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随后奶奶拿起那堆黑松露,便转头去做饭去了。
小黑还特别懂的,特意洗了一个黑松露,专门拿给叶浔来介绍。
镜头前,小黑拿的这个黑松露个头还挺大,差不多都快赶叶浔的一整个拳头了。
洗干净的黑松露,不像是刚挖出来时那样沾满了泥土。
黑色的松露外皮的鳞片有大有小,光是外表看,确实很普通。
唯一特别的便要数着味道了。
只可惜直播间里的观众闻不到,只能听着叶浔的描述在脑海中想象着。
“黑松露的味道有点奇特,有点像是泥土自带的芬芳,又有点像是汽油味,总之闻起来挺怪,不太像是能跟美食沾边的存在......”
“尽管气味这么独特,但黑松露还是与鱼子酱鹅肝并称为世界‘三大珍肴’。”
“并且黑松露具有丰富的蛋白质和氨基酸,拥有抗衰老、抗疲劳等作用,是一种可以保健养生的食品。”
“至于黑松露为什么会卖的这么贵呢?那自然是因为它资源稀缺。黑松露是世界唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴,所以这才导致它的价格一直居高不下。”
“像是我现在身处的云省丽江这一带,还有云省的一些其他地区都有黑松露产出。”
“因此黑松露也算是云省的一种比较稀缺的特产。”
在向观众们介绍玩黑松露的外形和特点,接下来自然是试吃环节。
“俗话说,高端的食材往往采用最普通的烹饪方式,像是黑松露就非常适合生吃。”
“当然我说的生吃,不是直接抱着黑松露啃哈,而是搞个黑松露刺身。”
只见小黑拿来专业的松露刨,还有一碗特意调的蘸水。
用松露刨,将黑松露刨成薄片。
黑松露那股独特的香味越弥漫开来。
黑松露内里与表面不同,从横截面看去,里面都是比较细密的白色条纹,仿佛大理石的纹路一般。
叶浔夹起一片,放入口中。
“这个黑松露吃起来有点脆甜,但吃起来味道还蛮独特,可能有些人第一次吃会有点不习惯。”
“但能接受的人会觉得这味道还挺头。”
“当然蘸了蘸水,味道会更好一些。”
直播间里的观众们看着叶浔一片接着一片的往嘴巴里夹,流下了羡慕的口水。
尽管听叶浔的描述,这玩意说不有多好吃,但胜在它贵啊!
“看着主播一口接一口地这个黑松露,我那叫一个羡慕啊!这辈子还没有尝过黑松露是什么味道,有没有哪位心善的云省网友,能给我寄一点来尝尝!”
“看深情哥刨松露的这手法,简直就跟不要钱一样。想当初,去吃omakase的时候,那主厨就给我刨了薄薄的两小片,多一点都不舍得。”
“哈哈哈哈,就深情哥这刨松露的手法,放在餐厅,老板不得亏死啊!”
连着吃了好几片,叶浔觉得吃的差不多了,毕竟后面还有奶奶弄的其他美食。
至于剩下的松露嘛,小黑表示他都吃腻了,不爱吃这玩意,便随手丢给了名叫小花的小猪。
起初小花还不乐意吃,颇为嫌弃的拱了拱。
被小黑拍了拍脑袋,这才颇为勉强的将剩下的松露吃完。
这画面看得叶浔和直播间里的网友们皆是目瞪口呆。
“这......这......这么奢侈的吗?”
“我感觉自己受到了打击,一只猪都吃黑松露了,而我还没有!!!”
“想问一下,深情哥你家还差宠物吗?能自己回家的那种。”
“我怎么感觉深情哥家的猪吃的都比我好啊!?”
叶浔看着小花那副嫌弃的模样,目瞪口呆的问道。
“我怎么感觉它吃的还有些嫌弃啊?”
小黑摸了摸后脑勺,“它可能有点吃腻了,想换换口味。”
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