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  涂绒绒刚打算摘一些草莓的时候才想起来她并没有在这里种草莓，而她自己催生催熟的草莓量没有那么大，倒是可以试试树莓？

  涂绒绒昨天就已经处理了一点点的树莓，毕竟树莓要做果酱倒是挺繁琐的。

  昨晚他就将自己空间里的树莓拿出来一大海碗，仔细的挑选干净。涂绒绒还拿出了一个柠檬出来，柠檬还是她在山里的时候看到的野生的，想到或许以后做菜或者是做点心做饮料的时候需要，所以就摘了一些。

  嗯，柠檬树是自己野生的，而柠檬是涂绒绒催熟的。

  涂绒绒把柠檬对半切开，然后挤了柠檬汁出来。将柠檬汁倒进装着树莓的大碗里，然后把它们放到冰箱里1o-12个小时。

  涂绒绒早上起来的时候还没有处理放冰箱里一晚上的树莓，就直接装到了空间里带着，这会儿倒是可以拿出来了。

  涂绒绒把树莓拿出来放在锅里小火熬煮，煮沸后去掉涩汁。3o分钟左右，当锅中的水量渐渐减少约一半，酱汁浓缩，果肉变得透明熟软，使用手持式料理棒在锅中将果肉打碎，再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现，酱汁几乎收干，达到果酱煮糖凝固的终点温度1o3c。

  将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣3o分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏。

  当然涂绒绒就不需要冷藏这些树莓果酱了，她将树莓果酱弄好了以后就准备煮牛奶，一会儿混合树莓果酱做成树莓牛奶也不错。

  涂绒绒就从自己的空间里拿出一桶牛奶放到大锅里煮，煮开了杀菌之后就盛出来，等温度稍微降了不少之后就把树莓果酱倒进去混合。

  当然涂绒绒还拿出来一些鲜的树莓，切小一点之后倒进去拌了拌，就当是果粒牛奶了。

  第75章酸奶【三更】

  涂绒绒将树莓牛奶弄好了以后，闻着味道的涂圆圆也已经醒了，正迷迷糊糊的喊着“姐姐”。

  “姐姐？”醒了以后还窝在吊床上揉着眼睛就直接喊姐姐的涂圆圆特别特别萌，涂绒绒听到声音就笑呵呵的凑过去将小崽崽抱起来亲了一口。

  “圆圆醒了？睡得好不好？”涂绒绒看着自家妹妹迷迷糊糊的模样特别的开心，我家妹妹怎么可以这么可爱呢？

  “醒了我们喝点牛奶怎么样？姐姐给你做的，好喝。”涂绒绒从空间里拿出了一个奶瓶——天知道她当初囤东西的时候为什么要囤奶瓶。

  涂绒绒将奶瓶拿出来消毒过后就把已经降温得温度只有二三十度的树莓牛奶倒进奶瓶里，盖上盖子就交给涂圆圆。

  “来，尝尝味道好不好。”涂圆圆不太喜欢纯牛奶的味道，不过水果牛奶她还是喝的，尤其是草莓牛奶她就挺喜欢的。

  “嗯。”涂圆圆捧着奶瓶吸了一口牛奶，感觉甜甜的牛奶再加上酸酸甜甜的树莓果酱，她非常的喜欢，幸福地眯起了眼睛。

  “澈叔，您也尝尝味道怎么样。”涂绒绒给自家澈叔倒了一杯树莓牛奶，让他尝尝味道。

  涂绒绒也跟着倒了一杯，她不太喜欢牛奶的味道，但是加了水果的牛奶还是挺不错的，这样的话她也算是喝过牛奶了吧？

  涂绒绒将剩下的东西全都收起来，而树莓牛奶她给放到冰箱里了，有时候还是冻过的水果牛奶更加的好喝一点。

  喝过了牛奶，涂绒绒就准备下午的时候不出去干什么了，她要把剩下的牛奶给处理一下。毕竟那么多的牛奶，都不能就只是喝鲜牛奶不是，她准备做成酸奶。

  涂圆圆捧着奶瓶坐在一旁看着自己姐姐忙碌，涂澈也没有凑热闹，也就是帮涂绒绒打打下手，处理一下用具之类的。

  鲜的牛奶要烧开杀菌，所以涂绒绒就烧火用一个大大的锅将鲜牛奶倒进去煮开，然后把煮好的鲜牛奶倒进已经用开水烫过的酸奶机内胆中。

  酸奶机还是涂绒绒翻找自己空间里的各种书籍，这才找到了关于酸奶机的构造图，然后让涂澈帮忙做的。简单的酸奶机的制作，涂澈还是能够做得出来的。

  等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候，向牛奶中放入酸奶酵剂。

  向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当的加减。

  搅拌5~1o分钟，在酸奶机中加入少量的温水，莫过底部即可将装有牛奶的内胆放入酸奶机并盖上盖子。

  酸奶机通电调节至酸奶档，时间调至8小时。过了8小时后，酸奶就做好了。

  涂绒绒弄好了以后就不管了，时间也到了下午了。

  涂绒绒找来了一些草，她打算做草帽，毕竟这么大的太阳她也是要出门要干活的，有草帽的话更加的方便一点。

  涂绒绒编草帽，涂圆圆就蹲在姐姐的身边看着她忙，至于涂澈他看着资料学习了一会儿也会去检查一下建筑机器人的进度怎么样了。

  涂绒绒编了一会儿之后两顶草帽就编好了，她跟自家妹妹一人一顶草帽就准备出去把小麦和玉米种子给种下去。

  “澈叔，我和圆圆出去了。”涂绒绒跟自家妹妹一样一人戴着一顶草帽一人提着一个小篮子就准备出门了。

  “去吧。”涂澈也没有阻止她们，年轻人还是多出去走动走动不是，星际时代的确是有更加娇生惯养的人，但是大多数还是身手很不错的，所以涂澈也有意锻炼一下她们姐妹。