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“除了黑芝麻,花生和核桃都要小颗粒状,你这都捣成面面了,这样子会影响口感……”
“糯米粉揉成面团后记得要取下一小部分煮熟,煮熟后再和没有煮过的面团柔和均匀,这样面团会更柔软一些……”
“哎……是我的错,不应该让你学这些,面都不会煮的你学做汤圆确实有些难为你了,以后你等着吃就好了……”
6凌风无意中现唐婉儿一直在看着自己,心中疑惑,便侧过头问道:“郡……婉儿可有事?为何一直看着凌风?”
正在想着心事的唐婉儿顿时移开视线,俏脸染上淡淡红晕,清了清喉咙掩饰自己的尴尬。……
正在想着心事的唐婉儿顿时移开视线,俏脸染上淡淡红晕,清了清喉咙掩饰自己的尴尬。
“没事,适才婉儿想起一些有意思的事情,走了神,将军莫怪。”
两人对话之间,伙夫带着6凌风所要的食材匆匆而来,躬身问道:“将军,食材已备好,敢问将军接下来吾等需要怎么做?”
“尔等将花生与胡桃剥开,取其中果仁,取出后小火分开炒熟,一定要小火不停翻炒,待香气四溢取出,任其自然变凉再将表皮尽数退去,捣碎成小颗粒状,黑胡麻捣碎成粉末,再烧一锅水,就这样,糯米粉交于我便好。”
“诺!”
几名伙夫分头去准备,而6凌风则看向6凝雪温柔说道:“凝雪,阿兄去给你做点心,你与婉儿阿姊在此稍待片刻,如何?”
6凝雪见阿兄要自己松开手,顿时略显慌张的摇了摇头,6凌风顿时苦笑着摇了摇头。
“凝雪,你不松手的话,阿兄怎么去给你做点心吃,对不对?”
就在6凝雪纠结之时,唐婉儿走上前拉住6凝雪的手说道:“凝雪,不要怕,你阿兄不会不见的,阿姊先牵着你,先让你阿兄去给你做点心吃。”
如此,6凝雪终于是松开了6凌风的手,6凌风轻轻的拍了拍6凝雪的头说道:“凝雪,最多两刻钟阿兄便让你吃到这世间最美味的点心。”
6凝雪满脸期待重重的点了点头,随即6凌风净手后走到糯米粉前,取过温水缓缓倒入其中,随着温水缓缓流入另一只手不停的开始搅拌糯米粉,片刻后一盆糯米粉变成一大块晶莹白皙的面团,两只手不停的揉捏着,待锅中之水烧沸之后取下一块面团扔进锅中,待面团煮熟后取出,再次与盆中的面团柔和在一起,待柔和完毕,原本白皙的面团更加柔软了一些,随即将面团揪成一个一个的小剂子。
6糖几人皆略带好奇的看着此时忙碌的6凌风,兄长沙场杀敌已是无敌般存在,难道真的会做点心不成?
唐婉儿的眼神则愈加温柔,虽然6辰的容貌变了,但眼神和形态是不会变的,此时的6凌风每一个动作都和以前的6辰如出一辙。
6凝雪呆呆的看着,记忆深处浮现出一些画面,在一个破旧的院子里,阿兄做点心讨好自己,而自己则露出垂涎之色一直默默的陪在阿兄身边,宛如现在一般。
终于,在几位伙夫共同的努力下,所有的食材均已处理完毕,6凌风令几位伙夫退下后将花生粒,胡桃粒,黑胡麻粉末倒入一只大号木碗之中,又将脂膏放入锅中加热,变成油脂后取出淋在木碗里,顿时一股香酥之气四溢,再加入适量蔗糖用竹筷将其搅拌均匀,随即拿起一个小剂子放于左手虎口处,右手轻轻的一拍便成了薄薄的一片糯米面饼,用竹筷取出搅拌好的馅儿掷于糯米面饼之上,左手虎口轻轻一夹将其封口,在两只手中轻轻的滚了滚,片刻间便成了一个晶莹白皙的小团子,一套动作行云流水,度非常之快,还不到一刻钟的时间,所有的食材都已用完,众人瞪大眼睛看着桌上一片一片白皙的小团子,美的让人不舍将其下锅。
6凌风看着众人的神情笑了笑,也不多言,将一个个小团子下锅,用大勺不停的在锅中轻轻搅拌着,片刻后下锅的小团子一个个浮出水面,而飘起来的小团子看上去更加白皙了一分,6凌风取来几只木碗,将飘起来的小团子分别取出,每只碗里又取了两勺沸水,唐婉儿吞了吞口水,见已经取出的小团子满眼的垂涎之色,若不是因为顾忌郡主的形象,真恨不得上前自取。6凌风不经意间看到了唐婉儿的神色,顿时觉得十分有,郡主,乃万金之躯,怎也会如此馋嘴?随即依次将木碗分给众人。……
6凌风看着众人的神情笑了笑,也不多言,将一个个小团子下锅,用大勺不停的在锅中轻轻搅拌着,片刻后下锅的小团子一个个浮出水面,而飘起来的小团子看上去更加白皙了一分,6凌风取来几只木碗,将飘起来的小团子分别取出,每只碗里又取了两勺沸水,唐婉儿吞了吞口水,见已经取出的小团子满眼的垂涎之色,若不是因为顾忌郡主的形象,真恨不得上前自取。6凌风不经意间看到了唐婉儿的神色,顿时觉得十分有,郡主,乃万金之躯,怎也会如此馋嘴?随即依次将木碗分给众人。
“这个点心唤做汤圆,代表团圆的意思,用勺子取出,入口前轻轻吹一吹,待其稍凉再入口,不然会被烫到。”
唐婉儿接过6凌风递来的木碗,看着碗中的汤圆眼眶微红,取出一个汤圆放在嘴边轻轻的吹了吹,片刻后将汤圆整个放到口中,这熟悉又陌生味道瞬间流于唇齿之间,闭上眼满脸的享受。
6糖几人学着唐婉儿的样子,将取出的汤圆微微吹了吹后整个放入嘴中,然后便开始轻轻咀嚼了起来,此时6糖皱着眉,在汤圆入口后第一个感觉就是黏,第二个感觉就是没什么味道,口感很一般,随着汤圆内部的汁水流入口中,甜而不腻的芳香顿时在口中溢出,紧接着一个个淘气的小颗粒洒出,口感简直不要太好!
“嗯~~~兄长!!这是6糖吃过最美味的食物,甜而不腻,齿间留香!”
6兰亭与6云二人虽然惊讶汤圆的美味,但并没有像6糖一样失态,只是细细的品尝。
6凝雪看着众人十分享受的神态,期待的小眼神愈强烈,随即转过头有些着急的看着6凌风。
6凌风嘴角微微上扬,拿着木碗走到6凝雪身前,用木勺取出一个汤圆在嘴边轻轻的吹了吹,随即送到6凝雪嘴边,这似曾相识的场景再次让6凝雪愣了一瞬,看着嘴边的汤圆不再犹豫,微微张嘴将其含入口中,熟悉的口感,甜而不腻的芳香,吃完一个就还想要再吃一个,停不下来一点!
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本章完
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