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第二十二章 做豆腐（第1页）

第二天刘芳菲一家和帮工们开始了一天的忙碌，刘父刘母准备好了就去镇上摆摊去了，高博文今天要帮忙做豆腐就没有去！村里卖吃食的人纷纷推着小推车来了，刘芳菲赶紧给他们分吃食还是一人共五斤，分好了的人就高高兴兴的出了，还没分完的时候花里正带着一群人来了，花里正担心耽误大家赚钱没有说话，让人们在旁边看着！直到最后一个人拿完货走了刘芳菲才看到花里正和后面一群人，刘芳菲心里明白了什么，装做若无其事的说:花伯伯，你带这么多叔伯干嘛来了？花里正说:菲丫头呀，我这是帮他们问问你还需不需要人，大家都想赚点钱，刘芳菲说:花伯伯我今天准备做豆腐加工，先看看卖的好不好才能决定加不加人，这样吧，后天我再招十个人吧！花里正赶紧说:好的菲丫头，后天我带十个人过来，你帮他们弄好契书，大家都想签，刘芳菲说:好的！于是送走他们后，刘芳菲赶紧帮着高博文磨豆子，高博文推磨，刘芳菲在里面放泡过的豆子，只见豆浆顺着磨盘沿流到下面的一个大蒲箩里面，不一会就磨完了，刘芳菲找了一块粗棉布，让高博文开始过滤豆浆！过滤好就烧火把豆浆煮熟上面有一层皮的时候拿筷子挑出来，就这样半天时间调了一百多条，只见院子里挂满了一排排的粉条和豆皮，卖吃食的人们也都纷纷回来了！今天人们要求加量！刘芳菲决定一人加到八斤！人们高高兴兴的回家去了！刘芳菲没有做过豆腐不知道加卤水的量，于是找了一个村里以前做过豆腐的张大叔帮着点一下卤水，然后放在磨具里面压实，刘芳菲邀请张大叔以后每天帮着自己做豆腐一天15文钱，张大叔是一个四十多岁的中年大叔看着像是六十多岁的老年人，张大叔没有想到随手帮个忙还能找到活干！刘芳菲问张大叔:你怎么不做豆腐卖？张大叔说:前几年自己一家人都是夫妻俩晚上做豆腐，白天让儿子卖豆腐，维持一家人的生计，后来因为自家豆腐做的好卖的快，得罪了镇上的一个姓康的无赖同行，人家有钱有势把家里的儿子腿打伤了，自家没法给孩子看伤花光了所有的钱，给儿子定亲的女孩也退了亲，到处给孩子看腿哪还有心思去做豆腐？说着的时候老人的眼泪又流出来了！刘芳菲听说了也很同情张叔，自己也想帮帮他，只能尽自己的力去做！说张叔以后就来我家吧，我肯定让你赚的不比你自己做的时候赚钱少，张大叔感动的老泪纵横，刘芳菲给了张大叔几张豆皮，张大叔问刘芳菲这是什么，刘芳菲说了一下！张大叔豁然开朗自己怎么没有想到？两个人又聊了一点做豆干，豆腐泡的做法，张大叔感觉到跟着这个丫头干以后自己肯定会赚钱，张大叔重新燃起了斗志，刘芳菲让张大叔明天上工！张大叔激动的回家了！刘父刘母回来后，刘芳菲做了凉拌豆皮给大家吃！刘父说:这是什么做的？挺好吃的！刘芳菲说:豆子！刘母和刘芳燕姐弟都很惊讶，豆子怎么会做成豆皮？说明天做的时候让你们看看就知道了！刘芳菲说到了张大叔的事情，刘父也很同事那一家人，说以前张大叔家儿子张亮有多开朗爱笑嘴甜，现在因为腿走路有点跛，亲也退了，常年不出家门郁郁寡欢的！就这样一个小伙子沉沦了！刘芳菲很同情这个小伙子！自己能做点什么呢？刘父说:明天问问张叔看看他儿子愿意不愿意来这里上工？咱们能帮他们点就帮点！不能让这个小伙子就这样悔了！一家人一致同意这个做法！第二天天还没亮张大叔就来了！刘芳菲说想让一把豆腐做成豆干，让张大叔看看，自己只是记得大概，让张叔凭借经验看看哪里不合适！