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第35章 见伊人心有千千结(第2页)

娄谭氏架不住女儿送到嘴边,先嗅了嗅,又尝了一口,眼睛一亮说:“柱子真是好手艺,没想到你白案功夫这么好。”

何雨柱憨厚地一笑,一边手加紧,一边劝道:“师姑、晓娥妹妹,川菜的油烟太大,味道呛人。你们还是先到外面,这里我一个人就可以了。”

二人见何雨柱忙而不乱,就听劝出去了,以免打扰到他。

娄东诚见桌摆着的四荤四素一汤,先是吸了一口气,点头道:“这一桌菜色和香是有了。”又就近品尝了一下,赞许地说:“我还没吃过伍师傅做的川菜,但柱子你这菜的味道,已经是我尝过川菜当中最好的了。”

他连忙招呼着老婆和闺女:“来、来,你们都尝尝柱子的手艺。难怪他师傅赞不绝口,做得确实好。”

娄晓娥已经知道何雨柱跟自家的关系,她每道菜尝了几口,就放下筷子,撒娇地说:“柱子哥,今天我吃了蛋糕,这些菜实在吃不下了,你回头能再给我做一次吗?”

何雨柱点了点头,诚恳地说:“晓娥妹子,你想吃只管说,我随时都可以来给你做。”

娄晓娥这才高兴起来,忽地又说:“那个蛋糕也很好吃,我也还想再吃一次呢。”

何雨柱连忙答应:“没问题,都可以做。”

见宝贝闺女心满意足的样子,娄东诚忍不住笑话她:“晓娥,以柱子的手艺,我看你很快就要吃成小猪了。”

娄晓娥害羞地说:“哎呀,爹,你怎么这么说人家,我才不要当小猪呢。”

逗了闺女几句,娄东诚又问何雨柱:“柱子,下周你做谭家菜准备的怎么样?”

何雨柱说:“正要请师姑指点。这周我试着熬了浓汤、二汤、清汤、毛汤以及干贝汁、火腿汁,饭后我略做处理,请师姑指正一下。”

一份合格的高汤,对谭家菜的重要性不言而喻。每次正规的宴席之前,厨师往往要为此花一两天的时间准备。今天虽然时间仓促,高汤的火候不到,但以娄谭氏的经验也足以做出一番点评了。

娄谭氏也是兴起,来不及等待,催着何雨柱取出来,分别放到6个小碗中。她逐一品尝后挑了几处毛病,对照何雨柱介绍的做法,给了一些改正地建议。并且还吩咐他再做一次后,尽快送来,让自己看看是否有所进步。到时自己还可以指导他如何制食材。

娄晓娥还是一个十五岁的小姑娘,追寻着扑鼻的香味来到厨房,看到一个高大的背影正在利落得备菜,手中菜刀起落如风,几乎看不清踪影。猛然间男人一回头,娄晓娥清楚的看到对方的眼中流露出复杂的情绪,是亲近、是逃避、是愧疚、是预语还休、是默然无言。

年幼的小姑娘当然无法理解,却又有一种熟悉和亲切的感觉,似乎是认识很久的老朋友重新见面。她不由绽放出充满朝气的笑容,挥手打了个招呼:“你好,我叫娄晓娥,你是今天做饭的厨师吗?”

何雨柱有些僵硬得笑了笑:“你好,哎呀...”

何.穿越者.气运之子.雨柱第一次失手,一刀切中了左手中指,被娄晓娥笑话了一辈子,也在厨师界留下了“一见晓娥成舔狗,喜把人手当猪手”的美名。何雨柱挣扎了几年,见事态无法挽回,干脆躺平了。舔狗就舔狗呗,又不是头一回当。舔晓娥总比舔寡妇强吧!

