狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第50章 做果丹皮(第1页)

看望完薛大夫,天色才刚擦黑。

方大娘他们也通过孙夫郎,知晓了事情的来龙去脉,脸色皆是愁苦。

“万一那伙贼人流窜到咱们西河村,咱们可怎么办啊?”方大娘眉头紧皱,揣着手满面愁容。

刘氏倒不怕,他家如哥儿曾经可是猎户,能够上山打熊的,“你家五个有力气的大老爷们,还保护不了你们一家人?老嫂子把心揣肚子里吧。”

“不行,我得回去把家里的篱笆修一修,修牢固些。”方大娘跟老姐妹告辞,匆匆回了家。

“娘,咱们家的篱笆,也是时候修一修了。”

柳家的篱笆还是用竹子做的,用脚就能踹开,一点都不牢固。

回家吃了个潦草的晚饭,瞧着堂屋里的半篓山楂,柳小如决定做点果丹皮,给刘氏跟顾满仓喝完药甜嘴。

刘氏忧心忡忡地看着柳小如准备,两片唇瓣张了又合上,实在没忍住开口道:“如哥儿,你又在弄什么?”

瞧着又是红糖,又是清油的,刘氏心里哇凉哇凉的。

“我今儿上山,找到些山楂,半筐咱们也吃不完,就想着做点小甜食,给您和顾满仓喝药时吃。”柳小如一边淘洗着木盆里的山楂,一边解释道。

看到刘氏眼底的不舍,柳小如无奈又好笑,只能把母亲支开,“时间也不早了,娘你快去睡吧,烧火的事情,让顾满仓来就成。”

顾满仓蹲在一旁的小炉子前煎药,他每晚的药都是自己煎的,夫郎为他买药已经花了太多银钱,若是煎药这等小事还要劳烦自己的夫郎,他简直不配为人夫。

听见柳小如的话,心中涌过一阵暖流,顾满仓从刘氏手里拿过烧火钳,一脸认真地坐在灶膛下,时不时往灶膛里添把柴火。

刘氏看的心里一梗,无奈地打了热水去洗漱。

也罢也罢,家里以后都是小夫夫俩的,自家哥儿爱怎么折腾就怎么折腾吧,左右都是哥儿自己挣的。

没了刘氏在一旁唉声叹气,柳小如动作都麻利儿了很多。

装起一盘洗好的山楂,自己嘴里也叼着一个,把碟子放在灶台边,叮嘱道:“这山楂是洗好的,想吃就拿,山楂开胃富有维生素,吃了对身体好。”

自家夫郎说什么都对,顾满仓抓了个塞进嘴里,甜滋滋中带点微酸,很是开胃好吃,他感觉都甜到了自己心里头了。

果丹皮制作过程简单,其实跟山楂糕也差不多,柳小如在城里的糕点铺子里见过山楂糕,但没见过果丹皮,也不知道能不能卖,暂且先做出来试一试。

锅中水开之后,把洗好的山楂倒入锅中,小火煮了一刻钟左右后,果肉已经软烂。

柳小如指使顾满仓帮忙,“顾满仓,你捏着布的两个角,别松手啊。”

顾满仓闻言重重地点了下头,手上更用力了几分,瞧着嫣红的山楂通过滤布的小孔,软烂细密的果泥落到底下的盘子里,滤布中只剩没用的果皮跟果核。

“顾满仓,火小一点。”柳小如把过滤出来的果泥重新倒入锅中,继续加热几分钟。

倒入红糖之后,柳小如对顾满仓招了招手,用筷子蘸了点果酱递给顾满仓,“过来,尝尝甜不甜?”

虽然只有筷子上的一点点果酱,但顾满仓却觉得,这是他吃过最甜最好吃的东西了,他对柳小如猛点头,表示自己很喜欢。

见状,柳小如心中一阵愉悦,生出满满的成就感,“我简直就是厨神下凡!”

拿着锅铲不停地搅拌,搅拌几分钟手都酸了,“顾满仓,你过来搭把手,继续搅拌,我歇会儿。”

顾满仓闻言站起来,接过柳小如手里的锅铲,时不时用眼神询问可否进行下一步。

红色粘稠的山楂果酱在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,瞧着已经差不多了,柳小如才重新接过顾满仓手里的锅铲,“你去灶下,把火熄了,接下来只需要用余温就成。”

