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“你想听?”白中元依旧在笑着。
“爱说不说。”翻个白眼,许琳拿起烧饼狠狠咬了一口。
“其实也没有什么诀窍,只是这家的店老板改动了几个小细节。”
“细节?”这两个字引起了许琳的注意,她若有所思的抬起头,放轻了声音,“什么细节?”
第一,坚持用土灶劈柴熬制羊汤,时间要足,火候要够。
第二,坚持隔段时间除味儿,就是这羊膻味。
第三,不加任何的配料,盐也不能放。
“盐都不放?”许琳看了看面前的羊汤,随后露出了些费解之色,“不放盐,这汤还能喝吗?”
“当然。”白中元从瓶子里舀了半勺,洒进碗里轻轻搅动了起来,“自己放,才能咸淡适中不是吗?”
许琳没有回应,她的目光完全聚焦在了那只勺子上,那一搅一拌之中,似乎有种道理正呼之欲出。
她没有问,白中元也没有在意,而是不断的向羊汤中加着调料:“香醋去腥、芥末提香、辣椒拔寒,再配上这缸炉烧饼,简直……”
“老板,再来一碗羊汤。”
……
坐在车里,感受着微凉秋风的吹袭,许琳回味起刚才的那碗羊汤,有些意犹未尽的舔了舔嘴唇。
“味道还不错吧?”白中元的声音,总是这么的不合时宜。
“一般般吧。”被看穿心思,许琳觉得有些尴尬,于是赶紧转移了话题,“吃饭的时候,你为什么要说那样一个故事?”
“没什么,就是为了勾起你的食欲。”白中元拍拍肚子,“人是铁饭是钢,吃饱了才有力气干活不是?”
“我怎么觉得另有所指呢?”最初许琳也以为是自己想多了,可此时再做回忆,那番话仍旧耐人寻味。
“那你说说,所指是什么?”
“说就说。”许琳稍稍想了想,说出了内心所想。
每个人都是单独的个体,有着独立的思想,而思想往往会在外界事物的触碰下迸出奇异的亮光。
在许琳看来,那不是一个故事,更不是一段历史,而是映射的现实。
饭店便是支队,老板就是支队的某个人,如果以白中元作为媒介来看,所特指的正是她许琳。
一碗羊汤可以看做是一起案子,熬制可以看做是侦办的过程,食材调料对应的正是勘查、取证、检验、鉴定等等各个所不可或缺的环节。
饭店老板端上去的那碗不添加任何调料的羊汤,隐喻的正是刚刚调到支队的自己,以及目前乃至于以后要负责的刑事案件。
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