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一方面告诉他,这些东西不会单独只卖自己,一方面又说食材的味道全靠手艺,这一紧一松,完全是把话递到他心坎里来的。
刘牧云清了清嗓子,扯着她的篓子,“怎么?不卖了?”
“卖啊,就等您开口呢。”宋南絮眉眼一弯,利索的拿起秤。
“由于用了炭火、盐和香料、全是成本,外加熏制品萎缩,豆干六十文一斤,腊肉三百文一斤,当然这是因为是野猪肉,下回送的话,成本降低,腊肉算二百九十文一斤,您要多少?”
这么贵?
后面一群为腊肉抢成一团的大厨伙计,听了她的话瞬间呆了。
只是停顿片刻,大家抢的更欢了,毕竟贵的东西,吃到就是赚到,反正是东家掏银子,能试菜的机会却只有这一次。
宋南絮也知道自己要价不便宜,但是成本摆在这,一斤猪肉熏成腊肉大约只剩下七两,加上盐、炭火和香料、时间,也确实没多要,十斤黄豆能出四十斤豆腐,熏成香干要少一半。
刘牧云沉吟片刻,点了点头,“这些我都要了,你过称吧。”
“好嘞。”
上次送了几块给姜氏夫妇,这些日子家里也吃了不少,余下的豆干还有八斤,腊肉七斤半。
见人把食材搬了下去,宋南絮有些不好意思的抿唇笑。
刘牧云见她欲言又止的模样,“怎么了?”
“上次不是说银钱半月一结,但是村里牛车不来了,我看,还是每次我送菜来就直接结吧~”宋南絮硬着头皮笑了笑。
主要还是现在太穷了,身上没点银子傍身,买食材的成本都要没有了。
“原来是这。”
刘牧云笑了笑,让孙掌柜把货款结了给她。
从揽月斋出来,都已经过了正午了,宋南絮见刘牧云店里忙的不行,婉拒他留饭,背着剩余的豆芽匆匆往西街赶去。
这次来西街,街道上的人明显就少多了,来往的都是挑着担子的小贩,并且都是往回赶的。
两侧摆摊的小贩没走的,也基本都是在收拾东西准备走了。
像这种非固定的摆摊,都是附近村子的人,清早赶到县里摆摊卖点家里的农产品,过了中午就6续收摊回家,毕竟家里还有农活要干,不像正经开铺面的全天守着店铺。
宋南絮怕晚了,胖婶子也收摊了,背着篓子一路小跑起来。
“让开!”
突然一双手从后面,大力将她推开,
宋南絮身子瞬间往右侧倾斜,眼看就要栽倒在地。
她咬牙死死稳住自己身子,单脚趔趄着,像个剥了壳的皮蛋砸在地上毫无章法的蹦跳,朝一旁跳出几米远,两手撑着一旁的房屋墙壁,才刹勉强住车。
手心一阵刺痛,摊开手、
右手掌心在粗粝的墙壁上蹭下一大块层皮,细碎的土屑沾着皮肉和血丝看起来有些狰狞。
“靠~”
宋南絮心中一阵暴怒,这样推人是会害死人的。
要不是自己底盘还算稳,缓冲了几步,今儿这层皮就得蜕在脸上。
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