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第324章 神仙豆腐各种菌子快到碗里来(第1页)

三叔说“应该没毒,能不能吃不知道。”

小豆想了下便拿出一个小麻袋指挥三叔和二姐摘叶子“我回去剁一点拿只鹌鹑来喂喂看,要是明天它没问题,就证明可以吃。”

莫老三佩服至极“也就是你,啥东西都敢拿来祸祸,要是我们敢用鹌鹑试毒,得被你爷奶打死。”

小豆嘿嘿笑“那是,我爷奶最疼我们这些孩子了,隔辈亲嘛。”

二妮想到自己刚被救回来时,爷奶听说她受过的那些折磨心疼得不行,天天杀鹌鹑给她吃,也跟着点头。

说着话采满一小麻袋叶子,二妮问“豆豆这个怎么吃啊?煮汤吗?”

小豆边帮三叔把麻袋口扎紧,然后扭头回答道“这个啊,如果是我知道的那个东西,那它可以煮蘸水菜吃,不过有点苦,最好是做成神仙豆腐吃。”

莫老三吓死“豆啊,你不是说神仙膏是害人的吗?”

小豆耐心解释“是神仙豆腐,不是神仙膏。”

说着警告道“还有你们在外面把嘴巴闭紧了,千万不能提神仙膏三个字,小心惹上杀身之祸。”

本来还想问神仙膏是啥的二妮吓得赶紧捂住嘴巴,莫老三也赶紧点头。

看他们被吓到了,以后应该不会出去乱说,莫小豆便岔开话题“为什么叫神仙豆腐呢?是来自于一段传说。”

“传说曾经有一年生洪灾,有个村里的村民们庄稼被冲毁,家也被冲没了。幸好村后就是大山,村民们才能逃到山上保住性命。”

“等洪水退去,村民们回家开始新的生活。可是哪怕补种了很多蔬菜粮食,最早能吃的也得等大半个月才行。”

二妮好奇宝宝“不是都被冲走了吗?哪来得种子农具呢?”

小豆呃,你听个故事不要这么较真好不。

看到三叔在那看好戏,小豆现编“村里不是有好多厉害的老人吗?像村长爷爷,族长爷爷,还有咱们爷爷是不是都特别聪明?”

二妮点头,小豆继续“所以他们看情况不好,就早早安排人把东西全藏进山上一个大山洞里了。”

二妮捧场“他们真聪明。”

小豆傲娇的看了三叔一眼继续道“是呀,所以等洪水退去他们就回家继续生活,可是没有吃的怎么办呢?”

“大家就挖野菜吃,可眼看野菜也要吃完了。怎么办呢?这天村里来了一个老头挨家要饭,村民们很善良,把自己的野菜汤省下来给他吃。”

“清水煮的野菜又苦又涩,老头把村民们省给他的一碗野菜汤一把打翻在地怒道你们就拿这给猪吃的东西应付我?”

二妮问“村民们会不会很生气?”

小豆也不知道,便回答道

“应该吧,不过村长很客气的拱手解释‘老人家不要生气,咱们村刚刚遭了灾,粮食全被冲走了,只有用这难以下咽的野菜充饥’。”

“不是咱们舍不得给您吃顿好的,实在是咱们现在拿不出来。对不住您老人家了。”

“说着又去打来一碗菜汤递过去‘好吃的野菜早就没了,现在只有这些。委屈您多少吃点,不然身子受不住,不瞒您说,就是这些不好吃的野菜,咱们也快断顿了’。”

“老头没接,哈哈大笑了起来‘你们这些人都不错,老天爷不会看着你们饿死的’。”

“然后就喊人去山上去找这种树,采了很多这种树叶子,教大家怎么制作豆腐。做出来的豆腐颜色翠绿,口感清香,微苦回甘好吃到不行。”

“村民们吃完之后想感谢那个老人家,却怎么都找不到人了。村民们觉得这一定是神仙下凡指点迷津来了。”

“因为他们以前从来没有见过这种树,怎么会突然出现那么多在大山里?而开始打翻菜汤就是在考验自己这些人,好在村长人真的很好才通过考验。”

“村民们靠着好吃的树叶豆腐又撑了几天,菜地里的菜终于可以吃了。后来大家为了纪念这位老神仙便管这种树叫神仙树,而这种树叶做成的豆腐就叫神仙豆腐。”

二妮惊呼“好神奇呀,豆豆等你做出来我一定要好好尝尝。”

小豆笑着点头“其实这种的树枝和树叶还是一味药材可以清热解毒,用于疟疾,痢疾,醉酒头疼,痈肿,疔疮,外伤出血,蚊虫叮咬,等等。所以天气酷热时吃它最好了。”

这功效可是她前世因为爱吃神仙豆腐,特意去网上查的呢。

又特意提醒二妮“不过不能多吃,不然容易拉肚子,比如某些小馋猫……。”二妮假装听不懂,说的肯定是小西那个贪吃的小家伙。

说起拉肚子莫老三又想起上次村里人逼上门要说法的事,交代道“这个什么神仙豆腐就不要告诉村里人了,免得吃坏了又怪咱们。”

二妮有赶紧叮嘱“就是,豆豆不要告诉他们,哼!”

莫小豆点头,想着回去问问爷爷他们要不要告诉村长爷爷他们一声。

逛了半天,收获满满的三人往家走,小豆问三叔

“三叔,咱们这山哪里松树多?有一种菇叫松茸,哎呀,那个东西堪比人参,给咱们家里人拿来炖鸡补身子最好了。”

莫老三默找到好东西不是应该跟蜂蜜一样拿去卖个好价钱吗?怎么这孩子总想着吃掉呢?

算了,找到再说吧。于是问“我知道哪里有松树林,不过你说的那个东西长什么样?现在有了吗?”

小豆仔细想了想“那个东西最早得八九月份才有,对了,现在有松包菌了,还有乌枞菌,这两个都爱长在松树林里,味道也好。咱们明天去捡些来吃吧。”

莫老三无语又是自己吃。

小豆没现三叔的小心思,美滋滋的想看来这里的人还不知道这些菌子能吃,那不是能捡好多,哇哈哈哈。财了。

她想得没错,这里的人只认鸡枞菌,羊肚菌,大脚菇,猴头菇这些名贵的好菌子,最多再加个平菇,其他很多菌子都不敢捡怕中毒。

特别是一些颜色鲜艳的菌子,比如牛肝菌,红葱,紫色菌,鸡油菌这些。包括红黄紫各种颜色的扫把菌,刚才都便宜莫小豆了。

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