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第16章 正式拜师（第1页）

第二日云慧上茶的时候碰到了在老夫人处的婉宁，此时已经算是入夏，婉宁穿着天青色秀菡萏花纹是单绸衣，外面还罩了一层同色的轻纱。

显得整个人朦胧又柔弱，鬓边戴了一对儿攒珠琉璃的金钗，环月髻的中央带着一枚金镶玉的累丝华胜，其余的只又点缀了些鲜花。

此时婉宁大小姐依偎在老夫人身边，美人垂泪难免让人想多看几眼，老夫人现云慧的目光，笑着打趣，“你这小丫头，成日里泡在厨房，倒是难得见你”。

云慧是在老夫人身边打过眼的，再加上柯氏的关系，老夫人不会过分苛责云慧。

翠屏笑呵呵的给婉宁递帕子擦脸，一边替云慧说话，“老夫人可别小瞧这丫头，那日还是她想起来拿着药丸去的呢”，翠屏特意替云慧解围。

老夫人也知道那日云慧是带着参茶和药丸姗姗来迟，这些日子一直在处理这些污糟事的，倒把云慧的功劳模糊了。

婉宁也笑着看云慧，“还真是要多谢这小丫头呢，昨天做的肉松奶油芝麻卷，我吃着也不错，没有之前的腻歪”。

现在人做饭有一个毛病，那就是自己肚子里没油水就容易下手重，周大娘虽然已经多有收敛，难免带上一些个人口味。

云慧最近在厨房能上手的时间多了，那肉松奶油芝麻卷之前是二厨做的，一咬下去肉松混着奶油荤得很，实在不如何。

云慧毛遂自荐做了一次，正巧严氏和婉宁也在，调整了奶油的配比，凸现咸口肉松的同时，加入一点酸梅粉，其实云慧觉得加柠檬更好，可惜还没有。

奶油变成了配角，肉松点缀在奶油之上，撒上芝麻，一口咬下去先绵软后酥脆。

绵软是奶油+肉松，酥脆是蛋卷，口感层叠，再加上一丢丢酸梅粉，直让婉宁两眼放光。

小姑娘虽然是侯府嫡长女，架不住正是喜欢玩乐说笑的年纪，之前老夫人这里的点心总是偏甜腻，这个正对年轻人的口味。

老夫人这才真正开始打量云慧，小丫头长的软糯可爱，嘴角小梨涡带着讨巧的弧度，白嫩的小脸蛋粉嘟嘟的，眼睛和柯氏一样圆润的杏眼，整个人透着一股机灵劲儿。

“若整日泡在厨房，你这双手可就没有这么细腻了”，言语间倒是松动了许多。

一般贵人身边贴身伺候的丫鬟，也要格外注意保养，身体口腔不能有异味，长相也得中上之姿。

尤其是贵女的头饰多，衣料贵重，若手上有老茧或者死皮，是会破坏饰和衣料的。

要是粗手粗脚的弄坏主子的髻或者缷钗环时不小心勾到头，斥责都算是极轻的处罚了。

所以有头有脸的丫鬟基本上都会晚上拿鲜花汁子泡手，涂上各种保养品，以免出意外惹得主子不喜。

云慧听出了老夫人的意思，朝老夫人规规矩矩的行礼，“老夫人，奴婢瞧着几位姐姐都是得力的，索性扎在厨房也算是奴婢另外一种讨巧的方式吧”。

云慧说话的时候眼睛不避不闪，笑盈盈的回话，让人心生好感，“再加上我娘就是喜欢鼓捣些药膳，想必奴婢也是随了她了”。

这倒是让老夫人想起了年轻时柯氏为自己做的各种药膳，也得亏柯氏为自己调养身体，如今看着云慧，心里那一丝微妙的不虞也散去了。

“也罢，那就让你娘多教教你，若是喜欢厨艺，让周大娘多照看些”，这意思就是同意了。

“祖母，可别忘了云慧还有功劳呢！”，婉宁俏皮的朝云慧眨眨眼，祖母身边的得力丫鬟，大房从来没有吝啬过。

老夫人穿着靛蓝色绣百福的暗纹褙子坐在榻上，一旁紫铜的四角盘瑞兽小香炉飘散着漂亮如云纹般的烟雾。

“自然要厚赏，这事让刘妈妈去做”，云慧开心的朝老夫人谢礼，又寒暄几句，才跟着刘妈妈一块儿出去了。

云慧当时带着东西恰好救了老侯爷的事情阖府皆知，严氏听说老夫人要赏，也跟着添砖加瓦。

大房给了，二房和三房自然就不能不给，谢的是小丫鬟的救命之恩，你不想谢？

盼着亲爹翘辫子也不要这么明显好吧！

这个给一点那个给一点，到云慧手里的就十分充足了，老夫人先赏了一百俩银子，还给了一袋金棵子全都打成花生模样。

还另外赏了一对黄铜的蝶恋花簪子，和一对镀金的珊瑚耳坠。

这对于每个月领一两的云慧来说，无疑已经算一笔巨款了。

大房二房三房赏的多谢也不一而足，大房给了半匹蜜藕色如意百合纹的丝绸料子，还给了一对儿琉璃紫葡萄样式的钗。

二房则是给了如今很流行的香露和头油各五瓶，香露是玫瑰花味道的，头油则是桂花味儿，都是大众的味道，但胜在品质好。

三房则是赏了蜜八件，里面都是鲜果子制成的蜜饯，牌子是京城最有名的那家，两个绣福禄荷花的四角垂流苏荷包，上面竟然还嵌了珠子，十分精致漂亮。

总体来说，小云慧这次是绝对达了。

独乐乐不如众乐乐，云慧把蜜饯都分出去，每个人都笑呵呵的，厨房更是直接拿过去半匣子。

头油则是分给了几个翠，剩下一瓶头油又加上一瓶香露，云慧托刘妈妈转赠给周大娘，然后还填上了自己之前留下的棉布，想要先有个介绍人，再正式拜师。

最后云慧决定去找自己老娘，柯氏一听说老夫人已经同意云慧跟着周大娘学做菜，不由得叹口气，女儿大了，有自己的主意了，在侯府一日就要听主子的意思，柯氏便带着云慧去找了周大娘。

厨房前脚每个人刚吃完蜜饯，柯氏看完云慧的拜师礼，又做主添了几样自己炮制的糖，萝卜糖、冬瓜糖、陈皮糖，外加两盒蛤蜊油。

在厨房干活的，手都粗糙的不行，柯氏虽然尊重了女儿的决定，却仍然心疼，好好的姑娘就要成日与锅碗瓢盆打交道了。

若是以后成婚了，恐怕更是要围着厨房和儿女打转，柯氏突然有些舍不得。