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夏梦曦让他缠得没有办法,只好吩咐小喜子摆好茶具,给皇帝煮茶。看看小喜子准备的东西,决定给皇帝煮唐代流行的茶。
唐代煮茶法
1)灸茶。即烤炙饼茶,茶饼不能用烈火猛烤,要求炙热均匀,内外烤透。
2)末之。烤好的饼茶以纸囊储之,然后用碾茶器碾成细小的颗粒状,要求所碾茶末不粗不细。
3)取火。火要活火,以炭为,次用劲薪。
4)选水。水要宜茶的真水,“用山水,江水中,井水下”。
5)煮茶。包括烧水和煮茶。烧水:一沸,水“沸如鱼目,微有声”;二沸,“缘边如涌泉连珠”;三沸,“腾波鼓浪”;再煮,则“水老不可食也”。
煮茶:“出水一瓢以竹夹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也”。
6)酌茶(即用瓢将茶舀进碗里)。第一次煮开的水,“弃其沫之有水膜如黑云母”,舀出的第一道水,谓之“隽永”,“或留熟孟以贮之,以备育华救沸之用”;以后舀出来的第一、二、三碗,味道差些;第四、五碗之外,“非渴甚莫之饮”。
酌茶时,应令沫饽均,以保持各碗茶味相同。煮水一升,“酌分五碗,趁热连饮之”。一“则”茶末,只煮三碗,才能使茶汤鲜美馨香;其次是五碗,至多不能五碗。
慕星辰津津有味地看着小妖精煮茶,越看越喜欢,因为要爬山,所以她今天穿了一身水红色织金罗胡服,小羊皮靴子,秋天山有些凉,还穿了一件月白色绣金线云锦斗篷,墨盘成螺髻,簪了那支在拍卖会拍来的“玉兔捣药”赤金桂花步摇,手腕还戴了皇帝送给她的金珍珠手串,整个人显得俊俏可爱。
随着行云流水的动作,茶香四溢,慕星辰终于如愿以偿,一边欣赏茶道,一边品尝着小妖精煮的茶。如痴如醉,自己看的女人果然最好。这茶也好喝,从来没有喝过这么好喝的茶,总之就是好,什么都好,看什么都顺眼。昨天那些郁闷的情绪早就荡然无存。
夏梦曦看皇帝喝得高兴,又看向小喜子,问道:“你怎么带的那么齐全,就知道我会煮茶给你家主子?”
小喜子立刻回答:“奴才知道主子喜欢喝茶,又天天想着大小姐,大小姐最擅茶道,现在秋高气爽,在这儿翠屏山煮茶品茶最是惬意,想着有时间大小姐一定会给主子煮茶。所以就自作主张,带了一些煮茶的用具。”
“你还挺聪明的。”
“谢大小姐夸奖。”
“唉?你是怎么知道我擅长茶道?”
