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“余年妹子,你说咱把海油卖给镇海楼,云来阁不会生气吧。”
牛婶一边往罐子里装熬制好的蚝油,一边带着七分喜悦三分不安问余年。
“不会。”
余年点了点蚝油尝尝,满意地点头。
“再说了,行业里有良性竞争是好事。”
除了第一锅试做的蚝水调味略有不足,后面熬的蚝油都香浓味美,比余年在穿越前吃过的还好。
也难怪,现代社会好多海产都是养殖的,不如自然生长的大生蚝更具有本身的鲜味。
为了不让镇海楼太快猜出蚝油的材料,余年给蚝油改名叫做海油。
牛婶和余年都跟镇海楼打过交道,这回便让牛平安去推销。
果然,海油大受欢迎,镇海楼很懂抓住机会,一现海油可以作为秘密武器捅死云来阁,立刻和牛平安签订了半年的合约。
这半年里,牛平安不得将海油卖给其他酒店,亦不得将配方外传。
价格自然也是很高昂的,一瓶二两的蚝油,竟换来一百文钱!
牛平安拿去的五瓶,便换来了一两银。
不仅如此,蚝水可以熬蚝油,煮出来的盐水蚝肉晒晒干,又是蚝干!
她们用的蚝是石洞里挖出来的特大特肥蚝,晒出来的蚝干足有掌心大。
余年给起了个名字叫金蚝干王,卖给海货铺,也得四五十文一斤!
一只蚝出两样货,就是两家平分也挣得不少,做一回蚝油顶上牛平安和他爹在外面跑半个月了。
牛平安着实被余年搞钱的能力震撼了。
原先他对牛婶和余年走得近不满,这回他还是对余年不满。
早有那么大的本事,为啥早不带着他老牛家一块干,为啥早不现宝洞,为啥早不告诉他蚝水能做成蚝油?
哎,为啥余年长得这么丑,但凡她长好看点,牛平安看在她搞钱的能力上也能勉强接受娶她。
不过,似乎余年最近是没那么丑了。
牛平安在煮蚝油空里偷眼看看余年,只见她一张瓜子脸上,红红的大疙瘩都消了下去,留下一点点红印子,特别是在鼻翼两边。
不仔细看,倒似个俏皮的麻子姑娘。
云来阁的蟹汁也是她做的,镇海楼的蚝油也是她做的,怪道人家说丑妻有福。
余年可不知道牛平安对自己的印象从负到正,她也不在乎。
她与云来阁商量好,每十日送一次蟹汁,这会儿又到了时候。
这次只带了几罐蟹汁,余年便没有雇驴,而是坐了村里牛车上城。
“哎呦,余年,你这又是给云来阁卖料汁去啊?”
真所谓,不是冤家不聚头。
赵秋香也搭了牛车进县城!
她手里头抱了两个漂亮的青白瓷罐,仿佛里面装了什么大宝贝,左右手紧紧地抱在胸口前。
余年看她一眼,不搭理她的茬,反而是跟旁边的嫂子聊起赶海的事儿来了。
“哎,我问你话呢!”
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