顾满仓如今对烧火的把控,已经很熟练了,把灶膛里的火熄灭,又被柳小如指使着去给盘子抹油,像只陀螺似的,指挥得团团转。

把锅里的果酱晾至温热后,接过顾满仓抹好油的盘子,将果泥倒入盘子摊开,用木勺把表面抹平,厚度约3-5mm。

“大功告成,放凉就成功了。”柳小如把盘子放到橱柜里,一边收拾灶台,一边高兴地哼着歌,“我就是个小天才,小天才。”

顾满仓帮着一起收拾残局,耳边是夫郎愉悦的声音,手里是生活的烟火味,心中像一滩水一样温和。

北方天干,放了一晚上的果丹皮已经有点硬,底部很轻松地从盘子上揭下来,就表示果丹皮成功做好了。

柳小如把卷成卷的果丹皮装了六七个成一盘,当早饭的一样菜,“娘,我昨晚倒腾的,你尝尝味道怎么样。”

见着自家哥儿得意的小模样,刘氏翘起了嘴角,“使了红糖跟清油做的东西,肯定是好吃的。”

酸酸甜甜的果丹皮很是开胃,刘氏一顿也吃了一碗粥,加上一个地瓜。

顾满仓更是胃口大开,难得吃完了整个地瓜。

柳小如尾巴都要翘上天了,“那是我的手艺好!”

今日家里也没多少事儿,柳小如提着个小篮子准备去薛大夫家,在一条小道上遇到了陈招儿,他招手示意陈招儿过来,摸了摸他的小脸,

“招儿,我咋感觉你都瘦了呢?你爹爹最近欺负你了没有?”

再次听到柳小如的声音,陈招儿眼睛有点酸,但是他已经是六岁的大孩子了,不能哭鼻子,“没有,爹爹昨儿回家买了好些东西,还给阿爹买了套新衣服,给我带了糖人儿。”

柳小如闻言眉头叠了起来,心里止不住地怀疑,陈麻子怎么会突然好心起来?

但他也没说什么,从篮子里拿出两块果丹皮,塞到陈招儿手里,“柳阿叔亲手做的,果丹皮,酸酸甜甜的,给招儿尝尝。”

毕竟是柳树不愿意和离,他也不想再多管了,叮嘱陈招儿小心些后,就离开了。

热门小说推荐
王一来到异世界

王一来到异世界

突然的死亡,使得王一来到异世界,原以为从此走上人生巅峰,却没想到一路险境环生,九死一生,最终能不能活下去?他也不知道。王一来到异世界...

四合院之我是许多年

四合院之我是许多年

简介关于四合院之我是许多年我是许多年,没有很多钱。喜迎美娇妻,儿女皆双全。家住四合院,邻居仰慕羡。庙小妖风大,池浅王八多。人间烟火气,没事少放屁。呲牙又咧嘴,小心伤了腿。敢言再报复,宰相没有肚。莫怨天和地,只要肯放弃。ps单女主日常文,不喜欢请绕道,谢谢!...

西游:我阎王逆子,逼疯洪荒大佬

西游:我阎王逆子,逼疯洪荒大佬

简介关于西游我阎王逆子,逼疯洪荒大佬洪荒西游系统穿越阎天衡被女友抛弃,雨中被车撞,现穿越成了阎王逆子,被羁押于三十三层地狱,他诛杀酆都大帝及地藏王,逃出轮回禁殿,被西游世界的洪荒大佬追杀,躲至花果山在灵石之内和东皇太一吃着火锅,却吃成了圣人,气的东皇吐血,逼迫魔祖罗睺祭出诛仙第五剑,气的差点自断一臂,气的鸿钧吐血,逼的三千混沌魔神跪地求饶如来求求你带着悟空西游吧玉帝求你做这天帝吧阎天衡我没时间,我要...

听说我死后超凶的

听说我死后超凶的

这一天,某个自称是重生者的漂亮小姐姐,突然找到了林雾。  你认识未来的我?林雾好奇无比那我以后财了吗?老婆漂亮吗?成名了吗?  未来的你富可敌国,妻妾成群,名震天下。  哇,真的吗??  不过,是在你死后。  林雾???...

我在古代种田,嫁给村里那个憨夫

我在古代种田,嫁给村里那个憨夫

简介关于我在古代种田,嫁给村里那个憨夫简介陈娇娇车祸魂穿了,父母双亡,家里一贫如洗,没有金手指,更没有荣华富贵,有的只是干不完的活和填不饱的肚子日子平平淡淡,种种田,养养娃,就是村里那个被继母算计赶出去的男人,怎么好像不对劲弟弟说他绝对想娶你。妹妹说他家穷,没地,不能嫁。男人表示我可以挣钱。陈娇娇表示也不是不可以...

玄天运石

玄天运石

作品简介...

每日热搜小说推荐