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“好。”
唐梦梦翻开米缸,现爸妈吃的都是糙米。
糙米虽说比大米营养价值高,但是口感不佳,价钱也不行。
精品粮宁可放在仓库,也舍不得拿出来吃。
即便是过上了好日子,他们一生勤俭惯了。
每天务农累的要死,口腹之欲再跟不上,哪里还有力气干活。
决定今天做红烧肉土豆蒸米饭,炒个青菜,再做个鱼汤。
用了前几日做好的料油将蒜末,葱碎炝锅,然后放入焯过水的小块五花肉,还有土豆翻炒。
加入适量的酱油,白糖,盐,醋,还有一丢丢的白酒。
直至白酒的味道蒸,再倒入米饭中,放入大锅蒸,利用剩余的时间,她将青菜摘好,也洗干净了。
鲫鱼开膛破肚以后,洗干净,此时红烧肉土豆蒸饭已经好了。
唐梦梦将米饭拿了出来,立刻飘香四溢。
当真是应了那句话,隔壁家的小孩都馋哭了。
唐天天和其他小伙伴一路小跑经过了自家门口,“香,太香,做的是什么啊”
听到小伙伴议论纷纷,唐天天才想起来,他姐让他早点回家。
“天天,好像是你家做的饭。”
“你姐做什么了怎么这么好闻”
“不知道,我姐就喜欢瞎倒腾,时间不早了,我也该回家吃饭了。”
望着唐天天潇洒的背影,其余的小伙伴都快要哭了。
谁也不好意思说去他家看看,毕竟怕看完了吃不着更难受,“要不咱们下次也问问天天,他姐到底做了什么好吃的”
“对,让我妈也做给我尝尝。”
一行人就这么散了,临走之前还用力的闻了闻从唐家小院飘出的香味。
“这会儿好像炸鱼了,你们闻没闻到”
“在哪儿了,在哪儿了,快让我闻闻。”
“是鱼味儿,煎鱼啊,肯定很好吃。”
此时唐梦梦并不知道几个孩子趴在他家墙角,正在闻香味儿呢
将鱼煎到两面金黄后,加入烧的滚烫的热水,这样煮出的鱼汤才会白。
然后又手持了一块豆腐,另一只手横切四刀,竖切四刀,中间再来一刀,将豆腐全部滑入鱼汤里。
千滚豆腐万滚鱼,这两样东西时最不怕炖的。
“姐,你做鱼了吗”
她撒了些胡椒粉,又点了几滴白醋,“你回来的正好,快尝尝这鱼汤的味道怎么样”
只一口,唐天天差点没把自己的舌头一并吞到了肚子里。
“好喝,真好喝。”
“我再炒一个蔬菜就可以给把爸妈送饭了。”
“我们在那边吃”
“吃完了让爸妈回来休息一会儿,我们两个抜野草。”往年这些活也都做过,也不怕做不好。
蔬菜炒的快,三两下就出锅了。
最后放上一把蒜末,绝对是点睛之笔。
将饭菜装好后,两姐弟就朝着自己田地走去了。
路过其他人家的叔叔伯伯,两姐弟温和的打着招呼。
“梦梦,你不是在城里有工作吗怎么回来了”
“那边暂时不怎么忙了,所以就回来帮帮我爸妈。”
“这样啊,那你两头跑不是很辛苦”
唐梦梦笑了笑,“还好。”
见他们姐弟走了,立刻就有人怀疑,“我看是干不下去了,所以才回来的吧”
“我觉得也是,那城里的钱哪儿是那么好赚的,她一个小姑娘没钱没势的,进城里能干什么”
“我听梦梦妈说,在城里卖什么卤味。”
“什么卤味你们听过吗”
“听说好像是南方的一种小吃,她连门都没出过,会做什么南方的小吃,我看就是城里干不下去了,又拉不下面子,所以梦梦妈才胡乱那么说的。”
“咱们都是一个村子的,说出来又不会笑话他们。”
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