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黎静言笑着对刀光说道,这厮咋这么小气,不就是用他的刀剁一下猪蹄嘛!
刀光看着菜板上的猪蹄,一副生无可恋的表情,早上的五十鞭还没领罚,要是因为这件事又再加五十鞭的话,那他还不得在床上躺个十天半个月的啊!
刀光不情愿的刷的一声拔出刀来,那表情比吃了黄莲还要难看。
“噗嗤”掌柜看刀光那表情,忍不住笑出了声,真是难为刀光了,一个杀手组织数一数二的杀手,现在要剁猪蹄,怎么看怎么觉得好笑。
“都站远点,”刀光剐了掌柜一眼,气愤的说道。
刀光举着自己的爱刀,咻咻咻这下,猪蹄子就成了小块。
黎静言看傻眼了,这也太厉害了吧!
“嘘”黎静言羡慕的吹了一声口哨,真没看出来,这小子还挺有一手的。
不到五分钟,四只猪蹄就被刀光剁好了。
刀光看着自己爱刀上的油渍和刀刃上细细的划痕,真是比拿刀砍他还痛啊!
黎静言端着剁好的猪蹄进屋,倒入锅内焯水去腥。
伙计这时,也把洗好的猪大肠端了进来,黎静言检查洗净后,也倒入另一个锅里,放入姜片,花椒,大料去腥。
黎静言把焯好水的猪蹄捞出,洗锅烧油,放入糖调色,倒入猪蹄翻炒,加入花椒大料,再倒些清水淹过猪蹄,令伙计大火烧开后,盖上盖子,小火慢慢炖煮。
黎静言看猪大肠也差不多了,捞出切成小块,再把干番椒洗净切成小段。
她打算做四个菜,香辣肥肠,糖醋排骨,爆炒猪肝,卤猪蹄。
城主府内,齐小雅的丫鬟正在为其梳妆打扮。
“小姐,你可真漂亮,和秋白少爷真是天生一对!”小丫鬟笑着说道。
“就你嘴甜,屋里说说就好了,出门可别乱说!”
齐小雅羞涩的说道,今晚要同表哥,姨夫姨母出去吃饭,自己得打扮漂亮点。
“齐小姐,夫人派我来看看小姐装扮好了没,要准备出了”门外一小丫鬟敲门问道。
“好了,好了,马上就来!”齐小雅的丫鬟忙出声回答道。
齐小雅与自己丫鬟走到大门口时,就看见表哥,姨父姨母已经在哪里等候了,一旁还站着另一个锦衣华服的俊美男子。
“姨夫姨母,小雅来晚了,请原谅”
齐小雅向孟旭峰及李玉竹行了礼。
“无碍,我们也刚到,咱们出吧!”
李氏笑着安慰道,这小雅打扮起来,还真漂亮,奇怪的是,秋白居然看都不看一眼。
随后几人就坐上了马车,孟旭峰和云峥,孟秋白坐一辆,李氏和齐小雅坐一辆,向着茗仙楼出。
黎静言把做菜的配料准备好后,就开始炒菜了,辣椒入锅,把众人呛得跑出了厨房外,黎静言也被呛得不清。
不到半个时辰,黎静言就把三个菜做好了,糖醋排骨,爆炒猪肝,香辣肥肠!再查看了一下猪蹄,猪蹄已经可以了。
黎静言拿出大汤碗,盛出一碗,然后又拿出一个小盆,把剩下的猪蹄都盛了出来。
黎静言每份菜都盛了两份,她要给老酒鬼和催命大哥他们一份。
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