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得亏刘桂芬把夏青青当自家妹子,始终惦记着夏青青的伙食问题,就给夏青青出了个主意,让她去卫生厂的食堂吃饭。
夏青青在卫生厂可是挂的高级工程师职务,算是特殊人才岗,就算不去上工,也比一般工人待遇要高很多呢。
而夏青青这个岗位和待遇,整个卫生厂,上至厂长,下至门卫、保洁,没有一个人有意见。
毕竟卫生厂的成立,全靠夏青青的点子和技术支持,夏青青是他们所有人的恩人呢。
这个年代虽然改革开放了,很多人开始下海做生意,尤其是南州那一片已经开始越来越开放,可毕竟只是刚起步。
对更多老百姓来说,做生意风险太大,也太虚无缥缈,并不是每个家庭都能够承担这个风险。能有一个国营单位的铁饭碗,那才是最实打实的生活保证,当工人的,出门都比家属腰杆子硬。
虽说军嫂很光荣,但军嫂子里有百分之八十以上是没有固定工作,算是家属,家里的收入完全靠男人,她们只能在家里做饭、做家务,在自留地里种点菜补贴家用。
现在不一样了,有了这个卫生厂,她们这些闲在家里的军嫂子,也能当国营企业的正式工人了。
而且卫生厂就在家属院旁边,每天只要工作八个小时,还不耽误她们照顾老人孩子和管理自留地。
总之这个厂子建得太好了,军嫂子们打心眼里感激夏青青,恨不得帮夏青青争取更多福利。
当刘桂芬提出没人给夏青青做饭的事儿,军嫂子们就想了两个方案,最后由刘桂芬去跟夏青青说,让她选。
第一个方案呢,就是她们这些卫生厂的女工,找几个做饭好吃的,轮班去给夏青青做饭。毕竟她们卫生厂也是轮班制度,大概四个人,就能岔开班,可以保证不耽误夏青青每天吃饭。
还有一个方案呢,就是让夏青青到她们厂子里的食堂吃饭,她是高工,没啥不能吃的。卫生厂的食堂也有小灶,只要有钱,厨师啥都能做,就是要提前打招呼。
夏青青想了一下,觉得她家里的情况,不适合给太多人钥匙,最后只能硬着头皮,选了去厂里吃饭这条路。
夏青青本来脸皮就厚,饭量大的事情,早晚也是要被人现的。以前不愿意去部队食堂,那是她觉得吃太多占人家便宜,所以宁可雇人做饭。
卫生厂就不一样了,她还算起人之一,一人吃三人份的饭怎么了?
再说按照夏青青的金钱观念,鲜花与美食无价,她绝对是宁可花钱吃小灶的人。
卫生厂走的是国营厂的路子,每个月会福、饭票。下来的饭票是三块五毛钱一个月,足够每个工人每天在食堂里吃一顿荤素搭配的丰盛中饭。
夏青青作为高工,补贴比一般工人高,她的饭票补贴有七块钱,应该够她每天吃一顿小灶。这是按普通人饭量算的,夏青青饭量大,还得额外买十块钱饭票才行。
至于早饭和晚饭,刘桂芬要给她儿子做,也会顺道给夏青青备一份,夏青青更习惯刘桂芬的手艺,也依然保持着这个习惯。
就是夏青青第一天去卫生厂吃饭的时候,还真出了点事情。
她提前定了一份猪肘子烧黄豆、一份小鸡炖蘑菇、一份红烧带鱼和一个番茄炒蛋、一个清炒油麦菜和一份山药排骨汤,以及一斤四两米饭。
这是刘桂芬帮夏青青提前一天定好,还提前交了票的。
结果中午去吃饭的时候,小灶那边做饭的是个小年轻厨师小徐,看了夏青青一眼,然后教育她:
“小同志,浪费不可取,咱们卫生厂食堂的小灶,是给厂里的干部和员工准备的,不是让你们军嫂子来乱花钱的。
你的菜我不做,你的票我可以退给你。”
夏青青:我就想吃点饭,我招谁惹谁了?
不过夏青青没从对方身上感觉到恶意的感情因子,只能耐着性子解释:
“你好,你是厨师吧?那你做菜经验丰富吗?以前在哪个馆子做菜?”
这话一问,小徐像是被踩了尾巴的猫,整个人都炸了,恼羞成怒地指着夏青青:
“你别看我年轻,就以为我不会做菜!我告诉你,我的厨艺可是祖传的,我家祖上好几代人,都是在宫里当御厨,家传下来的手艺,跟外面那些管子里的厨子可不一样。
我也不是固步自封的人,小时候跟我爷爷学厨,长大后我还考上了东州厨师学院,曾经了解过国内外各大菜系。不只是中餐,我还会做西餐、r料、h餐、t餐等各国菜系。
虽然我刚毕业,没去什么大馆子里当过厨师,可是只要吃过我炒的菜,没有人不说好。”
“好好好,你别激动。”再说下去我就要激动了!那么多吃的,什么时候吃得完?
“我没有怀疑你的意思。我只是想问问,你是不是见过的人比较少,不知道人不可貌相的道理。就比如我,就特别能吃,我点的这些菜,你要是做正常分量,我一顿中饭就吃完了,不会拿回家。
你要是担心我浪费或者打包,你可以监督我,但你总不能违背诚信,收了我的票,又不给我做菜。”
“那行,你把工牌押我这里,我先给你做,然后我盯着你吃!你要是吃不完,我可是要拿着你的工牌,去告诉方厂长。”
“好,给你,快去做吧,我真的饿了,迫不及待品尝你的厨艺呢。”夏青青微笑着取下挂在脖子上的工牌,直接递给小厨师。
还好厨师徐乐是外聘过来的,还不知道夏青青三个字的意义,只是看到高级工程师的职位,愣了一下,看了一眼夏青青,有点不敢相信,但又明智地没多问,乖乖做菜去了。
对于厨艺好的人,夏青青都有更多的容忍度,她就坐在小厨房的包厢,靠窗的位置呆,实则是看光脑了解厨师这个职业。
夏青青容忍度高,可架不住她有个保护欲过强的契约者。
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