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奚紅豆笑著，就說：「那倒也是，那邊水氣重，住習慣了就覺得別的地方干。」

兩人聊著，奚紅豆就想起來問：「咱們這邊賣水產都怎麼樣？」

「貴著呢，京都城這邊沒有什麼大江大水，平時大家也就是吃湖裡的魚蝦什麼的，土腥味還大，不過聽說河西州那邊水裡的東西都鮮著，就是不好往這邊運，路上死點，基本上也不剩什麼了。」劉大姐說道。

奚紅豆想著自家反正也有貨，要是想個辦法能運過來，肯定比賣大米還要能轉，京都城距離河西州說遠也不是那麼遠，還有有研究的必要的。

十天之後，又一波糧食運來了，這一茬算是都收穫完了，自家在等就得好幾個月之後，不過期間也能收其他人家的糧食。

奚林見了奚紅豆說道：「爹說你這生意做的不錯，以後就這麼辦。」鋪子是奚紅豆張羅的，接著未來婆家的光了，要不他們也賺不到什麼錢，所以該給奚紅豆的也一點不少，自家風能創收，以後也不把糧食賣給崔家了，再加上奚家現在還能收糧，這部分的辛苦是家裡的兩個兒子出，所以也能再多分一點。

奚紅豆覺得這樣也不錯，自己現在就相當於廠家的分銷商了，也不用操什麼心，只需要好好的經營店鋪就可以。

這次兄弟倆還帶著自家的稻田蟹過來了，竹筐整整齊齊的裝了滿滿三馬車，雖然已經過了秋天，但是也不算太冷，越往京都城這邊來溫度也低，螃蟹死的不多，奚紅豆想了想，就直接把螃蟹擺在大門口賣起來。

問價的不少，奚紅豆還特意在門口支了小爐子，手頭也沒什麼烹飪的各種佐料，直接用姜蒜蒸熟，一掀開鍋蓋，那鮮味兒飄出好遠，吸引來更多的人來買。

蕭摯看奚紅豆忙，還讓自家的家丁過來幫忙，奚紅豆也輕鬆了一點。

店鋪周邊的鄰居奚紅豆也沒忘，特意留了一筐，東家送點，西家送點，大家也都樂呵呵的，奚紅豆也算是站穩了腳跟。

第四十八章繁文縟節要不得

蕭家這邊自然也是少不了吃的，蕭夫人眼看著都要下雪天還能吃上這東西，也是感嘆奚紅豆能張羅，以後會是個持家好媳婦的。

蕭老爺也拿著去送禮走人情，這點鮮東西也是沒少露臉。

奚家這點螃蟹賣了錢，奚紅豆就趕緊算帳，養螃蟹的成本一去，剩下的錢也不少，和哥哥們分完了之後，就等著下一波了。

因為奚紅豆這裡有螃蟹賣，量還大，不少酒樓館子的人也過來訂貨，奚紅豆就讓老家再繼續運，京都城最不缺的就是有錢人，只要東西好，東西真是不愁銷量，比在雲州城集市上賣得還快。

蕭家的廚子得了螃蟹也就是清蒸，要不就是水煮，奚紅豆想了想，就自己去了廚房。

廚子見了奚紅豆，也是熱情招呼，之前惹了奚紅豆的丫鬟可都被換掉了，現在可沒人敢再惹奚紅豆。

找了些辣椒，弄了不少香料，八角桂皮香葉全都搜羅個遍，就開始炒香料，之後弄了一碗，就把蒸熟得螃蟹切成幾瓣，最後弄出一大盆得暴炒香辣蟹。

廚子方叔倒是頭回見到這樣的吃法，炒料的時候雖然嗆得要死，可是這做好的東西咬一口真是咸辣鮮香！

「這是姑娘老家的吃法？」方叔問了一句。

奚紅豆搖頭：「也不是，我自己的吃法，這幾天老吃清蒸水煮的，怕大家吃膩了。」

方叔點頭，然後就問了配方，以後他來做就行。

奚紅豆也是隨便做下，也不是什麼秘方，寫了也就寫了。

吃飯的時候，蕭摯感覺很是對口，天涼，吃點熱的的確不錯。

奚紅豆看著自己做的這東西，又有了點想法，然後就去找方叔。

「叔，這東西要是多炒的話，方便嗎？」奚紅豆問道。

方叔納悶，就問：「家裡人不多，下人全家一塊又能用多少，你是要多少？」

「一大盆，我想開個小飯館。」奚紅豆說道，糧店的鋪面實在大，螃蟹也是在外面賣，基本上也用不著裡面的，之後要是只弄出一間小的賣糧，其他的直接開飯館應該也足夠用了，後堂還有空房，當廚房也有地方。

方叔點頭：「這也不難，反正用什麼料都有數，按配方來唄。」

奚紅豆點頭，不過還是說：「這配方只是我初步的估計，放多放少也都是隨便來的。」她怕質變引起量變，萬一某一樣放多了產生了影響，這配方基本也沒啥用。

方叔想了想，就說：「那我就研究研究唄，白日裡過了飯點我就弄這料，保准能研究出個最好的！」

奚紅豆笑著，然後小聲說：「方叔，你要是能眼就好，少不了方叔好處！」

「本來就是姑娘給的方子，好處就不用了！」方叔也想得明白，他也沒地方去弄螃蟹，不過以後要是不在僱主家當廚子了，也能自己開個小攤子，多一個菜色也算是不虧。

奚紅豆連忙給方叔豎起了大拇指，說道：「方叔最好！」

方叔在家研究炒料，奚紅豆就規劃著名，自己這是快餐，螃蟹熟的快，做的時候只需要把炒好得料放進去調味就行，簡單快捷。

白日裡，奚紅豆就在店鋪里折騰，飯館少不得桌椅板凳，不過奚紅豆現在也沒有那些東西，直接就不放了，誰要買，直接打包帶走，自己沒帶盆子得，她這可以提供，留個押金就行，免得自己的盆子罐子都沒影了。

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