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第69章 做冰粉(第2页)

“阿奶就不去了,这阵子地里忙,等过段时间忙完了再去,你带你娘去吧,不过要注意安全,知道吗?”

“好吧。”想想家里的地,夏婉婉也只能轻叹口气,在这个全靠人力的时代,真的要跟老黄牛似的从早干到晚,日复一日。

努力赚钱吧!等赚到了足够多的银钱,可以雇人,可以不那么累。

没过一会,夏老汉父子俩也回来了,一家子在堂屋吃饭聊天。

“爹,你这几日晚上可以帮我削点签子吗?我要这么细这么长的。还要一些竹筒,竹筒要这么高的。”夏婉婉边说边比划。

“行,爹一会去砍些竹子来,晚上给你做。”

“爹,那您帮我削一些出来。”

“行。”

全家吃好以后,夏老汉带着孙子去放牛,夏氏和夏阿奶则在缝补衣服,农家人天天劳作,衣服基本每天都得缝补。

夏婉婉直接进了厨房,准备明天的东西,本来想多准备一些品种的,但是想想算了,先把冰粉和烤肠安排上,后续看情况看看增加。

还好自己买了4个大铁桶!装2桶冰粉,一桶薄荷绿豆冰沙,一桶红糖水,刚刚好!

先起锅烧热水,放红糖在锅里慢慢融化,换成糖浆更好喝,只是糖浆耗费的红糖就更多了,不太划算。

另一锅烧开水,在铁桶里倒入1o包原味冰粉,另一桶倒1o包果味的。等水烧开以后舀进桶里,慢慢搅拌,直到看不见粉末,等待放凉。

现在准备做山楂片,这个囤了太多了,一直没时间做,从空间拿出了一大筐山楂。

“阿奶,娘,来帮我一下。”

“呀,哪来这么多酸果子?”夏阿奶惊呼。

“老神仙给我的,我明天摆摊要用,奶,娘,你们先帮我去掉把和果核。”

三人一块做,度快的很,夏婉婉在锅里烧了水,放了蒸屉,铺了一块干洗布,把弄好的山楂放上去蒸两刻钟左右。

蒸熟以后趁热装盆,倒入冰糖,放进空间破壁机打成糊状,再倒进赶紧的托盘里面,放凉凝固。

重复操作再搞完一筐子山楂以后实在没有容器放置,只能作罢。

夏婉婉把凝固好的山楂切成薄片,再摆到烤箱里,上下火一起烤制个把小时,就变成山楂片了。

给家里人尝了尝,酸酸甜甜的,吃了还想吃。

夏婉婉装了小半碗“阿奶,我去趟燕子家里。”

“去吧,小心点。”

天色有些黑了,也不知道燕子睡了没,她来到院门口,小声喊着“燕子,你在家吗?”

“碗丫吗?等下我给你开门。”

燕子打开门,看见夏婉婉还有你的惊讶,这碗丫很少出来的。

“碗丫,怎么了?”

“燕子,你最近有时间吗?能不能帮我找一下这种果子,我给你1文钱一斤。”夏婉婉说完还给她看了看桑椹和刺泡。

“这个呀,山里多得叻,你要多少?”

“你明天有时间就去帮我摘着,然后我再告诉你还收不收,你看咋样?”

“可以呀。”

“谢谢燕子,喏,这个是我用酸果子做出来的,你尝尝看,我就先回了。”说完把山楂倒进燕子手掌,拿着碗走了。

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