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第28章红豆粥和红豆沙饼
现在倒好,破橱柜都锁起来了,这摆明是想饿死他们?
张杏榕让石头到角落捂住耳朵,自己去拿了菜刀劈橱柜锁。不过一个破橱柜而已,没两下就被劈开了。
她从橱柜里油盐出来,再从自己空间拿了点糖出来,把红豆洗了,放了一小半进锅里用水煮。
“姐姐,我来烧火。”
张杏榕看他精神好的很,点头:“你坐着烧!”
石头点点头,烧火对他来说太简单了。
张杏榕又转身去,把大半的红豆放进另一个蒸笼里蒸煮。他们捡的红豆都非常饱满,刚掉没多久的,还没晒干,水分足,所以不用泡水蒸煮也不会太麻烦。
要是晒干的,要泡过水才好煮。
蒸煮了二十分钟,她就往水煮的红豆里放些米糠。这样就能煮成红豆粥了。
另一边的红豆蒸煮了半个多小时就可以出锅了。她把红豆盛到搪瓷碗里捣成豆沙泥。最后她再放到大铁锅里炒,放点油,小火慢炒,炒的时候一边放糖。
旁边的石头睁大眼睛好奇的看着红豆沙,他一直都会做饭,但是从来都不知道这种豆子竟然能做好吃的!
闻见一股香甜的味道,他忍不住吞口水!
好像好好吃的样子,看起来肯定比米糠好吃多了!
张杏榕见石头好奇的模样,忍不住笑。这孩子没见过世面。没多久,红豆沙炒好了,她把空间里拿出来的饼模子擦了油,就把红豆沙摁进去,再用饼杖敲饼模子的背面,将红豆沙敲出来,就成了一个一个精致的红豆沙饼。
石头还是第一次见到这么精致的饼,红红的,香甜香甜的,好吃又好看!
“来,吃吧。”张杏榕把红豆沙递给他。
石头平生第一次见到这么精致的饼,不敢碰:“这……要吃掉吗?”
“噗!”张杏榕忍不住笑出声,“吃吧,这个做出来就是为了吃的!”
石头这才接过去,他捧在手里,仔细的看,就是不忍心吃。太好看了,还香!
“吃吧,不吃一会儿荣子进来就要抢了。”张杏榕吓唬他。
果然,一听见荣子要抢,他立即塞进嘴巴里。
太香了,还甜甜的!
石头睁大眼睛,这个饼真的太好吃了,这是他吃过最好吃的东西了,比煎蛋好吃!
张杏榕见他全塞进嘴巴里了,忍不住提醒:“别急,还有很多,他们抢不了。”
说着,她又去盛了一碗红豆粥出来递上去,然后再给自己盛一碗,就没有了。她煮的不多,不想便宜二房的人。
至于红豆沙饼,她就用自己铁饭盒装了一些。这个铁饭盒,还是以前她爹留给她的。
装好之后,她拉着石头一块坐下吃早饭。
石头喝着软糯糯的红豆粥,吃着香甜香甜的豆沙饼,感觉晕乎乎的,幸福极了!
他觉得姐姐好厉害。
两人吃的差不多的时候,荣子就冲进来:“好吃的好吃的,我闻见好吃的,给我!”
石头见到荣子,下意识的缩起来。
张杏榕一手拍拍弟弟,另一只手护着碗里的豆沙饼,冷冷的警告对面的熊孩子:“你敢拿试试,信不信我揍你?”
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