“大小姐,您还不知道啊?这人说的话呀没有腿却跑得,您昨天午和玉麟公子斗茶,下午整个帝都的人就都知道了,说您茶道高,连玉麟公子都甘拜下风。”
夏梦曦吃惊不小,怎么消息会传得这么快吗?就半天的工夫,自己就成名人,真是低估了古人八卦的能力。
玉麟公子是帝都的名人,但凡和他有一点儿关系的八卦,一定会飞一般地传播。
夏梦曦有些头疼,不知道这次又给自己树立了多少“情敌”,一个瑶华公主就够她受的了。
慕星辰笑道:“你现在也在帝都出名了,说不准以后会有不少人找你“斗茶”,你可要有心里准备,尤其是那些玉麟公子的拥趸,我估计有不少女子正在家里,搅碎手帕在诅咒你。”
“你好像在幸灾乐祸?”夏梦曦怒瞪他。
“是你自己非要参加他的诗会,不小心惹到他的拥趸,我只是好心提醒你。”慕星辰笑得那么开心,夏梦曦差一点儿把手里的茶水泼他脸。
秋天的翠屏山五彩斑斓,金黄的银杏叶,火红的枫叶,翠色的松树,交织在一起,远看山像铺了一张巨大的彩色地毯。比起夏天满山的绿色别有一番景致。当微风吹拂的时候,薄雾轻轻泛起,乳白的纱把重山间疏疏密密地隔起来,只剩下青色的峰尖,真像一幅丹青水墨山水画。在微风的吹动下,雾又散了。
翠屏山有很多的桂花树,桂花散出浓浓的香气,好像要把人醺醉一样。
夏梦曦没有想到爬一千级台阶,这么累,双腿都在打颤,她自认为身体素质很好,原主虽然病了几年,但自己来了以后身体逐渐好了起来,还锻炼了一段时间,哥哥教了她一套简单的拳法,也练了一段时间,后来月娇月婉来了,也教了她一套简单的功法,自认为练得不错,没想到爬到五百级就不行了,差一点儿就手脚并用,最后实在是走不动了,坐在旁边凉亭里休息。看见一旁神清气爽的慕星辰,折腾一晚竟然还这么有精神,气得七窍生烟。
慕星辰想背她山,但是她想既然要烧香拜佛,就要有诚意,一定要自己爬一千级台阶。
还是要习武啊,习武之人,身轻如燕,脚步轻快,自己两条腿走几步就觉得像灌了铅一样。
夏梦曦对月娇说道:“还是你们习武之人好啊,我要是像你们一样,就不会这么累了!会轻功就更好了,嗖嗖两下就到山顶。”
慕星辰听到立刻两眼放光,“现在学也不晚,今儿晚,为师就教你轻功,蜻蜓点水。”
夏梦曦差一点儿把鞋脱下来砸他脸,要不要脸啊!你还是不是皇帝,三句话就歪了,月娇月婉低头忍住笑,小喜子一脸懵,什么轻功要晚学?为什么夏大小姐好像生气了?
小喜子手脚麻利地在石桌摆好精致的茶壶茶碗,连茶炉,茶碾子都带来了,烧水准备煮茶,还有水果点心摆了一桌子,夏梦曦心想你是来野餐的吗?
慕星辰给她捏腿垂腰,卖力讨好,缠着她,让她给自己煮茶,他要看夏梦曦表演茶道。这是他的执念,那么多人都看过小妖精的茶道,自己作为她正经的男人却从来没有看过,越想越气。
夏梦曦让他缠得没有办法,只好吩咐小喜子摆好茶具,给皇帝煮茶。看看小喜子准备的东西,决定给皇帝煮唐代流行的茶。
唐代煮茶法
1)灸茶。即烤炙饼茶,茶饼不能用烈火猛烤,要求炙热均匀,内外烤透。
2)末之。烤好的饼茶以纸囊储之,然后用碾茶器碾成细小的颗粒状,要求所碾茶末不粗不细。
3)取火。火要活火,以炭为,次用劲薪。
4)选水。水要宜茶的真水,“用山水,江水中,井水下”。
5)煮茶。包括烧水和煮茶。烧水:一沸,水“沸如鱼目,微有声”;二沸,“缘边如涌泉连珠”;三沸,“腾波鼓浪”;再煮,则“水老不可食也”。
煮茶:“出水一瓢以竹夹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也”。
6)酌茶(即用瓢将茶舀进碗里)。第一次煮开的水,“弃其沫之有水膜如黑云母”,舀出的第一道水,谓之“隽永”,“或留熟孟以贮之,以备育华救沸之用”;以后舀出来的第一、二、三碗,味道差些;第四、五碗之外,“非渴甚莫之饮”。
酌茶时,应令沫饽均,以保持各碗茶味相同。煮水一升,“酌分五碗,趁热连饮之”。一“则”茶末,只煮三碗,才能使茶汤鲜美馨香;其次是五碗,至多不能五碗。
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