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第35章 Chapter35（第1页）

他们并不是普通人，而是蓝家的人。蓝念微与芍药一起侍奉蓝夏清长达十多年，无论是只剩一双眼睛的模样，还是化为灰烬的状态，他们都能认出来。而且蓝夏清的眼睛与众不同，拥有一对极为迷人的桃花眼。眼睛明亮黑白分明，眼尾却带着微红，犹如涂抹了胭脂一般。眼神在流转之时散着水光闪烁，按理说如此妖媚的眼睛总是给人风流的印象。然而，她却与众不同，她的眼神清澈无比，没有一丝阴霾。

蓝念微上辈子就憎恶她，憎恶这双眼睛，尤其是在她同情自己悲惨人生的时候。

蓝念微永远记得上辈子自己一无所有地被周临城抓住头，从床上拖下来扇耳光的那一幕，蓝夏清碰巧赶到时震惊的眼神。那种无法用言辞表达的同情凝视，成为了蓝念微两世以来挥之不去的阴影。她一直都恨，恨到了极点。如果她没有以金钥匙出生，在花丛中生活，蓝夏清怎么会如此天真无邪呢？仿佛她看不得脏污和阴暗，总是高高在上。但是，为什么同样是蓝家的女儿，蓝夏清可以心怀同情地看待自己？

因此，这一辈子，蓝念微重生后一直在打压蓝夏清，她要让她再也不能高高在上。

然而，蓝夏清无论是迟钝还是真的愚蠢，她的眼睛仍旧是那双眼睛，就像一个天真无邪、一无所知的孩童。这成为了蓝念微心头无法摆脱的刺。作为贴身奴婢，芍药当然了解蓝念微的心思。

多加留心，自然能够认出来。那个人绝对就是蓝夏清。

马车内一片寂静，晃晃悠悠地折回了客栈。此时雪已经停了，周围的积雪被清理得一干二净，马车悠悠停了下来。车夫从车尾拿出马镫，芍药搀扶着脸色苍白的蓝念微下了马车。两人脸上带着不悦的表情，却意外地撞上了正准备出门的盛夏泽。盛夏泽一眼看见蓝念微脸色不对，眉头紧皱：“怎么出去一趟脸色这么难看？生了什么事？”

蓝念微和芍药的脸色同时一僵。

芍药赶紧摆摆手，解释道：“这边的西北风实在太大了，天气又冷得厉害。主子自小生活在太太的宠爱下，娇贵无比，从未经历过如此的寒冷。刚到这个寒冷之地，身体实在受不住。所以在马车行驶到半途时感到身体不适，胭脂也不够了，我们便先回来休息一下。”

盛夏泽小心地打量了一下蓝念微，看她脸色如此惨白。他立刻将自己的外面的风衣脱下，披在她的肩膀上，轻叹了口气：“如果有什么需要，尽管告诉我，我会吩咐人去买。”

蓝念微闻着大麾上男子松柏般的清香，微微点了点头。

大过年的时候，这个小镇的商铺早就关门了。像胭脂铺子这样的店面可能在腊月之前就关门回乡过年了。但姑娘家平日里总是离不开胭脂水粉的装扮，这一路上她们精心打扮，让他们在此事上的忽视有些可惜。夏泽从丫鬟手中接过冻得抖的蓝念微，亲自护送她回房休息。

与此同时，蓝夏清注视着突然空荡荡的街道也有些好奇。谁知道大马车里是什么人，突然掉头离去，可能是因为想起了紧急的事情。这与她们无关，既然街道空了，她们只需要尽快到梁家去就行了。毕竟年三十出来辛苦挣钱，一切搞定后还得赶回家和家人一起做年夜饭。

老车夫一甩牛鞭，牛车吱呀吱呀地往镇子的南边走去。

牛车停在梁家的后门。蓝夏清穿着厚实，但不妨碍她四肢的灵活。她先下车，然后搀扶着安婆子下车，最后帮张妈妈搭了一把手。到了厨房，正好是巳时。

桌子上摆满了各种食材，有鸡、鸭、鱼、猪、羊肉等。蓝夏清扫视了一眼，居然还看到牛肉！

如今杀牛是违法的。除非是病死的牛，大部分时候是看不到牛肉的。蓝夏清高兴地拿起来晃了晃，至少有三斤。不知道梁家主人是从哪里弄来的这些好东西。再仔细看一圈，还有许多新鲜的水果蔬菜。更令蓝夏清惊喜的是，梁家居然有桂皮、香叶、孜然等调料！

如果她的历史知识没有错，这个时代桂皮、香叶应该还没有传入中原地区。难道梁家与西域商旅有往来吗？

来这里真是没有白来，她现了这么多惊喜！蓝夏清看着这些香料不禁心动，如果梁家真的能获取到西域的香料，那么她的餐馆会怎样呢？也许可以和梁家主人建立良好的关系，争取得到这些东西？

心里打算着，蓝夏清和安婆子迅开始整理食材。

食材很多，有些已经过处理，有些还需要她们两个收拾。好在管家担心她们忙不过来，安排了四个婆子过来帮忙。安婆子自己已经习惯了，蓝夏清也很擅长安排人干活。四个婆子中，两个去烫鸡拔毛，一个去采摘菜，洗菜，另一个负责烧锅和烧水。

厨房一忙起来，摊放在桌子上的食材很快就被整理好了。这三斤新鲜的牛肉，蓝夏清打算做椒盐牛肉。这种后世街头常见的菜肴，在这个时代居然还没人尝过。

但蓝夏清从不小看街头常见的菜肴，因为它们有独特的美味，绝对能够吸引人们。

不过，南北椒盐牛肉的做法有所不同，蓝夏清有自己的做法。

现如今，要把牛肉煮得软烂，需要花费更多的功夫。蓝夏清为了这个目标，让人取了一个深口吊罐，先将牛肉切成大块，加入桂皮、八角、花椒、姜和葱等调料一起用小火慢慢煮。

虽然说是煮，但实际上也是在卤汁中煮。卤汁可以渗透入味，使肉变得软烂后再捞起来。待其沥干水分后，再将牛肉切成小块，放入油锅中炸。将牛肉两面炸至微焦，最后捞出沥干油。然后将花椒、孜然、盐等干炒香料磨成粉末，筛到炸好的牛肉上。这样每块牛肉都能裹上粉末，让口感更加美味。

这时候，大块牛肉已经散出诱人的香气。既然蓝夏清的做法偏向干制，自然需要将牛肉挑出来。他用双筷子将牛肉放到旁边的托盘上，让其悬空沥干。