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安宁把这件事交给了吴婶子,也就放心了,她找到高氏,对高氏说道:“娘,等明天种完玉米,我要回趟京城,你带着碧玉和青玉在这边好好玩。”
高氏也没问安宁回去干什么,而是说道:“你把碧玉带回去吧,有她伺候你,我还放心。”
安宁摇了摇头,说道:“不用了,你们这人手少,还是让她留下吧!”
高氏见此也没再劝,只是嘱咐安宁到时候让她小心些。
第二天,吴庄头一大早就准备好东西,带着雇佣来的人,一起去种地。因为安宁拿出来也就大概是一亩地的玉米种子,于是吴庄头先带着人把要种玉米的地犁好,然后才带着其他人去种麦子。
而安宁则带着吴庄头的四个儿子和吴庄头的媳妇,几人一起把玉米种子种下。种完后,吴庄头又带着人把土盖上,这玉米就算是种好了。
由于人多,种完这一亩的玉米不过是用了一个时辰。安宁种完玉米就回到庄子上换了一身衣服,然后坐上马车回了京城。
安宁也没回家,直接去了新买的那个酒楼,酒楼的名字安宁还没有想好,所以现在上面还没有牌匾。
安宁进去的时候,现里面正热火朝天的装修着,大体格局没变,主要是一些细节的地方变了。而厨房的改变比较大,因为不卖炒菜了,所以厨房里的锅灶就用不了那么多了,拆掉两个,空出来的地方全部都改成操作台。
酒楼里的小伙计和那两个帮厨都在帮忙干活,唯独不见那三个厨子,安宁找到掌柜的,问道:“怎么没看见那三个厨子?”
掌柜的苦笑着说道:“他们本来也是在这帮忙的,但是看着灶台被拆了,心中难受,于是我就让他们先回去了。”
安宁点了点头,说道:“这厨房还有几天可以完工?”
掌柜的说道:“这厨房好改,再有个两天就能完工了。”
安宁想了想,说道:“你去把那三个厨子喊到我们府上,我先教给他们做火锅底料。”
掌柜的答应了一声,就让伙计帮忙去传话,安宁转了一圈,现一切都安排的井井有条,于是就回了荣昌伯府。
安宁回了荣昌伯府没一会儿,那三个厨子就上门来了。安宁先给三人签署了保密协议,然后才领着三个人进了厨房。
其实火锅底料制作起来很简单,只是这个时代对辣椒和花椒之类的调料接受度还不高,所以安宁也没做麻辣锅底,只做了微辣的锅底。再加上菌汤,骨汤,一共教他们做了三种锅底。
三种锅底都教会后,安宁也不吝啬,又让他们切了肉片,让这三个厨子尝了尝这三种锅底的味道。一开始三人还有些接受不了这微辣的锅底,谁承想吃过几口后,都爱上了这个味道。
那个主厨说道:“郡主,这个辣的锅底一开始还接受不了,没想到越吃越想吃,到最后竟然有种不过瘾的感觉。”
安宁笑了笑,说道:“这个锅底还不够辣,还有一种麻辣的锅底,那吃起来才算是麻辣鲜香,非常过瘾,只是一开始怕大家接受不了,还是等以后大家都习惯了这个辣味,能接受麻辣的时候再做吧!”
那个主厨点了点头,说道:“只是这个火锅适合秋冬季节吃,再过两个月就是夏季了,到时候就不好卖了。”
安宁点了点头,说道:“别着急,还有种冷锅的做法,到时候再教给你们。”
送走了这几个厨子,安宁刚想回去休息一下,就看见安管家过来了。安管家来到安宁跟前,行了一礼,说道:“郡主,长公主送来帖子,说是后日举行赏花宴,让您务必要参加。”
安宁皱了皱眉头,这赏花宴什么的最讨厌了,一群女人争奇斗艳,说些个虚情假意的话,她是着实不想参加。但是既然来了京城,而且自己又是皇上亲封的郡主,以后这种场合是避免不了的,于是她点了点头,说道:“好,你去告诉来人,后日我定会前去。”
安管家行了一礼,说道:“是,郡主。”然后才退下了。
安宁回到房间,红玉看见主子回来了,连忙上前请安,说道:“郡主,怎么就去了这么两日就回来了?怎么没看见碧玉姐姐?”
安宁说道:“有点事情就回来了,碧玉还在庄子上。对了,后日,我要参加长公主的赏花宴,你准备准备,和我一起去。”
红玉点了点头,说道:“是,郡主。”安宁吩咐完红玉,就回到房间休息了,而红玉则去准备后日赏花宴要穿的衣服和饰。
等安宁睡醒了,刚从里间出来,就看见外间摆放着好几套的衣服,她问道:“红玉,你这是做什么?”
红玉笑了笑,说道:“郡主,您这是第一次参加这种场合,当然要打扮的漂漂亮亮的,让全京城的夫人小姐都刮目相看。”
安宁摇了摇头,从其中挑选了一件水蓝色的衣裙和一件鹅黄色的襦裙,说道:“就选这两种颜色吧,其他的都收起来。”
红玉有些不解的说道:“郡主,奴婢觉得这件水红色的好看,特别衬您的肤色。”
安宁摇了摇头,解释道:“这件颜色太艳了,去别人家做客,不好抢了主人家的风头。”
红玉点了点头,说道:“是奴婢思虑不周了。”
安宁笑着说道:“饰准备好了吗?我看看你准备的饰。”
红玉把自己挑的几套头面拿了出来,这些头面有的是皇上赏的,有的是太子赏的,还有宫中的皇后和贵妃赏的,安宁自己几乎没怎么买过饰。
安宁从其中挑选出来一对白玉做的梅花形状的流苏步摇,一对同框花色的耳坠,对红玉说道:“后日就带这套饰吧!”
红玉点了点头,然后把这套饰单独收了起来。然后把安宁挑选出来的两身衣服熨烫好,然后熏香。
安宁看着红玉在那认真的熏香,突然突奇想,自己可以试着把香水儿做出来,这个可是一本万利的买卖。
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