香味跟他无关一样。

雪乃心中暗暗焦急，因为林啸的那道菜实在是太没有让人食用的冲动了，山野下治的秋刀鱼还在制作中大家都开始流口水了，而林啸那道菜什么香味都没有流露出来，好像是煮坏了一样。

路飞趴在评审台，整个人已经开始疯狂流口水，如果不是规则不允许，他现在早就用自己的橡胶人的手长优势，把鱼抢过来吃了。

桐人则是端坐在位置，细细品味这个香味，让他感受到了一丝甜味。

狂三不为所动，只是坐在位置耐心等候。

终于进入收尾阶段，山野下治的手越来越快，翻滚得频率越来越高，最后顺利收盘，但是收盘结束之后他还没有结束制作，他拿出了两瓶酱料，在自己的秋刀鱼面轻轻滴了两下。一股浓郁的香味再次弥漫开来，那种香味中还透露着淡淡的清醒，让人不至于如此沉醉。

林啸就像是老僧入定了一般，对这个场面熟视无睹，只是耐心地在那里缓缓炖煮。

“叮！”声音很清脆，这个响起也代表有一个人的料理已经完成。

山野下治托着三个盘子来到评审台，恭恭敬敬地递了自己的料理。

“秘制秋刀鱼，请各位评审品尝。”山野下治微微鞠躬。