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「那萬一有客人尋著你做的生煎來,卻吃不著,怎個是好?」
申阿婆老眼犀利,一下便點在要害上。
江滿梨心道這小老太太不簡單,點頭道:「阿婆說的恰也是我擔心的。」
又道:「魚和熊掌不可兼得,我是想著,要不就試它一旬,總歸不至於是壞事。若是發現這京城裡人人都只願吃生煎,我再改回來便是。」
-吃過午食,趁著休沐,江滿梨便去小市周圍幾坊的衙門、府宅、酒樓送招子。
衙門府宅不必說,送酒樓,是因為偶爾會有酒樓客人差腳夫來小攤上點些個街頭吃食拿去配酒。
客人尊貴,酒樓已經收了頗高的酒錢,這種小事,自不好意思再攔著,時間長了,也便成了通識,各酒樓都習以為常地默許了。
有的酒樓甚至為了留客人多喝幾壺,還專門搜羅些坊市里有名攤鋪的招子來,做成冊讓酒客翻看,看中了,便可花錢雇酒樓里的腳夫去買。連腳夫錢也是一筆不小的進項。
江滿梨撿著幾家大的酒樓先送了去,今日休沐掌柜的大都不在,茶博士接了招子,沒遇到什麼阻攔,有個別拿鼻孔看人的,江滿梨也都當作是節假日加班打工人的怨氣,不予計較。
各衙門情況也差不多,節假日當值的小吏接了招子,大體還算客氣,有些是時常在江滿梨攤子上吃朝食的,就更為熱情驚喜。
送完酒樓衙門,又沿街去送坊里那些高門大宅的。
因著這四坊里許多府衙,在府衙當值的官員宅院,就也不少。這些大宅送招子就不似酒樓衙門那般容易了,得看運氣。
敲敲後門或側門,有人開了,大方遞進去,或收走,或遭人拒於千里之外,都是尋常。敲門無人應的,就在旁邊等一會,若運氣好恰有僕從出來採買,就跟上去套套近乎,再給招子,接了的概率比前一種還更大些。
不過也要當心,千萬不能遞給後廚出來的人,不為它,畢竟是搶人家的飯碗去了嘛,肯定是要被罵得狗血淋頭的。
江滿梨由西向東、由北向南地逐條街巷走,最後才到利民坊的河邊。
見了平成侯府的匾額,猶豫了一下,還是決定轉至後門碰碰運氣。沒想到甫一轉過去,便見一很是面熟的僕從,提著食盒出來了。
第1o章林府點的外送
「喲,」僕從五十許的年紀,窄袖袍子束帶,打扮得文雅,見了她,先笑著招呼道,「是象福小市賣生煎的小娘子?」
江滿梨笑吟吟打了招呼道:「客人家阿郎可有好些?」
沒錯,來人正是那日替著了風寒的阿郎去小市買生煎,不巧遇上江滿梨已經收攤的那位。
不成想其阿郎來頭竟如此之大,平成侯竟也愛吃她家生煎呀。
江滿梨不著痕跡地在心裡給自個喝彩兩聲,面上忍住了小人得志的笑。
「好多了,」對方道,「勞小娘子掛懷。」
又疑問道:「不過小娘子來此……可是有甚麼事?」
既是常客,就沒什麼好客套的了,江滿梨笑著直言道:「小攤印得了的招子,趁著休沐,來街坊鄰里中遞些。平日裡承蒙客人家郎君喜愛,若是客人不嫌棄,就留下一張。」
說著遞一張過去,又稍作解釋道:「這上頭印的是明日起、一旬之內小攤每日的朝食供應,都不大一樣。」
那僕從剛開始有些疑惑,聽了這解釋,露出些感興的表情,道:「每日不同,這倒是鮮。」
江滿梨笑道:「便是如同府宅里、衙門裡的食堂一樣,每日都換換口味。客人看著若是喜歡哪日的,只管來嘗嘗。」
僕從點點頭,又將招子拿起來細看,邊看邊問:「那生煎包子是哪日供應?」
「每旬的第五日。」江滿梨連忙指給他看。
「哦……」僕從像是這才放心了,微笑與江滿梨道,「那我便替阿郎收下一張,多謝小娘子。我家阿郎確實喜愛小娘子攤上的吃食,自從吃了生煎,府上朝食都不願用了。」
「前日去買得的鮮蝦鍋貼,也是極好,阿郎日日惦念著。不瞞小娘子說,府上的庖廚也試著做了,可就是做不出那個味兒。」
江滿梨便笑道:「何必麻煩自家,客人只管來小市點就是。」
「也是這個道理。」僕從笑著點點頭,又指指手中的食盒,「這不,今日上午沒吃到小娘子家的朝食,阿郎說廚房做的小菜難以下咽,非得差我去買些有滋味的暮食,我正是苦惱。」
「嗯……我倒是有個去處可以介紹。不知客人可有興?」
「小娘子只管說來聽。」
江滿梨便道:「此處往西北走至常平坊的當頭,有家郭東樓,在京城裡也算是頗有名的,他家有些個招牌的式菜色,興許算得上是有滋味。」
式菜色?
僕從一聽,欣喜道:「嗨呀,我家阿郎就是喜愛些與眾不同的。」
看了看天色還不晚,當即便道:「如此我便多謝小娘子了,現在出發去買回來,正好趕上暮食。小娘子的招子我這便送進府里去,明日少不得還要去攤子上買朝食。」
僕從如此客氣,江滿梨自也是舒暢,趕忙笑著回應幾句,答應明日來了定多送些,又道了謝,告別作罷,去往下一處宅子。
而那僕從拿著招子,心中想著常平坊與此處相隔兩坊,走路來回需得一個時辰,不如騎馬去更快些。
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