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第350章 国士无双（第1页）
之后。
小林龙胆，她微微前倾身子。
几乎是用一种略带颤抖的语调，激动问道：“怎么样啊？这份金银鹿肉好吃吗？”
声音。
充满了对一种渴望和希望被张凡的认可。
仿佛每一个字，都蕴含着对食材精心挑选、烹饪过程细致入微的自豪与期待。
仔细看。
她的双手，不自觉地交织在一起。
指间偶尔轻轻磨擦，透露出内心的一丝紧张。
“嗯，当然好吃。”
张凡，笑着道。
而听闻张凡的这番评价，龙胆嘴角挂着一抹难以掩饰的微笑，那是对未知美味即将揭晓的期待，也是对自己努力的一份信任！
至此，继木久知园果和角崎泷后，居酒屋终于又迎来了第三位正式员工！
……
夜晚，犹如一幅深邃而宁静的画卷。
缓缓地在天际铺展开来，将白昼的喧嚣轻轻掩藏。
草丛中。
虫鸣四起。
它们或高亢激昂，或低回婉转，为这宁静的夜晚增添了几分生机与活力。
远处，偶尔传来一两声蛙鸣。
与虫鸣相互应和，构成了一曲夏夜的交响乐。
而在这片交响乐中，偶尔还能听到夜风穿过树叶的沙沙声，以及远处溪流潺潺的流水声，它们都是大自然最纯粹的乐章，让人心旷神怡，忘却尘世的烦恼！
此刻。
居酒屋，还没有打烊。
然而，张凡却是闲不下来，正在做着一款他前世就喜欢做的小吃料理：韩包子。
……
正所谓是：
北有狗不理，南有韩包子。
韩包子虽然只是一道简单的菜品，但是在制作上，却是严格遵循用料比例和操作程序。
先，选用上等面粉加猪板化油、白糖和面做成包子皮。
其次，馅心按不同口味进行调配，如鲜肉包子选用半肥瘦的夹肉剁细，分一半在锅中炸酥后再与另一半鲜肉合在一起。
并配以上等酱油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、鸡汤等1o余种调料拌匀而成。
正因为是用料考究，制作精心，所以这种成都地方传统小吃之一的韩包子，具有皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣、鲜香可口等特点！
……
众所周知，面粉的种类，可以大致分为三类：
高筋粉、中筋粉、低筋粉。
高筋粉的特点是颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状。
比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。
颜色乳白。
介于高、低粉之间，体质半松散。
像这样的中筋粉，一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。
嗯，而像低筋粉的话，则是颜色较白，用手抓易成团。
低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕。
“嗯？”
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