先把豆腐做成大小一样的薄片，然后烧开水里面放盐，桂皮，香葱和豆腐，水沸后小火煮半个时辰，豆腐变成了棕色！豆腐变成了豆干，张大叔看到后感觉太神奇了！刘芳菲说豆腐还可以做豆腐泡，需要做豆腐的时候把豆腐做的水分少点，这个需要张叔你帮忙做了！我今天给你招几个人给你打下手，你可以使唤他们帮你做，张亮在家也是没事做可以让他过来帮忙看着火，一天也给他十文钱！张大叔很是惊讶没想到刘家会这样帮助自己和孩子，张大叔嘴巴嗫嚅了一下嘴里含着泪光说了一句:我会好好干的！张大叔把昨天泡好的豆子开始磨豆浆了！拿货的人们66续续来了！花里正也带着人来了！刘芳菲问了问张大叔需要几个人？张大叔说了三个！刘芳菲说需要三个人做豆腐，剩下的人开卖豆干和豆腐！有三个岁数稍大的人说想做豆腐！剩下的人卖豆腐！刘芳菲给他们都签了契约！然后告诉他们，豆腐两文钱一块从我这里拿就是一文钱，你每卖出去一块豆腐赚一文钱，还可以拿豆子换豆腐！一斤豆子换一块豆腐，你们换回来的豆子我可以一斤给你们两文钱，豆干一斤两文钱！你们可以卖三文钱一斤，一斤有八片告诉大家这个怎么吃，可以炒芹菜还可以炒肉，炖菜，凉拌都可以！成本呢我先出！等一个月之后赚到钱了，你们再交钱拿货！大家都很高兴不用先交钱！刘芳菲让卖凉粉凉皮的人们每人带一个卖豆腐的，就这样队伍壮大了出了！花里正自内心的感谢刘芳菲！看到张大叔很是惊讶！然后和张大叔闲聊一会儿更是对刘芳菲好感倍增！一上午忙忙碌碌结束了，卖货的人们也都6续回来了，每个人的脸上都带着满足的微笑，说了一下自己卖豆腐的经历！总结了一下不足争取明天卖的时候换另外的方法！就这样卖豆腐的生意也开张了！下午张大叔带来了一瘸一拐走路过来的张亮，只见这小伙子低着头走在张大叔后面，一句话也不说，坐下就开始烧火。刘芳菲没说什么就告诉张大

第二天刘芳菲一家和帮工们开始了一天的忙碌，刘父刘母准备好了就去镇上摆摊去了，高博文今天要帮忙做豆腐就没有去！村里卖吃食的人纷纷推着小推车来了，刘芳菲赶紧给他们分吃食还是一人共五斤，分好了的人就高高兴兴的出了，还没分完的时候花里正带着一群人来了，花里正担心耽误大家赚钱没有说话，让人们在旁边看着！直到最后一个人拿完货走了刘芳菲才看到花里正和后面一群人，刘芳菲心里明白了什么，装做若无其事的说:花伯伯，你带这么多叔伯干嘛来了？花里正说:菲丫头呀，我这是帮他们问问你还需不需要人，大家都想赚点钱，刘芳菲说:花伯伯我今天准备做豆腐加工，先看看卖的好不好才能决定加不加人，这样吧，后天我再招十个人吧！花里正赶紧说:好的菲丫头，后天我带十个人过来，你帮他们弄好契书，大家都想签，刘芳菲说:好的！于是送走他们后，刘芳菲赶紧帮着高博文磨豆子，高博文推磨，刘芳菲在里面放泡过的豆子，只见豆浆顺着磨盘沿流到下面的一个大蒲箩里面，不一会就磨完了，刘芳菲找了一块粗棉布，让高博文开始过滤豆浆！过滤好就烧火把豆浆煮熟上面有一层皮的时候拿筷子挑出来，就这样半天时间调了一百多条，只见院子里挂满了一排排的粉条和豆皮，卖吃食的人们也都纷纷回来了！今天人们要求加量！刘芳菲决定一人加到八斤！人们高高兴兴的回家去了！刘芳菲没有做过豆腐不知道加卤水的量，于是找了一个村里以前做过豆腐的张大叔帮着点一下卤水，然后放在磨具里面压实，刘芳菲邀请张大叔以后每天帮着自己做豆腐一天15文钱，张大叔是一个四十多岁的中年大叔看着像是六十多岁的老年人，张大叔没有想到随手帮个忙还能找到活干！