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第50章 椰油(第2页)

6唯一边指挥,一遍给几个女孩子详细讲解步骤,毕竟以后这些事情都是要交给她们来做的。

几个女孩子学的也很用心,认真的听着6唯的讲解,按照他教的操作。

十几分钟后,椰汁烧开了,咕嘟咕嘟开始翻滚。

6唯让她们立刻撤出火里的柴火,留下一小部分,变成小火。

同时不断的搅拌,不让椰汁糊锅底。

这是一个漫长的过程,一个多小时之后,半锅的椰汁水分基本蒸干净了。

锅底剩下一些透明的油脂和白色的絮状物,这就是椰油和椰蓉了。

这时候就可以停火了,将椰油稍微降降温,再倒出来,过滤掉椰蓉,放在一个小瓶子里。

这么多椰汁,最后熬出来的椰油,只有矿泉水瓶子的四分之一。

章小爱看着那透明纯净的椰油,无奈道:“折腾了这么长时间,就出来这点油啊,都不够做几顿菜的。”

6唯笑呵呵道:“这就不少了,以后每隔两天可以做一次,咱们做菜,烧烤什么的就不愁没有油用了。”

此时,武京他们也在一旁看热闹呢。

干了一上午的活,大家都累的不行,中午天气太热,武京虽然感觉自己还能坚持,但是却怕另外三人中暑,所以决定休息一下,等天气凉快点了再干。

原本他们很怀疑6唯在这荒郊野外的能弄出来椰油,但是没想到,还真被他给捣鼓出来椰油来了。

这下以后做菜有油用了,味道能提升很多。

武京开心的拍着6唯的肩膀夸赞道:“可以啊兄弟,没想到你真能弄出油来,懂的还真多啊,比哥哥强。”

6唯得意一笑:“哈哈哈,京哥过奖了,我也就是知识面广了一点点,都是小事儿,不值一提。”

见6唯一点都不谦虚,武京哭笑不得:“你这小子,哈哈哈。”

雷家意舔了舔嘴唇提议道:“听说椰油烧烤特别棒,咱们试试吧。”

陈赤赤立刻反对:“炒韭菜,炒韭菜。”

雷家意白了陈赤赤一眼:“你就跟我作对是不是?”

陈赤赤嘿嘿笑道:“我可没有,我就是喜欢韭菜。”

雷家意撇撇嘴,小声嘀咕:“对,你不仅喜欢,还擅长割韭菜。”

这话别人没听见,但是6唯听的清清楚楚,顿时神色古怪,这种事,懂得都懂。

“炒韭菜今天中午是吃不上了,得晚上才行,因为咱们还缺一样最重要的东西。”

“什么东西?”

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