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“听小奇迹说阿姨今天包饺子,我给您帮忙来啦!”简易放下书包就去洗手,边洗边答着。
“很快就包完了,你就别占手了。”祈妈妈加快了擀皮的度。
“我会包饺子,帮您也能快点儿!”
快点儿包完才能早点吃到嘴不是?
祈寂放下书包洗了手,就到厨房给妈妈帮忙。
把已经包好的饺子摆好,看样子已经够下一锅了,就去烧水。
简易手小,擀皮不行包饺子还没问题。
身为一个爱吃饺子、馄饨的人,她是早就学会了包饺子的技能。
前世她一个人在京市上班,就会趁着休息买一堆饺子皮、馄饨皮,自己买肉和馅包饺子、馄饨。
包上一大堆冻上,想吃时就煮点儿,够吃一周的。
祈妈妈今天准备的是鲜虾猪肉馅的饺子,没想到两个孩子回来这么早,本来是打算让孩子们进屋就能吃饭的。
两个人包,一个人煮,等祈寂煮好一锅饺子时,这边又包好第二锅要煮的饺子了。
闻雅致接过祈寂手里的漏勺,“你俩先吃去,要是想吃汤饺就让小易帮你调汤,妈妈来煮这锅。”
“放凉一会儿吃,闻阿姨,我们等您一起!”
“哎呀,别等来等去的了。你们先吃!”
“和阿姨一起吃才香呀!您也要吃汤饺么?我也帮您调一碗。”
“妈,我们等您一起吃。”
“好~!帮我也调一碗吧!阿姨也尝尝小易调汤的手艺!这锅也很快就煮好了。”
听着孩子们想等她一起吃,祈妈妈嘴上不说心里还是很高兴的。
“我们煮完先吃,吃完再包其他的冻起来。”
“好啊!”简易嘴里应和着,手上也不慢。
三个人都爱吃汤饺,每个碗里放上一把虾皮、一撮紫菜、葱花、香菜、一小勺香油、盐和味精,再加上多多的香醋,少量辣椒油。
料放好了把饺子也都盛在碗里,只等吃的时候热汤一浇,就是一碗香酸爽口的酸汤水饺。
祈妈妈很快煮好了第二锅饺子,碗里饺子凉热适中再浇上热汤,可以开动了。
祈妈妈和的饺子馅非常好吃,鲜嫩多汁咸鲜适口,简易一个人吃了三大碗才吃饱了。
吃完饭娘仨又继续包剩下的饺子,包了一半祈渐远就回来了,又给他煮饺子。
祈渐远喜欢吃饺子蘸蒜泥酱油醋辣椒油,对汤饺就很无感。
祈渐远吃完饺子就把两个孩子叫到跟前,“下个月要召开中省儿童武道交流会,组委会对你们出了邀请,交流日期是11月中旬的周六周日。”
“前几天袁老师通知我们下个月有奥数竞赛,我们已经报名了。具体比赛时间还没有通知,不知道时间会不会有冲突。”
“竞赛最多就一天吧,交流会不能全程参加只去一天也行。”
“好。”
“你们时间确定了告诉我,我会和组委会那边沟通。小易有问题吗?”
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