刘芳菲问张大叔:你怎么不做豆腐卖？张大叔说:前几年自己一家人都是夫妻俩晚上做豆腐，白天让儿子卖豆腐，维持一家人的生计，后来因为自家豆腐做的好卖的快，得罪了镇上的一个姓康的无赖同行，人家有钱有势把家里的儿子腿打伤了，自家没法给孩子看伤花光了所有的钱，给儿子定亲的女孩也退了亲，到处给孩子看腿哪还有心思去做豆腐？说着的时候老人的眼泪又流出来了！刘芳菲听说了也很同情张叔，自己也想帮帮他，只能尽自己的力去做！说张叔以后就来我家吧，我肯定让你赚的不比你自己做的时候赚钱少，张大叔感动的老泪纵横，刘芳菲给了张大叔几张豆皮，张大叔问刘芳菲这是什么，刘芳菲说了一下！张大叔豁然开朗自己怎么没有想到？两个人又聊了一点做豆干，豆腐泡的做法，张大叔感觉到跟着这个丫头干以后自己肯定会赚钱，张大叔重新燃起了斗志，刘芳菲让张大叔明天上工！张大叔激动的回家了！刘父刘母回来后，刘芳菲做了凉拌豆皮给大家吃！刘父说:这是什么做的？挺好吃的！刘芳菲说:豆子！刘母和刘芳燕姐弟都很惊讶，豆子怎么会做成豆皮？说明天做的时候让你们看看就知道了！刘芳菲说到了张大叔的事情，刘父也很同事那一家人，说以前张大叔家儿子张亮有多开朗爱笑嘴甜，现在因为腿走路有点跛，亲也退了，常年不出家门郁郁寡欢的！就这样一个小伙子沉沦了！刘芳菲很同情这个小伙子！自己能做点什么呢？刘父说:明天问问张叔看看他儿子愿意不愿意来这里上工？咱们能帮他们点就帮点！不能让这个小伙子就这样悔了！一家人一致同意这个做法！第二天天还没亮张大叔就来了！刘芳菲说想让一把豆腐做成豆干，让张大叔看看，自己只是记得大概，让张叔凭借经验看看哪里不合适！先把豆腐做成大小一样的薄片，然后烧开水里面放盐，桂皮，香葱和豆腐，水沸后小火煮半个时辰，豆腐变成了棕色！豆腐变成了豆干，张大叔看到后感觉太神奇了！刘芳菲说豆腐还可以做豆腐泡，需要做豆腐的时候把豆腐做的水分少点，这个需要张叔你帮忙做了！我今天给你招几个人给你打下手，你可以使唤他们帮你做，张亮在家也是没事做可以让他过来帮忙看着火，一天也给他十文钱！张大叔很是惊讶没想到刘家会这样帮助自己和孩子，张大叔嘴巴嗫嚅了一下嘴里含着泪光说了一句:我会好好干的！张大叔把昨天泡好的豆子开始磨豆浆了！拿货的人们66续续来了！花里正也带着人来了！刘芳菲问了问张大叔需要几个人？张大叔说了三个！刘芳菲说需要三个人做豆腐，剩下的人开卖豆干和豆腐！有三个岁数稍大的人说想做豆腐！剩下的人卖豆腐！刘芳菲给他们都签了契约！然后告诉他们，豆腐两文钱一块从我这里拿就是一文钱，你每卖出去一块豆腐赚一文钱，还可以拿豆子换豆腐！一斤豆子换一块豆腐，你们换回来的豆子我可以一斤给你们两文钱，豆干一斤两文钱！你们可以卖三文钱一斤，一斤有八片告诉大家这个怎么吃，可以炒芹菜还可以炒肉，炖菜，凉拌都可以！成本呢我先出！等一个月之后赚到钱了，你们再交钱拿货！大家都很高兴不用先交钱！刘芳菲让卖凉粉凉皮的人们每人带一个卖豆腐的，就这样队伍壮大了出了！花里正自内心的感谢刘芳菲！看到张大叔很是惊讶！然后和张大叔闲聊一会儿更是对刘芳菲好感倍增！一上午忙忙碌碌结束了，卖货的人们也都6续回来了，每个人的脸上都带着满足的微笑，说了一下自己卖豆腐的经历！总结了一下不足争取明天卖的时候换另外的方法！就这样卖豆腐的生意也开张了！下午张大叔带来了一瘸一拐走路过来的张亮，只见这小伙子低着头走在张大叔后面，一句话也不说，坐下就开始烧火。刘芳菲没说什么就告诉张大