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过年前几天最忙的人莫过于李文和6青柔,一早就得筹备过年时吃些什么,将所有菜都确定好后,就到了腊月二十八。
腊月二十八——过年前唯一的一次大集,之后要等到初八之后才会有人摆摊做生意。
“小叔——,快起床,要去赶集啦。”柳雨将门拍的直响,声音大的隔壁都能听见声音。
“臭小子,能小声点吗?吵到别人了。”柳安控制声音吼柳雨。
柳星和柳雨都是俩不省心的孩子,上树捉鸟,下河摸鱼啥都干,在村里可是数一数二的捣蛋鬼。
被柳雨的声音吼醒的柳乐,从床上坐起来想了会儿,才想起今天要去赶过年前的最后一次大集。
迷迷糊糊穿好衣服,在院子里同大家集合,一起坐上牛车,去清水镇。
“小乐过年想吃什么?”6青柔将柳怡抱在腿上坐着,看着柳乐询问。
柳乐想了想没啥他特别想吃的,但想到了可以做给大家吃的东西。
“大嫂,镇上有卖糯米吗?”柳乐嘴里含着糖,将糖含在腮帮处。
6青柔不清楚柳乐要糯米做什么,但估计是要做吃食,“有,小乐要做什么吗?”
柳乐神神秘秘道:“暂时保密,但保证好吃。”
赶车的柳顺顿时来了精神,“三哥帮你记着要买糯米了啊,就指着小乐这双巧手做出的美味食物呢。”说完,一鞭子打在牛屁股上,拉车的牛快跑了好几步。
和柳顺一起赶车的柳安,斜了柳顺一眼,“好好赶车,吃什么吃。”
……
顺利到达镇上,先去了小摊解决早饭,之后才慢慢采购。
孩子们每年就盼望着赶大集,这一天父母基本都会满足孩子们一些无伤大雅的要求,买个玩具、买个头绳、买几块美味的糕点……
就这些小小的东西能让孩子高兴一整年,柳家也不例外,柳星、柳雨、柳怡一人给了十文钱的零花钱,今日可以在镇上花掉,十文钱的用途大人不过问。
一年到头,总得奢侈一把,柳家买了猪肉、羊肉还买一斤半牛肉,各样的糕点都买了一大包,又买些干果,例如核桃、红枣这些东西。
一番采购下来也花了接近六两银子,在镇上还碰到了柳二叔大儿子柳福在镇上酒楼当跑堂的,见着他们买了这么大一车的东西面露嫉妒,阴阳怪气道:“这是达了么?买这么多东西,只是有些人呐,可不是用钱就装阔的,是泥腿子一辈子就是泥腿子,怎么还能指望逆天改命么?”
柳平带着大家就当不认识这人,直接旁边走过,连眼神都没多一个,将柳福气得够呛。
赶大集的人很多,柳福这话又没压着声音说,自然被旁边的人听了个一清二楚,又见没人搭理他,纷纷觉得这人得了疯病。
“谁不是泥腿子?除了镇上的几个大老爷,哪家往祖上数三代还不是泥腿子?还真当自己是盘菜了。”
“谁说不是呢,他又不是大老爷,还敢说这些话,还是心大哟。”
“都没人愿意搭理他,还骂大家是泥腿子,不会是得了疯病了吧?”
“那我们可得离远点,得疯病的人是会胡乱杀人的。”
“不对不对,这人我认识啊,是同吉酒楼的小二。”
……
柳福没想到没将人给气着,反而给自己惹了一身骚,狠瞪了几眼早就看不到背影的柳平一家,只得气冲冲往他上工的地方走。
心里愤恨道:要是柳大财当初愿意拿钱让他爹去考试,说他们现在最起码也得是秀才老爷的孩子。
“这柳福什么德性啊?”柳乐不解道,他的记忆里完全没有这人,今日一见当真就是个脑子不正常的人。
他二叔这一大家人就没个正常的,柳安嘱咐道:“小乐,你平日见着他们,就离远一点。”
柳乐点头,这点眼力见他还是有的,俗话说不怕贼偷,就怕贼惦记。
一家人在镇上买买买,又进酒楼吃了顿午饭后,才打道回府。
到家的第一件事,柳乐先蹿进厨房将糯米给泡着,泡软一点好磨。
6青柔指使柳平将买到的食材搬进厨房,之后和李文打他们出去,两人独自在里忙活。
柳乐自动承担带孩子的重担,拉了沈淮安和柳顺来凑人头,一起玩朴实无华的老鹰捉小鸡。
晚上6青柔蒸了大白馒头,还蒸了些肉包子,瞧着又白又软,一定很好吃。
这也是大周朝过年的传统,蒸馒头,一次还得多蒸一些,基本要吃到初七初八。
柳乐吃馒头喜欢夹着腌萝卜条一起吃,软中带脆,蒸的包子,完全是看柳乐比较喜欢吃。
买回来的各种肉都被洗干净放在灶台上,只等后续来炖。
家里第一次买牛肉,6青柔和李文还有些拿不准怎么做,两人正商量时,柳乐溜进来了。
“牛肉?我来做呗。”柳乐举手言,冬日有萝卜做炖牛肉最好不过了。
经过一番商量后决定,大年三十吃炖牛肉,初一吃鸡鸭,有亲戚来家里就炖羊肉吃。
羊肉既没有牛肉昂贵,又比猪肉要稀少些,用来招待客人再好不过了。
毕竟按他家二叔的性子,要是用牛肉招待他们,又得在村里说这说哪的。
6青柔和李文还炸了糖果子和油粑,柳乐也跟着炸了些油条。
转眼就到了三十,一大早柳乐就将切成块的牛肉在锅里放入各种调料炒了炒,再盛进小锅里加水炖。
柳星和柳雨一上午围着小锅转了不下十次,纷纷感叹太香了!
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