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第98章 未名(第1页)

程锦瑟也说不清这刻的感觉是怎么样的。一直以来,她都是一个极度缺爱的女生。从小到大,她就缺失很多的爱,无论是一出生就没有感受过的母爱,又或者是忙碌中的父亲,一直没有得到过家庭全身心的温暖。

整个青少年时期灰暗的颜色,以至于并没有让人充满甜蜜的回忆。

原生家庭的宠爱,会让一个女孩滋润成长并且与众不同,这是一种底气,更是爱的滋养。想想那些同龄人就知道,人生有多么的美妙了,程锦瑟心里也有说不出的心酸。

但是,人生风雨,冷暖自知。

程锦瑟是多么希望自己是一个普通人,平凡不失天真,单纯不乏人情。

在她内心深处,一直期待的是能够家人整整齐齐,心心相映,共同成长。

虽然,爱对于她而言,一直缺失,但是她并没有因此而后悔或者心生怨怼,只是尽己所能地热爱一切,感知生命的酸甜苦辣。

她是多么希望伍大、阿k、丹婷,他们都能安好地在她的身边,毕竟是共同并肩作战的伙伴,内心中说不感伤,那是骗人的。

可是,当她穿越到过去,亲眼见证战友们的血泪史,那种内心中无可抑制的伤痛,却是像要摧毁她的心,在扎得她心痛不已。是否是有什么灵丹妙药能够停止这一切?

程锦瑟愿意用自己的微薄之力去交换战友们的余生。因为失去他们真的是太痛了。

想到人生充满那么多的坎坷程锦瑟便不得不重新审视自己和世界和他人的关系。

到底值得吗?用自己的人生去为了别人的幸福安康,难道说一切都是那么不公平吗?

有时候她也会纠结值得不值得如此这般付出。直到她看到战友们的日夜在公,风雨兼程。

无论如何,她都愿意五月春,即荔枝菌,又叫五月菇,是菌中“爱马仕”、“岭南菌王”。“五月春”是广东人的独有叫法,在滇黔桂,人们唤它作“鸡枞菌”,是三地美食界扛把子之一。这道应季的鲜美食材,生长期仅有月余,是大自然馈赠羊城五月节的佳品。羊城五月节离不开吃粽子、饮雄黄酒,沐兰汤、挂香包等传统习俗。讲究礼数的广东人,在热闹的节日期间,孝顺的“新抱”带上亲手烹制的美食回娘家向长辈贺节,时下的餐桌摆上一道“清蒸五月春”,不仅是亲朋相聚最高的礼遇,还是可以在朋友圈九宫格晒上三日的一道靓丽风景

物以稀为贵,“昙花一现”的五月春,因其对生长环境的要求极其严苛,隐匿在荔枝林地,在潮湿的白蚁窝附近破土而出,至今无法人工繁殖,是吃货们可遇而不可求的美味珍馐,价值不菲。品相较好的五月春时价4oo~8oo元斤,蓓蕾状的精品五月春极其罕见,称得上有市无价。凭着“一骑红尘妃子笑”的前车之鉴,想必五月春在过去亦少见于寻常人家,现如今能吃上一筷子,且食且珍惜。

古人食用五月春的历史由来已久,清末名将张之洞少年时期就曾捡到一窝五月春,烹制食用后兴奋之情溢于言表,洋洋洒洒写下五百余言的《鸡枞菌赋》,大名鼎鼎的香帅也有“贪吃”的一面,让人不禁莞尔一笑。五月节至夏至期间,荔熟蝉鸣,骤雨初歇,在广州采摘五月春,不得不提到粤港澳大湾区“菜篮子”增城一带的老树荔枝林,而且定要当地村民采摘为佳。因为稍有不慎,采到形似五月春的“近江粉褶蕈”,误食而中毒身亡的事件屡见不鲜。为一饱口腹之欲而丧失性命,诚然不值当!交个朋友在增城,走进绿色天地,咀嚼地道五月春,把酒言欢,岂不美哉!

常言道:民以食为天,食在广州。懂吃、好吃、善吃的老广们,怎能抵挡舌尖饕餮的诱惑?面对美食,大快朵颐实在是王道。近年来,乘着乡村振兴的东风,乡村民宿、露营雨后春笋般在广州近郊兴起。龙舟水下了一瓢又一瓢,也拦不住一些吃货的味蕾和步伐。常有食客不辞辛苦,颇有一番“不辞长作岭南人”的意念,前往深山老林寻觅“五月春”的印迹。“晚清第一词人”赵熙曾写下:“乍含苞似卵,巨根盈把。伞顶微尖,雪臂影儿娅姹”,描绘了五月春形状色泽之美。增城本地生长的五月春,“脆于瑶柱,嫩于玉笋”,远道而来的食客总能食指大动、唇齿留香、满意而归,也让物产丰裕的荔乡增城名声大噪。笔者在北方读书的时候,有同学常常疑惑“除了天上飞的飞机、地上开的坦克、水里游的潜水艇之外,广州人什么都吃”,笔者认为这说法不公允,广州人虽是好吃,但多以养生健康为主。老广们热衷喝凉茶下火,不提倡吃“热气”的食物,龙舟水期间更是要祛湿进补。食用五月春,家中老人多提醒身上有“疮”“痘”者不宜食用,讲究合乎时宜。笔者曾有一次经不住五月春的鲜甜,加之其极少有,一年也就吃那么一两回儿,顾不上青春痘的泛红警告,吃得多有滋有味儿,饭后就疼得有多呲牙咧嘴。笔者也说不清这有什么医学根据,但老人家说的话,试过才知道,多听听也无妨,“不听老人言,吃亏在眼前”,话糙理不糙。

烹制五月春是一件极简的事情,亲朋大都认为“油盐清蒸五月春”或“五月春滚瘦肉汤”的做法最为原汁原味、鲜甜沁人。这么看来,烹制五月春,似乎无需五星大厨,会下锅开火足矣。但傲娇又矜贵的五月春又岂是好伺候的主儿,“厨娘好瀹,触纤指、微防轻损”,唯有精心烹调,方能制出人间隽味。

俗话说,“地上捡到宝,问天问地拿不到”。在羊城五月节的田野地头,捡到五月春,吃到五月春,必是有缘人。

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