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  然后,李姨将筷子放入了金栗做的第一份醋溜白菜中。

  自家少爷挑食,所以李姨不停翻做过的菜也不少,而她的手艺,实际上和外面一般开饭店的厨师相比,也差不了多少。

  而这道醋溜白菜,李姨也是做过的。所以她的筷子先夹取的,是盘中的白菜帮子。

  做醋溜白菜最大的误区,在于白菜叶味道正好,从而导致的白菜帮子味道寡淡。但是当李姨尝到金栗做的醋溜白菜之后,她的双眼忍不住睁大了。

  虽然这份醋溜白菜放了一段时间,所以微微有些凉了,但是根本不影响白菜的口感。白菜帮子是脆生生的,带着一丝白菜特有的甜味。更令人感到惊讶的是,白菜帮子不仅脆,而且还带着恰当的醋味,并没有偏酸,也没有太过寡淡,味道正好。

  但是李姨也知道,即使是白菜帮子能够做好,但是白菜叶子过咸,整道菜同样是毁了。所以她并没有立即给出金栗评价,而是将筷子伸入了盘中的白菜叶子上。

  她夹取了一片白菜叶,令她感到惊奇的事情出现了。

  这白菜叶子的口味也十分恰当!根本没有丝毫的偏甜或者偏咸!

  李姨心里此刻是惊讶的,她有些不敢相信地问道:&1dquo;金小姐,你这是第一次做醋溜白菜吗?”

  金栗点点头道:&1dquo;是的,这是我第一次做。”

  &1dquo;你第一次做,就能做到这种程度?”李姨摇摇头,还是不相信。

  要知道,她自己做这道醋溜白菜时,没少走过歪路。最后好不容易做出一道成功的醋溜白菜,可花费了她好几天的时间呢!

  然而金栗一个厨艺功底顶天了只有十几年的小姑娘,能一次性就做出这种程度的醋溜白菜?

  这让她怎么能相信!

  &1dquo;李姨,您再尝尝这个。”金栗将另一份盘子端到了李姨的面前。

  李姨看了看第二个盘子,从卖相上看,和第一个盘子里的相差无几。不过第二个是刚出锅的,所以还微微冒着热气。

  李姨夹了片第二个盘子里的醋溜白菜。同样夹的是白菜帮子,但是和第一份的差距,立马就显现出来。第二个盘子里的醋溜白菜,要比第一个盘子里的醋溜白菜鲜甜得多。

  &1dquo;你是怎么做到的?”李姨惊讶地问道。

  金栗笑笑:&1dquo;糖能提鲜。我只不过微调了一下第二盘醋溜白菜中的糖和醋的配比。”

  李姨好奇心顿时就上来了:&1dquo;那你能现在再重做一道吗?”

  尝到金栗做的醋溜白菜后,李姨心里也起了几分偷师学艺的想法。

  金栗本身开店就是做半开放式厨房,她也不怕别人能看一眼就把她的厨艺完全学了过去。因为学习厨艺,技巧固然重要,但是最重要的,还是日夜不断的勤学苦练。

  金栗因为系统的缘故,能够将自己在厨艺上的一些习惯性小动作改掉,但是对于没有系统的厨师来说,想要改正自己多年的小毛病,那是十分困难的一件事。

  金栗随后转过身去,开始了第三份的醋溜白菜制作。

  看李姨的表情,自己的第二份,显然要比第一份出色得多。不过可惜的是,李姨并没有尝到第二份中的小缺陷。但是金栗刚刚自己琢磨的时候,有些琢磨透了。

  她只觉得,这第三份醋溜白菜,定能比第二份要好得多。

  一盘醋溜白菜的制作时间并不漫长,没一会儿,金栗便完成了第三道醋溜白菜。

  而李姨,也趁金栗做第三份醋溜白菜时,她抓紧时间用电饭煲蒸了一锅饭。

  醋味能使人开胃,李姨吃了两片白菜后,只觉得自己的肚子越来越饿。所以她蒸了一小锅米饭,这样就可以用米饭骗菜吃了!

  米饭的蒸制时间要比醋溜白菜久得多,但是李姨并不着急。虽然醋溜白菜放久了味道可能会差一些,但是金栗做的这道醋溜白菜,就算是凉了,和她自己做的相比,也是很好吃的。

  陈姨刚刚在客厅内打扫完毕,她伸了伸自己的腰,闻着出房间不断飘来的香气,感觉自己实在是忍不下去了。

  &1dquo;你们在厨房里干嘛呢!”

  金栗和李姨正讨论着第三盘醋溜白菜时,耳边传来了陈姨的声音。

  她们转过头,看见陈姨正伸着个脖子,朝厨房里面看去。

  第49章威严

  方氏集团下班的时间是每晚五点,但是作为方氏集团的总裁,方未通常会加班到深夜。不过这天却有些不同,方未竟然破天荒地,五点准时下班!

  &1dquo;方总,您今天怎么这么早就下班了?”熊毅作为方未多年的司机兼助理,这还是他第一次见方未准时下班。

  方未一挑眉:&1dquo;怎么,不行吗?”

  &1dquo;行行行。”熊毅小鸡啄米般点头道。

  但是这可是方总第一次准时下班!太稀奇了!

  五点这个时间点,正是集团员工下班的高峰期。

  虽然方未坐的是总裁标配特殊直通电梯,但是员工们,还是或多或少地看到这个点,方未离开方氏集团大厦的奇观。

  &1dquo;我的天,怕不是我眼花了。方总怎么可能这个点下班!”

  &1dquo;好像不是你眼花&he11ip;&he11ip;因为,我也看到了!”

  &1dquo;方总是家里出了什么事吗?为什么这个点就出了集团?”

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