狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第55页（第1页）

  她提醒谢小玉，“我走了，恭岚就该升职了，她是孔金竹的养女，小心她给你穿小鞋，要是有机会，你就换份工作。”

  ……

  谢小玉把二斤排骨带回家，这是猪小排，骨头扁细，很适合做糖醋排骨。

  大鱼儿和小鱼儿都没有尝过糖醋排骨呢，星星在青山村倒是尝过一回，那是村子里交了任务后杀年猪，谢小玉就要别人不要的排骨，还被大伯娘骂败家骂了一天。

  不过吃的时候，可没她的份，她也只配咽口水。

  排骨剁成小块，加点盐揉搓一下，把血水全部揉出来沥干，然后加调料腌制，再打两个鸡蛋清，加一点面粉揉均匀上浆。

  做糖醋排骨要用油炸，油可是很金贵的，谢小玉只用一碗菜籽油，分了好几次将排骨炸熟，这油还能接着用来炒菜。

  接下来就是熬酱料，用鲜的西红柿剁碎炒出酱汁，再加入白糖和醋熬成粘稠的糖醋汁。

  光闻着酸甜的气味，就有邻居来串门了，“小玉，你做什么好吃的，这么这样香甜呢，我也学学。”

  最近很多婶子大娘，都爱跟谢小玉学做家常菜，明明一样的土豆丝小白菜，按照她的方法炒出来，家里大人小孩都能给抢光了。

  谢小玉看到是隔壁的花莲芳，带着一把小青菜和一个大南瓜过来，说是等她下次再做南瓜饼，分点给她家臭小子几个。

  谢小玉笑着答应了，她把炸好的排骨倒进锅内的糖浆快的翻炒，炒匀之后出锅，让花嫂子尝了一块。

  这年家家户户肉票都不多，就算买排骨，也舍不得这样做来吃，又费油又费糖。

  甜酸味在口腔里化开，花嫂子忍不住说：“这味道绝了，你是咋想出来的？”

  不过这太费功夫了，费油费糖，就算问了做法，花嫂子也舍不得尝试。

  “我爷爷的爷爷以前是御厨，好多菜呀，只要能做的我爷爷都教我做过。”

  不过还有很多，因为物资匮乏，谢小玉也只听爷爷口述过。

  她装了半小碗给花嫂子带回去，没一会儿，花嫂子又拎了一条一斤多重的青鱼过来，“你那排骨金贵，我这条鱼赶不上排骨的价格，别推了啊。”

  谢小玉只好又收了，都说远亲不如近邻，她这些邻居们，其实蛮可爱的。

  除了对她有敌意的孔金竹家。

  家里还有酸菜，那就再做个酸菜鱼片。

  小鱼儿放学的时候，现家里有两种奇异的香味，姐姐肯定又做好吃的了。

  果然，那个糖醋排骨哦，好吃的他差点咬了舌头，一盘根本不够吃，他尽量的克制，才让星星吃了最多。

  “姐姐，排骨这样做太好吃了，以后我们的肉票都买排骨这样做好吗？”

  “你想得美。”谢小玉说道：“我哪弄那么多油来给你炸排骨呢，吃一次香香嘴得了。”

  “哎，什么时候才能想吃排骨、就吃排骨啊？”小鱼儿叹气。

  谢小玉想，快了，再过几年改革开放，一切都放开之后，物质越来越丰富，买东西也不要票了，就能想买啥买啥。

  星星吃的头都抬不起来，但是她吃到三分之一的时候，就不再动筷子了，姐姐教过的，好东西是要分享的，不能吃独食。

  大鱼儿把自己碗里的排骨给谢小玉，“姐姐，你怎么不吃啊？”

  谢小玉说：“这是林大娘送的。”

  “啊，她送的姐姐不想吃吗，那你还做给我们吃？”

  “不要浪费食物。”

  谢小玉把碗里那块糖醋排骨给了星星，她说道：“也不是，就觉得郑小钱的妈妈默默的做了那么多，结果没有人理解她。”

  小鱼儿若有所思，第二天到学校之后，恰好郑小钱要搬房子了，“我家要搬到爸爸单位的房子里去了，以后请你们去家里玩儿。”

  郑小钱拿出几个本子，赠送给过她温暖的几个好朋友，说：“这几个作业本，我写了我家的地址，送给你们。”

  小鱼儿想了想，他好像没有的本子回赠，他说：“那这样，我送你几句话当回赠吧。”

  郑小钱：……还能这样送的？

  就知道小鱼儿是最狡猾的。

  “那你说吧。”

  小鱼儿说：“其实，你.妈妈很爱你的。”

  “你不许在我面前提她，我奶奶说，她是个坏女人，她害的我爸爸的腿都瘸了，我恨她。”

  恨她吗？

  郑小钱自己心里都不确定，她还记得小时候，妈妈很温柔，会给她买漂亮的裙子，给她扎漂亮的辫子，可是从妈妈改嫁，奶奶说，不许她再想妈妈了。

  小鱼儿想了想，“我跟我姐姐不是一个爸爸，你知道的吧。”

  “全校都知道。”

  这都是吕秋梅说的，想打击大小鱼儿，不过他们俩压根不在意。

  小鱼儿说：“妈妈离婚的时候，没有带走姐姐，姐姐说她小时候怪过妈妈，后来她的爷爷说，妈妈把她给爸爸，是在保护她，你.妈妈其实也在保护你，真的，坏蛋家就是你.妈妈去举报的。”

  “还有哦，那天她送来的包子没有毒，我拿回家给阿柴吃了，阿柴可喜欢了，还有你住院的钱，其实是你.妈妈给我姐姐，叫我姐姐借给你奶奶的，我觉得，你.妈妈是爱你的。”

  郑小钱低着头，拿树枝在地上写写画画，又胡乱划掉。