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再加现在是下午,所以神级蛋炒饭先被pass,尽管很好吃却并不应景
片刻间,顾易就想好了要做的餐品
小馄饨
难度低,耗时短,而且味道不错,适合下午食用
取出面团、肉馅
在擀面杖的运转之下,一张又一张的皮子被飞快地擀制出来
仅仅只是一分钟,便擀出了一整叠圆润轻薄的皮子
大概有数十张之多
下一刻,顾易手握永灵刀,连续四刀挥下
只见刀光跃动
片刻后,原本圆润的皮子就变成了方方正正的小馄饨皮
齐齐整整,大小均匀
而李云思也被顾易行云流水的操作吸引了全部的注意力
都说专注工作时候的男人最有魅力,李云思现在才明白这话诚然不错。
看顾易的样子,好像是在做小馄饨皮
他这是,打算现包现煮?
下一刻顾易便证实了她的想法
顾易拿出一支铁质勺子,勺柄朝外,在肉馅一拨就带下一小团肉馅,左手馄饨皮一包一捏
一个小巧饱满的馄体就被做了出来。
看着顾易快如残影的包馄饨动作,李云思只觉得眼花缭乱
还没等她来得及看个仔细,包好的馄饨便已经堆了整整一盘
李云思看了眼手机,默默思索了一下这全过程的用时
三分钟,仅仅只用了三分钟!
这未免也太快了吧?
看起来顾易的确是个厨艺高手呢,李云思心里的期待感已经被拉满了。
顾易抓出一把小馄饨,放入漏斗中,挂在熬煮的高汤中煮熟。
作为未来厨神,自然不能只局限于系统中的食谱
因此顾易没有少进行自研,而小馄饨便是他的成果之一
只不过他觉得还有更多的改进空间,所以并没有挂牌进行销售
说起来,李云思还是除了他自己之后,第一个尝到这道小馄饨的食客呢。
三分钟后漏斗内的馄饨已经煮熟,顾易取出一个大碗,抬起头朝着身前的李云思问了一句
“对了云思,你对香葱、香菜之类的有没有忌口?”
“我不吃香菜的”
得到了李云思的答复之后,顾易这才继续下一步的动作
对于一个合格的厨神,照顾食客的忌口也是他的分内之事。
将馄饨倒进碗里之后又浇了一勺高汤,随后淋一点猪油熬制的红葱油、撒香葱
瞬间一股浓郁诱人的香味就从碗中飘了出来
秘制小馄饨,完成!
从制皮、包馄饨,再到煮馄饨,这一整套流程下来,顾易只花了七分钟时间
说是神也不为过
“好香啊!”
闻着厨房逸散出来的浓郁香气,李云思此时也不禁食指大动
暗自吞了吞口水后就看见顾易端着小馄饨走到了自己面前
“秘制小馄饨,请慢用!”
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