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大锅旁的小灶上架一口小炒锅,锅热后挖一小勺白白的猪油进去煮化,从碗柜边上的菜篮子里取出四个鸡蛋打在碗里。
这年头的鸡蛋都是自己家养的鸡下的,因为侍弄的好,一个鸡蛋里面两个黄的情况特别多,有时候甚至还会有三个黄。
鸡蛋液搅碎,倒到烧热的锅里去,一下锅便用筷子快的搅碎,搅碎后再从早上的酱缸里舀出两勺酱出来放到碗中加水化开,这个时候锅里的鸡蛋也凝固成型了,穆锦把碗里的酱水倒到鸡蛋里去,撤掉灶里所有的火,用灶里的余温慢慢的熬着。
酱里的水慢慢地被吸收,最后就成了浓稠的鸡蛋酱。
这个时候大锅里的面条也煮好了,穆锦捞出来过了一遍凉水后放在盆里用凉水养着,洗净黄瓜切成粗细一致的黄瓜丝摆在盘子里。这顿炸酱挂面也就做好了。
穆锦扬声一觉,穆仙就领着卢小云进来了。
卢小云有些忐忑地走进厨房,看到厨房的小桌子上上摆着的白白的面条,黑褐色的鸡蛋酱还有青绿青绿的黄瓜,有种想要逃跑的冲动。
卢小云在穆老根家,像挂面鸡蛋这种好东西她是不能吃的。以前她不懂事儿想吃一口,还没说出来呢她就被她妈拿着火钳打了一顿。
她妈说,挂面鸡蛋都是好东西,她这种死丫头不配吃。
可穆仙紧紧地拉着卢小云的手,卢小云没敢拽开,也舍不得拽开。
穆老师那么温柔,人那么好,她会不会也让她吃面条?卢小云下意识的在桌子上寻找剩饭来。
穆锦明白卢小云的忐忑,她拿了一个大碗,夹了一大半碗的面条,舀了两大勺鸡蛋酱淋在挂面上,再夹一筷子黄瓜丝铺在挂面上。
这样一搭配,颜色就更好看了。
穆锦把卢小云拉过来,让她坐在桌子边上:“快吃吧,一会儿不是还要去打猪草吗?”
卢小云捏着穆锦塞给她的筷子,眼眶湿润了,她低着头眨眨眼睛,嗯了一声。她夹了穆锦给她拌好的面条塞进嘴里,咸咸的,想想的,滑滑的。卢小云想,这一碗鸡蛋炸酱面,应该是自己吃过的最好吃的东西了。
坐在她边上的穆仙早就已经呼噜呼噜地吃了起来了,不止如此,她还不忘招呼收获的小伙伴:“是啊小云,你快点吃,我二姐做的饭菜可好吃了。”穆仙说完,她又对穆锦道:“二姐,我一会儿我也小云一起上山,我提着菜篮子去,我给咱们家小猪也打点猪草。”
“行,你们上山注意安全。”穆锦道。
吃完饭,小姐妹俩手拉着手上山打猪草去了。
穆锦把厨房里的碗筷洗刷干净,看到了碗橱里的糯米,穆锦馋虫又犯了。
这次她想吃烧麦。
穆锦一向不爱委屈自己,想吃就做,于是穆锦舀了一碗糯米出来到盆里去泡着。然后又去了夏红霞的房间,从夏红霞的房间里翻了一会儿,翻出来一包干香菇和一包干木耳。
穆锦一样取了一小把到厨房里泡上。
趁着食材泡开的空档,穆锦从碗橱的顶盛出一碗小麦淀粉,这小麦淀粉她们家年年都会做,因为穆志勇和穆辰特别喜欢炒出来的淀子。
淀粉放在灶台上了,穆锦看了眼盆里泡着的糯米,觉得时间还早着呢,于是就跑到了房间里画裙子。
他们这边的夏天很短,基本上过了七月十四就是入秋了,一到秋天就开始凉了,她该准备秋装了。
秋装冬装和夏装不一样,可得好好琢磨才行。
刚刚画出一件衣服的草图时穆仙回来了,她放下菜篮子后去上学了。穆锦没管她,拿出彩铅开始给图纸上色,上完最后一种颜色,穆锦把图张放在眼前自我欣赏。
欣赏到一半呢夏红霞夫妻就回来了,穆锦老远的就听到了穆琴在叫喊了。
穆锦放下图纸出门去迎,一抬头就看到了顾清桥。
穆锦已经好几天没见到顾清桥了,这会儿见到了她脸上不禁露出了欣喜的眼神:“你怎么来了?”
顾清桥脸上也有了笑模样,他晃晃手里抱着的东西:“在街上遇到了叔叔和婶子,我看他们买的东西多,就帮她们把东西送回来了。”
顾清桥说完,看向穆锦的眼神不自觉地带了一股深情。夏红霞和穆志勇买的东西说多也多,说少也不少,但穆志勇和夏红霞是完全能拿回来的,顾清桥死皮赖脸的跟着穆志勇和夏红霞回来,为的不过是多看穆锦几眼而已。
顾清桥走进穆锦,在她的耳边用低沉沙哑地声音道:“顺便也来看看你,花儿。”
最后那一声花儿像是含在舌尖的火,瞬间就将穆锦点燃了。穆锦脸上腾地一下生起了两朵红云。
作者:早安~一更~
第二十三章
顾清桥嘴角含笑抱着东西越过穆锦进屋,穆锦在大门口站了一会儿,等夏红霞回来的时候接过她手上提着的肉。
夏红霞跟穆锦往厨房走,穆志勇从门外回来,大声地道让穆锦炒两个好菜,晚上她要跟顾清桥不醉不归。
夏红霞翻了个白眼,看在准女婿的面上给他脸面没给他当场呛回去,穆锦忍着笑。
夏红霞看着厨房灶台上泡的糯米,问穆锦:“花儿啊,你要吃糯米饭吗?”
穆锦把肉找了个搪瓷盆放下。
“不吃,这么点也不够吃,我想包个烧麦。”
...
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