看着娄晓娥怀疑的目光,被包扎好手指的何雨柱决心挽回面子。不过以娄家的实力,家境富裕的娄晓娥很难被普通的美食震撼。而仅仅是高级中期层次的何雨柱也远远没有到举世无敌的地步。他的长处在于系统加持下没有短板,各种菜系都可信手拈来,包括西餐、面点

对了,看着娄家大厨房里的烤箱,何雨柱知道该从哪儿着手了。

一个小时后,娄晓娥两颊沾满奶油,嘴里鼓鼓囊囊的吃着蛋糕,还不忘竖起大拇指夸奖:“何大哥,你做的蛋糕真好吃。比那次蔡叔叔带来的还好吃。以后你还能给我做吗?”

达成目的,何雨柱暗自送了一口气,笑着说道:“没问题,晓娥你想吃了就请娄叔通知我一声。我不但会做蛋糕,还会好多种点心,你都可以尝尝。”

看着笑魇如花的小姑娘,何雨柱暗骂一声禽兽,却又下定了决心:晓娥,这一生我绝不放手,一定不会让你受到前世的那些折磨。

“对了,晓娥,有时间你可以到我家里玩,到时我给你做各种好吃的。我家里还有一个妹妹,比你小大约七八岁,也是个喜欢吃的,你们可以交流一下。”

“真的啊,我一定去见见她,让她叫我姐姐。嘻嘻”

娄谭氏久等饭菜不至,不知是啥情况?于是亲自来厨房看看,心想:不会是做菜搞砸了吧?只见何、娄二人正笑得开心,她倒也没多想,毕竟两人年纪都小。

只是笑着插了一句:“柱子,本来还想一会儿吃饭的时候再给你介绍,看来你们已经先认识了。”

何雨柱歉意的说:“师姑,刚才先做了一个蛋糕,耽误了点时间。嗯,菜马就好。”

娄谭氏看着女儿脸的奶油,又好气又好笑。点了点娄晓娥:“娥子,看你吃成啥模样了,还不快去洗洗。”

娄晓娥也不在意,反而送一块切好的蛋糕:“妈,你尝尝,何大哥做得蛋糕可好吃了。”

娄谭氏架不住女儿送到嘴边,先嗅了嗅,又尝了一口,眼睛一亮说:“柱子真是好手艺,没想到你白案功夫这么好。”

何雨柱憨厚地一笑,一边手加紧,一边劝道:“师姑、晓娥妹妹,川菜的油烟太大,味道呛人。你们还是先到外面,这里我一个人就可以了。”

二人见何雨柱忙而不乱,就听劝出去了,以免打扰到他。

娄东诚见桌摆着的四荤四素一汤,先是吸了一口气,点头道:“这一桌菜色和香是有了。”又就近品尝了一下,赞许地说:“我还没吃过伍师傅做的川菜,但柱子你这菜的味道,已经是我尝过川菜当中最好的了。”

他连忙招呼着老婆和闺女:“来、来,你们都尝尝柱子的手艺。难怪他师傅赞不绝口,做得确实好。”

娄晓娥已经知道何雨柱跟自家的关系,她每道菜尝了几口,就放下筷子,撒娇地说:“柱子哥,今天我吃了蛋糕,这些菜实在吃不下了,你回头能再给我做一次吗?”

何雨柱点了点头,诚恳地说:“晓娥妹子,你想吃只管说,我随时都可以来给你做。”

娄晓娥这才高兴起来,忽地又说:“那个蛋糕也很好吃,我也还想再吃一次呢。”

何雨柱连忙答应:“没问题,都可以做。”

见宝贝闺女心满意足的样子,娄东诚忍不住笑话她:“晓娥,以柱子的手艺,我看你很快就要吃成小猪了。”

娄晓娥害羞地说:“哎呀,爹,你怎么这么说人家,我才不要当小猪呢。”

逗了闺女几句,娄东诚又问何雨柱:“柱子,下周你做谭家菜准备的怎么样?”

何雨柱说:“正要请师姑指点。这周我试着熬了浓汤、二汤、清汤、毛汤以及干贝汁、火腿汁,饭后我略做处理,请师姑指正一下。”

一份合格的高汤,对谭家菜的重要性不言而喻。每次正规的宴席之前,厨师往往要为此花一两天的时间准备。今天虽然时间仓促,高汤的火候不到,但以娄谭氏的经验也足以做出一番点评了。

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