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赵婉禾在山上砍了两捆榆树皮和一捆艾草,等把东西都背回来以后也快到做晚饭的时间了。
把榆树和艾草放在墙角,赵婉禾就开始准备晚饭了了。
先把猪蹄焯一遍水,在锅里炒香以后再转到砂锅里和香料一起炖煮。
今晚吃黄豆焖猪蹄的话,五花肉就先用盐腌起来,等着明天再吃!
没有冰箱就是麻烦,天气稍微热一点都害怕买来的肉会坏掉。也就现在还不到特别热的时候,要不然赵婉禾肯定不敢一次买那么肉。
砂锅炖着猪蹄,铁锅里就开始煮饭了。等到猪蹄炖的差不多了,赵婉禾把泡好的黄豆也放了进去,给炉子又加了一些柴火接着炖。
炖肉的香味很快就传到了隔壁吴大娘家,铁蛋和小家伙闻到香味准备跑过去。田桂兰看见儿子又要去赵婉禾家蹭饭,连忙叫住了他!
“铁蛋,今天不能再去小宝家蹭饭了。”田桂兰说道。
“桂兰婶婶,你就让铁蛋哥哥和我一起去吧,我中午在你们家吃的午饭,刚好铁蛋哥哥可以去我家吃晚饭。”小家伙说道。
说完拉着铁蛋就跑了,田桂兰叫都叫不住,只好让他去了!
“娘亲,你在做什么好吃的?”小家伙忍不住问道。
“小馋猫,闻到香味就知道回家了!今天娘亲给你做了一个小宝没吃过的菜!”赵婉禾摸了摸他的鼻子说道。
等饭蒸好以后,砂锅里炖着的黄豆焖猪蹄也好了。赵婉禾又做了个猪油炒青菜,就让铁蛋和小家伙准备洗手吃饭了。
黄豆焖猪蹄做的有点多了,赵婉禾就装了一盘给吴大娘送去。
“吴大娘,这是我做的黄豆焖猪蹄,那些过来给你们尝尝味道怎么样?”赵婉禾说道。
“春生媳妇,这怎么好意思呢!铁蛋那个臭小子还在你家蹭饭呢,我们怎么能再收你做的肉!”吴大娘说道。
“是啊婉禾妹子,你还是拿回去给小宝吃吧!”田桂兰说道。
自己儿子都已经在赵婉禾家蹭饭了,她可是在不好意思再收赵婉禾送过来的肉。
“没事的,这猪蹄又不值什么钱!再说了,桂兰嫂子你还经常帮我看孩子呢。”赵婉禾说道。
自从搬到这里以后,每次自己忙不过来的时候都是让田桂兰帮自己看孩子的,所以赵婉禾才愿意投桃报李!
最后吴大娘收下了那盘黄豆焖猪蹄,转身去厨房拿了几个鸡蛋给赵婉禾。
“春生媳妇,吴大娘也没什么好东西给你回礼,这几个鸡蛋你拿着,每天给你家轩轩煮一个!”吴大娘说道。
赵婉禾也没拒绝,接过鸡蛋后说道:“那就谢谢吴大娘了。”
等她回到家后,铁蛋和小家伙正坐在凳子上,眼睛直勾勾的看着桌子上的那盆黄豆焖猪蹄。
赵婉禾坐下后给他们每人先盛了一碗,两个小家伙迫不及待的吃了起来。
“娘亲,这个肉肉真好吃!”小家伙手里拿着一块猪蹄啃着。
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